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Wednesday, 31 July 2024

*Gnooss se prononce « gnouss » c'est un mot inventé, inspiré du mot « genuss » de la langue orale alsacienne, il signifie: « petit bonheur » – « petit plaisir ». Caroline & Gabriel

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De la décoration typiquement alsacienne (produits traditionnels de la forêt Elf, nain, lutin, escargot, mouton…) à la décoration contemporaine, vous trouverez dans notre boutique des produits aux différentes tendances. À l'affût des objets de décoration qui font la tendance du moment, notre ambition est de vous proposer des produits originaux et de haute qualité, qui sauront s'intégrer parfaitement à votre décoration intérieure. Pour plus d'informations sur nos produits, n'hésitez pas à nous contacter! L'Alsace au cœur, la référence en décoration de Noël traditionnelle alsacienne à Kaysersberg! Toute la magie de Noël vous attend dans notre boutique située à Kaysersberg! Vous y découvrirez tout un espace Magie de Noël avec 80 m2 dédiés à la décoration de Noël. Qualité, originalité, idée de décoration… dans notre boutique vous trouverez à coup sûr la décoration de Noël qui vous correspond! Boutique décoration de noel alsace il. Décoration de Noël: des objets entre tradition et modernité Si vous souhaitez composer une décoration de Noël unique et raffinée, notre gamme de produits est en mesure de répondre à vos attentes: Hommes fumeurs; Plaids et coussins aux couleurs de Noël; Décoration de table; Père-Noël; Crèches; Décoration pour sapin; Bougies; Pyramide en bois; Casse-noisette… Rendez-vous dans notre boutique de souvenirs à Kaysersberg pour composer votre décoration de Noël!

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©Nis&For ©Nis&For Au temps de l'Avent, ce sont des milliers d'artisans qui, de leurs mains, perpétuent traditions et savoir-faire. Des créations uniques qui font la magie de Noël en Alsace. Page d'accueil Art et Artisanat Rêver d'une décoration féerique ©OTSI Alsace du Nord - ADEAN Dénicher des créations originales Découvrir ©Catherine Kohler S'offrir une pièce de l'étoffe de Noël ©Freema Se rendre à l'exposition "Oz, le Noël des métiers d'art" ©Nis&For Confectionner une couronne de l'avent Découvrir Trésors d'artisanat ©Max Coquard - Best Jobers Expositions, Art et créations Œuvres d'art étonnantes, pièces d'exception ou souvenirs d'antan, ces créations sont le reflet de l'âme de Noël en Alsace. Boutique de noël - Féerie de Noël. Une invitation au voyage à retrouver lors d'un florilège d'expositions, mettant en lumière le talent et le savoir-faire des artistes. Contempler ©Max Coquard - Best Jobers Le meilleur de l'artisanat sur les marchés Les artisans locaux exposent leurs plus belles créations sur les étals des marchés de Noël.

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L'ancienne cité médiévale de Riquewihr abrite dans ses murs une attraction d'un genre particulier: près du Dolder, tour haute de la ville, on découvre un sapin décoré et illuminé dans une vitrine en toute saison, un immense casse-noisette monte le garde à l'entrée de la Féerie de noël. Dès votre entrée dans la boutique, vous flânerez à travers un village alsacien en période hivernale et découvrirez les premiers sapins décorés, ils vous mèneront à un balcon, d'où vous surplomberez un petit village plein de romantisme dans sa parure de Noël. Un assemblage de petites maisons à colombages créées avec amour par un artiste-peintre, toutes recouvertes de neige synthétique, forme un décor unique en son genre. Au centre de la place du marché autour de laquelle les maisons se serrent les unes contre les autres, un arbre de Noël blanc de 5 mètres de haut, somptueusement décoré, tourne lentement sur lui-même. Sa cime s'élance majestueusement vers un ciel nocturne parsemé d'étoiles dorées. Boutique GNOOSS – La boutique 100% en ligne de Gnooss. Présentées à l'intérieur des maisons, on découvre des décorations d'arbres de Noël en bois faites à la main.

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Rendez-vous dans notre boutique de souvenirs incontournable à Kaysersberg! Conseils et accompagnement sur-mesure vous attendent à l' Alsace au Cœur! Choisissez un casse-noisette pour vos décorations de Noël! Un soldat casse-noisette pour Noël, ça vous dit? La figurine du casse-noisette est aujourd'hui un objet incontournable des fêtes de Noël allemandes et anglo-saxonnes, présent dans les maisons comme un symbole de Noël, au même titre que le Père Noël! L' Alsace au Coeur souhaite pouvoir admirer de nombreux décors de Noël dans toute la France, imitant les décors de Noël alsaciens avec la petite ou grande figurine de casse-noisette que vous aurez choisi. Boutique décoration de noel alsace region. Venez découvrir le soldat casse-noisette géant en Alsace! De passage dans la région? Pourquoi ne pas faire un crochet par Kaysersberg, élu village préféré des Français en 2017! Vous pourrez vous rendre dans notre boutique de cadeaux et de jouets en bois, Alsace au cœur, une petite ou plutôt grande surprise vous y attend… un casse-noisette géant d'environ 3 mètres de haut!

La Boutique contient plus de 1500 produits d'Alsace en Poteries de Soufflenheim, Verres d'Alsace, Spécialités Alsaciennes sucrés et/ou salés, Collection de Tissus, Carterie Alsace et Hansi, Artisanat, Souvenirs et Produits d'Alsace à prix malin depuis 2004! N'hésitez pas à venir nous rencontrer, nous serons ravis de vous accueillir! Derniers articles Nouveau! Payez en 4 fois sans frais avec PayPal! 562 vues 67 Aimé Il vous suffit simplement de choisir de payer avec PayPal lorsque vous faites vos achats en ligne, de vous connecter... Lire la suite Nouvelles Plaque décorative Vintage sur l'Alsace 638 vues 29 Ces superbes Plaques Vintage cartonnées et épaisse ont un revêtement plastifiée et sont décorés de divers motifs... Boutique décoration de noel alsace vosges. Rencontre Beauté avec Madame Figaro 916 vues 87 Rencontre Beauté avec la marque Narjis Cosmétique de Trésors d'Argan dans Madame Figaro dans les Soins du Visage et... Lire la suite

Avec plus de 500. 000 hectares de terres agricoles réservées aux oliviers, l'Algérie est l'un des principaux pays producteurs d'huile d'olive dans le monde. En 2020, sa production a baissé à 89. 500 tonnes. Les prévisions de la production nationale pour l'année 2021 sont, par ailleurs, assez pessimistes. En cause, les conditions climatiques défavorables, et surtout, les gigantesques feux de forêts qui ont ravagé cet été le nord du pays, particulièrement la Kabylie, une région connue pour sa production oléicole. | Lire aussi: Huile d'olive: le pari gagnant d'un investisseur à Djelfa Dans cette seule région, le feu a parcouru plus de 2500 hectares du massif forestier et a détruit sur son passage près de 1, 5 million d'oliviers, soit plus de 40% des oliviers de la région, selon les données fournies par la direction des services agricoles de la wilaya (DSA). Une huile d'olive de qualité Composition chimique, degré d'acidité, goût, couleur. Difficile de déterminer avec exactitude les critères de qualité d'une bonne huile d'olive.

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En premier lieu, le fruité vert, issu d'olives encore vertes récoltées précocement, présentera fraîcheur, ardence et amerture. Sa très riche composition en polyphénols et vitamines E lui confère un pouvoir antioxydant apprécié pour ses bienfaits sur la santé. Alexis a choisi de travailler l'olive variété Picual qui apporte cette touche de tonicité incomparable. De son côté, le fruité mûr est produit à base d'olives récoltées à maturité. Son huile sera donc plus douce et équilibrée, à l'instar de notre huile d'olive bio variété Arbequina. Enfin, pour un goût plus racé, Alexis privilégie la variété Cornicabra, récoltée tardivement au mois de décembre, en fin de saison. Sa typicité convient parfaitement à ceux qui recherchent le goût de l'olive noire confite. Nos production d'huiles d'olives 18:1 Les points de vigilance pendant la fabrication d'huile d'olive Une surveillance accrue de la maturité des fruits sur l'arbre permet de déterminer le bon moment pour la récolte. Une fois l'olive cueillie, le temps est alors compté pour pouvoir la transformer.

La variété « Chemlali » ou « Chemlal », est la plus réputée en Algérie. L'olivier Chemlali produit une olive à huile de qualité et sa grande vigueur lui permet de rentabiliser des sols maigres. C'est une variété adaptée au milieu aride. Dans une réaction à l'APS, suite à cette nouvelle distinction à l'international, M. Alileche n'a pas caché sa « grande joie », affirmant que cette consécration « offre à l'huile d'olive algérienne plus de visibilité à l'international ». Selon lui, « l'huile d'olive algérienne commence à être classée parmi les meilleures au monde, ce qui nécessite l'augmentation du volume de la production nationale pour se faire une place dans le marché international, où la demande dépasse de loin l'offre ». L'année passée, ce producteur avait obtenu la médaille d'argent dans la catégorie « culture biologique » de ce même concours. L'entrepreneur Hakim Alileche, natif des Ouadias (Tiz-Ouzou) et qui a grandi à Alger, a décidé il y a une vingtaine d'années de se lancer dans l'oléiculture dans la région des Hauts Plateaux, précisément à Ain Oussara, en acquérant des terres où il plantât progressivement 15.

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La proximité entre l'oliveraie et le moulin permet de limiter les risques d'oxydation. Puis, pendant toute les phases de broyage, malaxage, décantation et extraction, jusqu'à l'embouteillage, la matière doit être maintenue à l'abri de la lumière et à une température proche des 20°C. Tout le processus de fabrication doit également se faire par des procédés mécaniques uniquement. Cela permet en effet de garantir toutes les qualités nutritionnelles et organoleptiques. L'Espagne, premier pays producteur d'huile d'olive Alexis Muñoz produit une grande partie de ces huiles d'olive en Espagne. Son climat est en effet tout particulièrement favorable à la culture de l'olivier. L'Espagne est bel et bien le premier pays producteur d'huile d'olive, avec 55% de production mondiale. Son temps sec, chaud et ensoleillé, mais aussi relativement épargné des grosses gelées, est un atout. Le vent est également un élément indispensable pour la bonne fructification de l'olivier. L'Espagne présente donc de nombreuses zones de culture où les oliveraies s'étendent à perte de vue.

Pour y arriver, le producteur de l'huile Dahbia dit avoir « banni toutes les anciennes pratiques «. « En termes de conditions d'hygiène et de temps de macération des olives, nous avons banni toutes les anciennes pratiques. À cela, il faut ajouter que nous triturons les olives le jour même de la cueillette, et à froid uniquement. Cela permet d'obtenir une huile d'olive douce et de meilleure qualité «, a-t-il ajouté Revenant sur les différentes distinctions qu'il a obtenues à l'étranger, M. Alileche se dit fière de contribuer, grâce à ses produits, « à redonner à l'Algérie une place honorable sur le plan du business international «. « Ces distinctions m'ont permis également d'avoir des demandes des quatre coins du monde, mais la priorité est au marché algérien «, a-t-il dit. Il est à noter qu'en Algérie, le prix d'un litre d'huile d'olive est actuellement cédé à partir de 650 DA. L'Algérie a par ailleurs exporté pour 178, 000 dollars d'huile d'olive vierge et extra vierge en 2019, dernière année pour laquelle des données de l'Observatoire de la complexité économique (OEC) sont disponibles.

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Après deux années et demie de démarches administratives, quatre autorisations préfectorales et deux ministérielles, Arthur Constancin a obtenu le feu vert pour planter ses oliviers sur l'île de Ré. Le début d'un long processus. Les oliviers, qui ont moins d'un an, ont été plantés jeunes afin qu'ils soient authentiques de l'île. Exposés aux embruns de l'océan, les oliviers ne gèlent pas. L'oléiculteur travaille la terre afin de faire pénétrer ces embruns dans les sols et rendre encore plus atypique le goût de ses olives. Arthur Constancin cultive deux variétés différentes sur les trois hectares de terrain de son île natale. Les conditions climatiques très différentes par rapport à celles que connaissent les oliveraies traditionnelles rendent la tâche unique et demandent un savoir-faire différent. Il prévoit ses premières récoltes rétaises d'ici deux années. Un moulin devrait lui être livré pour transformer ses olives en huile. Arthur souhaite à plus long terme que son exploitation puisse être visitée.

Nouveau client gastronomique Découvrez le restaurant de notre nouveau client l'Auberge de la Veveyse avec le chef David Tarnoswki Nous sommes très heureux et honorés de pouvoir compter l'Auberge de la Veveyse de David Tarnowski comme nouveau client. Merci à lui pour la confiance et surtout rendez-lui visite pour déguster un de ses plats savoureux! Salade de pois chiches au saumon Préparation et cuisson: 40 min Mon prochain voyage à Itri (Italie) Evaluer la situation sur place. Du 14 au 18 octobre je me rendrai à Itri pour rencontrer mon contremaître Marco Saccoccio. Feta en aumônière de figue Une recette originale qui surprendra votre entourage Pour 6 personnes Nous ne travaillons qu'avec des partenaires de 1er choix! Découvrez l'entreprise familiale Athanasakos! Une entreprise familiale qui gagne à être (re)reconnue! L'entreprise familiale Athanasakos à Chiliomodi dans le Péloponèse en Grèce