Animaux A Vendre - Elevage De Vaches Limousines Du Bois Au Bé

Wednesday, 31 July 2024

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Il saillit en ce début de campagne 2013-2014 une dizaine de vaches. Sa Grand-mère maternelle, Noisette (RRE) est également la mère de Vercors (RRE), et c'est donc pour ses origines que nous affectionnons particulièrement qu'Hercule est arrivé! Nous attendons beaucoup de sa production. GENTLEMAN (Cowboy x Prodige) Gentleman est un taureau que nous avons en co-propriété avec le GAEC Leignac. Ce fils de Cowboy est né au GAEC Pimpin Frères (87). Pointé 98 en DS, il devrait apporter de la taille aux produits des mères avec lesquelles il a été croisé. 35 jeunes taureaux limousins en vente | Haute Loire Paysanne. Ses premiers produits sont nés en août dernier et pour l'instant on notera comme atouts majeurs: la facilité de naissance et de bonnes longueurs de dos. Ses premières femelles nées chez nous sont toutes grandes, avec de la longueur et une finesse d'os remarquable. Celles que nous avons conservées devraient ramener un peu de taille à nos souches mixte-viandes, sans toutefois détériorer les qualités que nous nous sommes efforcés de sélectionner depuis des années: le développement musculaire et les qualités maternelles.

Parfait pour servir en fin de repas en douceur ou sur des glaçons, il est excellent en combinaison avec un bon cigare toscan ou cubain, mais aussi avec des fromages, du foie gras, du chocolat amer et des desserts cuits au four.