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Purée De Citrouille En Conserve Recipe

Wednesday, 31 July 2024

Lors de la fabrication à la maison, une citrouille cuite et tendre est mélangée dans un mélangeur ou un transformateur alimentaire. Tout le processus est relativement facile et prend moins d'une heure à faire. Bien que vous cherchez un produit de commodité rapide, l'achat de purée de citrouille en conserve est une solution facile aussi. Comment sélectionner une citrouille pour la cuisson et la cuisson Selon la variété de citrouille que vous choisissez, la couleur, la saveur et la texture varient légèrement. Â Au magasin, vous pouvez trouver des noms génériques comme "pie" ou "sugar pumpkins. " Elles sont plus rondes et oranges en couleur, mais sont plus douces et plus crémeuses en texture que de grandes citrouilles de carving utilisées pour Jack-o-Lanterns. Si vous avez accès à l'information sur plus, cherchez pour ceux comme l'or d'automne, le bébé Pam, Ghost Rider, Cendrillon ou Lumina. Les grandes citrouilles ont tendance à avoir plus d'humidité, moins de saveur et sont rigoureuses dans la texture.

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Je vous conseille toutefois d'attendre que la peau se détache d'elle-même, vous économiserez ainsi beaucoup de temps et d'efforts! Donc une fois les citrouilles/potimarrons, appelez-les comme vous voulez, cuites, vous avez deux options, les gratter à la cuillère pour en obtenir directement une purée, ou bien les peler et réduire la chair en purée à l'aide d'un robot culinaire ou d'un mélangeur à main. Bonne nouvelle pour ceux qui ont envie de profiter de ce délice orangé pour les mois à venir, sachez que la purée de citrouille se congèle très bien! Comme la plupart des recettes n'utilisent qu'une demi-tasse à une tasse de purée, le mieux est de la congeler en petites portions pré-mesurées dans des plats hermétiques allant au congélateur. Comme ça, vous n'avez qu'à faire dégeler la portion requise lorsque l'envie vous prend de déguster un latte à la citrouille ou de décadents biscuits à la citrouille et aux brisures de chocolat! Recettes à la citrouille Gruau à la citrouille, à l'érable infusé au thé chai Biscuits végétaliens à la citrouille et aux brisures de chocolat Crêpes végétaliennes à la citrouille et à l'épeautre complet Gaufres à la citrouille et au blé entier Granola sans huile à la citrouille Latte végane à la citrouille Si vous faites cette recette, n'hésitez pas à en partager une photo sur Instagram ou Facebook avec le hashtag #valisesetgourmandises.

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Que vous utilisiez de la purée de citrouille en conserve ou fraîche, si vous en avez plus que ce dont vous avez besoin, vous ne pourrez pas l'utiliser dans les 5 à 7 jours, il suffit de la congeler. La purée de citrouille se conserve environ une semaine au réfrigérateur. La purée de citrouille se détériore-t-elle aussi? Durée de conservation typique Pour une meilleure qualité, la Canned Food Alliance recommande de consommer des aliments en conserve au cours de cette période de deux ans, mais ils doivent être consommés en toute sécurité dans les cinq ans suivant la date de péremption, à condition que les boîtes soient stockées dans un endroit frais et sec.. Une fois ouverte, la citrouille en conserve durera environ trois jours. Et que pouvez-vous faire avec des restes de purée de citrouille? 10 façons astucieuses d'utiliser les restes de purée de citrouille en conserve Préparez votre propre latte à la citrouille et aux épices. Pour beaucoup, c'est la boisson d'automne. Incorporez-le à votre chili préféré.

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Dans un bol, mélanger les pacanes et 1/2 tasse de la cassonade. Réserver. 2. Dans un autre bol, à l'aide d'un batteur électrique, battre le beurre avec le reste de la cassonade jusqu'à ce que le mélange ait gonflé. Ajouter les oeufs, un à un, en battant, puis la purée de citrouille. 3. Dans un troisième très grand bol, à l'aide d'un fouet, mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de sodium, la cannelle, le gingembre et le clou de girofle ou le poivre de la Jamaïque. Incorporer les ingrédients secs à la préparation au beurre en trois fois, en alternant avec la crème sure. 4. À l'aide d'une grosse cuillère, verser la moitié de la pâte dans un moule à gâteau (de type Bundt) de 10 po -25 cm de diamètre, beurré et fariné. À l'aide de la cuillère, faire un sillon au centre de la pâte tout le tour du gâteau. Parsemer le mélange de pacanes réservé dans le sillon. (J'en ai gardé pour décorer le gâteau) Couvrir du reste de la pâte. 5. Cuire au centre du four préchauffé à 350°F (180°C) de 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre du gâteau en ressorte propre.

La tarte à la citrouille «remplissage» ou «mélange» est un type de purée qui a déjà été sucrée et aromatisée avec des épices, et prête à l'emploi pour un dessert fraîchement cuit. Pour la plupart des recettes comme la tarte à la citrouille de Libby, il vous suffit d'ajouter des œufs et du lait évaporé à la garniture de citrouille pour créer une crème cuite, puis cuire dans une croûte à tarte non cuite. Comment utiliser Pumpkin Puree Non seulement la citrouille a bon goût, mais il est aussi emballé des nutriments comme le bêta-carotène antioxydant, potassium, vitamine C, protéines et fibres, alors ajoutons-le à vos repas quotidiens! Recettes de citrouilles Comment utiliserez-vous la citrouille dans votre cuisson et votre cuisson? J'aimerais entendre dans la section commentaires ci-dessous!