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Thursday, 1 August 2024

CUVEES Toutes nos cuvées bénéficient d'un vieillissement de 3 ans minimum après la mise en bouteille. Brut Tradition 60% de Pinot Meunier, 30% de Pinot Noir et 10% de Chardonnay. Souple et fruité, c'est un assemblage à dominante de Pinot Meunier, équilibré par l'apport du Pinot Noir et de Chardonnay. Il bénéficie de l'apport des vins de réserve de récoltes antérieures. Flaconnage: Bouteille, Demi-bouteille. Brut Rosé 60% de Pinot Meunier, 40% de Pinot Noir dont 20% de vin rouge de Champagne. Champagne pernet lebrun cuvée de réserve prix a la. Douceur de fruits rouges, cuvée assemblée à partir de Pinot Meunier et de Pinot Noir. Sa couleur rosée est obtenue par un ajout de vin rouge Champenois. Flaconnage: Bouteille transparente. Demi-sec Tradition 60% de Pinot Meunier, 30% de Pinot Noir et 10% de Chardonnay. Il bénéficie de l'apport des vins de réserve de récoltes antérieures. Demi-Sec = Même qualité que le Brut avec une saveur plus sucrée. Flaconnage: Bouteille. Brut Prestige 75% de Chardonnay et 25% de Pinot Noir. Finesse et élégance caractérisent ce Champagne élaboré avec une dominante de Chardonnay.

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Fût un temps où cela était à la mode, mais c'est une erreur profonde. En effet, la pétillance d'un champagne est fondamentale dans sa composition, le fait de le passer en carafe casserait les bulles! L'armoire à vin de service peut être maintenue à une température comprise entre 13°C et 15°C. Le rafraîchissement de la bouteille se fait dans un seau à champagne ou une vasque à champagne. Il vous suffit de placer la bouteille de champagne dans le seau, puis de le remplir d'eau jusqu'à 10 centimètres du bord. Champagne Pernet-Lebrun - Mancy. S'il sort de votre armoire à vin réglée à 12°C, il sera à 8°C après environ 35 minutes. Sinon le stockage est possible dans un réfrigérateur, mais veillez à laisser le vin remonter en température afin de ne pas le servir frappé. Pour contrôler la température on utilise un thermomètre à vin que l'on immerge dans un verre remplis à 1/3 du vin à servir. Les Guides Vin-Vigne Guide des Vins et Champagnes Guide des Vins de Bordeaux Guide des Champagnes Guide des Accords Mets et Vins Guide des Millésimes Guide des Cépages Guide des Vignobles Guide des Régions Viticoles Guide des Appellations Viticoles Partenaires Carte viticole du vignoble Les guides Vin-Vigne Réutilisez les données du site Vin-Vigne La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux,... ), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site.

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