Pâte Surgelée France | Europages

Wednesday, 31 July 2024

Toujours soucieux de la qualité, l'équipe terre d'embruns est une entreprise novatrice sur des bases de recettes traditionnelles. Sylvain, MONOPRIX Depuis de longues années le groupe Michard est partenaire et fournisseur de Terre d'embruns, entreprise dynamique dont le savoir faire permet de proposer des desserts de très haute qualité. Sébastien, SOFIMIC-GROUPE MICHARD Terre d'Embruns et Gamme des Chefs; un partenariat depuis plus de dix années. Pourquoi? De vraies valeurs humaines entre les dirigeants des deux entreprises: sincérité, transparence et convivialité. Pâtes à tarte & pizzas surgelées Toupargel en livraison | Placedumarché.fr. Des produits de haute qualité avec un ancrage terroir très fort et différenciant. Et surtout une réelle envie de créer des produits pour faire plaisir à nos papilles. Bruno, GAMME DE CHEFS Terre d'Embruns est une société à l'écoute de ses clients et cela depuis 2013, date de nos tout premiers échanges. Elle a su ainsi faire preuve à la fois d'une grande réactivité mais aussi d'une ouverture d'esprit en acceptant de modifier ses recettes pour les adapter au mieux aux besoins de notre marché de professionnels des métiers de bouche.

Pate Feuilletée Surgele Professionnel Recipes

Brioches pur beurre, Quiches pâte feuilletée Traiteurs, grossistes, revendeurs, ces produits d'exception sont pour vous Nous sommes les seuls… Vous recherchez des produits savoureux et délicats, élaborés à partir d'ingrédients choisis avec soin pour leurs qualités et leurs goûts? Alors vous êtes au bon endroit. Nos quiches sont quasiment « fait maison », la pâte feuilletée de chaque pièce est foncée à la main. Nous sommes vraiment les seuls au monde à en produire dans de telles quantités. Nos brioches légèrement salées, au beurre procurant cette saveur si raffinée, se marieront parfaitement avec vos accompagnements sucrés ou salés. Malika, notre cheffe gourmet, a eu l'audace et l'ingéniosité d'en créer en couleur. Pate feuilletée surgelée professionnel vitrier. À base de colorants naturels, elles égayeront les réceptions de vos clients. Leurs teintes soutenues sont, là encore, uniques et vous ne les trouverez nulle part ailleurs. Moelleuses à souhait, avec un vrai goût de beurre, Elles sont colorées ou naturelles, décorées ou non, pour ajouter un brin de fantaisie mais toujours faites amoureusement et avec soin par nos équipes.

Nos petites pâtisseries ont un grand secret bien gardé sous pli… À la manière d'orfèvres, nos artisans pâtissiers CARA travaillent la pâte feuilletée comme personne… Un savoir-faire qui nous vient de notre histoire familiale et de notre patrimoine culturel régional. Ce feuilletage signe nos pâtisseries d'une croustillance et d'une note caramélisée uniques. C'est cette authentique « marque de fabrique » qui fait aujourd'hui la renommée de notre fabuleuse et emblématique tarte aux pommes CARA L'équipe Terre d'Embruns Une promesse... Le feuilletage CARA est un procédé de feuilletage « Touré-sucré » qui donne cette saveur si particulière à nos pâtisseries et appréciée de toutes et tous. Pas de bonnes recettes sans ingrédients de qualité. Ingrédients clés dans l'élaboration du feuilletage CARA, le beurre et la farine font l'objet d'une sélection rigoureuse et mettent à l'honneur les savoirs-faire de notre territoire breton. Notre beurre extra fin est issu d'une collecte de lait locale. Pâte surgelée France | Europages. La farine, quant à elle, est issue d'une culture française raisonnée certifiée CRC.