Recette De Gratin De Chou-Fleur : La Recette Facile
Thursday, 1 August 2024Accueil > Recettes > Accompagnement > Gratin de légumes > Gratin de complet au chou-fleur gruyère râpé (quantité selon son envie) 20 cl de crème liquide (légère ou pas selon le goût) En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites 104, 99€ En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 40 min Préparation: 20 min Repos: - Cuisson: 20 min Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7). Potée au chou facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Lavez le chou-fleur divisé en bouquets et les pommes de terre pelées. Faites-les cuire à la vapeur dans le panier d'un autocuiseur pendant 10 min après que la soupape se soit mise en rotation. Pendant que cuisent le chou-fleur et les pommes de terre, émincez les poireaux et l'oignon, puis faites revenir les lardons dans une poêle (n'ajoutez pas de matières grasses, c'est inutile). Une fois que les lardons ont rendu un peu de graisse (1-2 min), ajoutez les poireaux et l'oignon.
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Laisser caraméliser pendant 15 minutes, puis servir en garniture sur la crème de poireaux. Assaisonner au besoin. Source: 3 fois par jour
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La suite après cette publicité Dernières recettes de poireau et de chou-fleur par les Gourmets Nouveautés: des recettes de poireau et de chou-fleur qui changent! Crème chou-fleur poireau Chou-fleur et poireau pour Un velouté tout doux agrémenté de fils de jambon et de croûtons maison. Recette chou fleur poireau pour. Galettes végétales aux légumes d'hiver et sauce au yaourt Voici une façon originale et pleine de couleurs de manger ou faire manger des légumes! Ces galettes carotte, poireau et chou-fleur pourront être accompagnées de frites maison au four (patate douce ou pomme de terre), de sauce au yaourt ou bien garnir des burgers! La suite après cette publicité
Étape 6 Ne faites pas cuire trop longtemps pour que les lardons restent tendres. Prenez un plat à gratin (pas la peine de le beurrer) et disposez les pommes de terre et les bouquets de chou-fleur au fond. Étape 8 Ecrasez-les légèrement (ne faites pas de la purée pour vous pouvez si vous avez envie!! ) et ajoutez dessus votre préparation aux lardons. Saupoudrez de gruyère rapé selon votre goût, arrosez le tout de crème liquide et faites gratiner au four pendant 10 min à 230°C (thermostat 7-8). Bortsch au flétan facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Sortez du four quand c'est bien doré et dégustez aussitôt (pas trop vite non plus parce!!! ) Bon appétit! Note de l'auteur: « Très bon plat quand il fait froid, "un peu allégé" pour se donner bonne concience... Si vous utilisez de la crème fraîche épaisse, mettre dans la poêle avec les poireausx et les lardons en fin de cuisson. Je n'ai pas mis de sel à cause des lardons et du gruyère. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Gratin de complet au chou-fleur