Comment Réussir La Cuisson De L’escalope De Porc ? | Leporc.Com
Thursday, 11 July 2024Escalope de porc en sauce tomate Recette improvisée que j'ai trouvé particulièrement intéressante. Escalope de porc braisée Recette simple, facile et peu coûteuse. Elle est pratique pour une soirée en amoureux avec son chéri!
Recette Escalope De Porc Mariné
Plats de viande Difficulté Coût Préparation 5 min Repos 0 min Cuisson 15 min Personnes 1 Ingrédients Escalopes de cou de porc bio 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe d'huile Des aubergines Tomates Sel Poivre Marinez le porc dans la sauce soja et faites-le poêler dans l'huile. Faites cuire les aubergines coupées en dés assez longtemps puis incorporez les tomates coupées en lamelles. Salez et poivrez. Accompagnez le tout de petites pâtes chinoises. J'écris un commentaire Commentaires Votre commentaire: Noter l'article: Pseudo *: Sur le même sujet Pêches rôties à la ricotta Salade de boeuf à la vietnamienne Salades Entrées Boulettes d'aubergine Autres Entrées Sauté mines Autres Plats Escalopes au persil et aux tomates Pour aller plus loin Pilons de poulet à la citronnelle et au gingembre Filets de poulet à la méditerranéenne Entrecôte grillée à la fleur de sel, purée de pommes de terre ecrasée et... Recette escalope de porc marine.fr. Sauté de porc lentilles, citrons confits, lait de coco et épices Poule en gelée Plats de viandeRecette Escalope De Porc Marine Lorphelin
Comme tous les week-end en cette saison d'été, je vous propose une nouvelle recette plancha facile, après les joues de porc cajun, l'araignée ou cigaline de porc épicée, voici un nouveau morceau de porc à essayer avec ces escalope porc marinée aux épices cajun. L'escalope porc peut se découper dans le jambon, dans l' épaule ou la palette ou même dans le carré ou le filet, pour faire le bon choix demander conseil à votre boucher. L'avantage des escalope porc, c'est qu'elles ne comportent pas de bords ou de gras qui souvent dérange les enfants … Et après avoir marinées, ces escalope porc seront gouteuses, tendres, moelleuses et auront un vrai succès auprès de tous, ici elles ont fait l'unanimité!
Ensuite, faites cuire les escalopes de chaque côté à feu moyennement vif environ 5 minutes. Lorsqu'elle est cuite, la viande doit être ferme et blanche à cœur.