Vin Mas Amiel | Vente De Vin Du Domaine Mas Amiel En Ligne
Thursday, 1 August 2024Le Mas Amiel 30 ans, une bouteille d'exception! Oxidatif, Elegant, Charmeur Fromage, Dessert chocolaté 14° - 16° Mas Amiel Rouge 30 ans d'âge Bouteille 75 cl Languedoc Roussillon AOC Maury Trente ans, c'est l'âge de cette exceptionnelle cuvée élaborée par le Mas Amiel sur les coteaux des Pyrénées Orientales en AOC Maury. Ce vin séduisant et original saura vous conquérir par ses arômes uniques de feuille de tabac, de liqueur de café ou encore d'amandes grillées; mais également par sa subtile acidité et sa grande douceur. Il est élaboré sur la base d'un assemblage de Grenache noir (90%), de Maccabeu (5%) et de Carignan (5%). Une très belle découverte! Conseils Accord: Service: En bouteille Température de service: Dégustation Caractéristiques: Au nez: Feuille de tabac, praline, liqueur de café En bouche: Vielle liqueur d'orange, épices Informations Appellation: Domaine: Millesime: Région: Pays: France Couleur: Cépage: Carignan, Grenache, Maccabeu Elevage: Foudre de chêne+ 1 an en bonbonnes de verre Bio: Non Format: Contenance: Taux d'alcool: 16.
Mas Amiel 30 Ans D'âge
Le Mas Amiel a été l'un des pionniers de la renaissance qualitative et commerciale du Maury. Depuis son rachat par Olivier Decelle en 1999 (également propriétaire de vignobles à Saint-Emilion et Fronsac), ce grand domaine a complété son offre. Les maurys notamment, élevés en mode réductif (à l'abri de l'air, par exemple dans des cuves) ou en mode oxydatif (vieillis au contact de l'air), sont de grande qualité, comme chacun des vins commercialisés par le Mas. Le domaine a également été à l'origine de la renaissance des vins secs à Maury, désormais doté d'une appellation AOC et d'une véritable reconnaissance. Certifié en bio, le domaine est en cours de conversion vers la certification biodynamique. Pour plus d'informations sur le domaine, lire notre article sur le blog iDealwine. Caractéristiques détaillées Quantité: 1 Bouteille Niveau: 1 Normal Etiquette: 1 Normale Provenance: Domaine TVA récupérable: Oui Caisse bois / Coffret d'origine: Non Capsule Représentative de Droit (CRD): non Pourcentage alcool: 16% Région: Roussillon Appellation / Vin: Maury Millesime: ---- Couleur: Rouge Température de service: 15° Viticulture: Biodynamique Superficie: 152 Intensité du vin: Vin muté Arôme dominant du vin: Café Occasion de dégustation: Vin de méditation Encepagement: Carignan, Grenache noir, Macabeu Vous constatez un problème sur ce lot?
Découvrez le cépage: Chenin blanc Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande,.... On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard. Le mot du vin: Souple Vin tendre et peu tannique.