Tourte Pomme De Terre Hautes Alpes

Wednesday, 31 July 2024
Faire cuire environ 45 mn à four chaud (180 °) et régalez-vous! Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tourte pomme de terre, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation. Tarte aux pommes de terre du Champsaur - Recette par La p'tite cuisine de Pauline. Si vous trouvez cette Tourte pomme de terre recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.

Tourte Pomme De Terre Hautes Alpes Et Maintenant

Recette facile préparation 30 mn temps de cuisson 45 mn ingrédients: - 2 pâtes feuilletées - 1 jaune d'oeuf - 150g lardons dégraissés - 1 demi reblochon - 200 gr de champignons émincés - 4 pommes de terre moyennes cuites - persil frais (meilleur) ou à défaut lyophilisé - du poivre du moulin PRECHAUFFEZ VOTRE FOUR SUR 180° (TEMP. Tourte pomme de terre hautes alpes saint. 6) Déposez une pâte sur la plaque du four, Sur la pâte, disposez les lardons, les champignons émincés, Découpez les pommes de terre en rondelles, les disposer Découpez le Reblochon en tranches et l'ajoutez au reste Saupoudrez de persil Mettez 3 à 4 tour de moulin, ne pas saler (les lardons et le fromage suffisent à saler) Recouvrez le tout de la 2ème pâte et appuyer sur les bords pour bien fermer Badigeonnez la tourte de jaune d'oeuf, faites un petit trou au milieu pour bien laisser s'échapper la vapeur. Enfournez 45 minutes Servez bien chaud avec une bonne salade verte. REGALEZ-VOUS!!!!!! !

Tourte Pomme De Terre Hautes Alpes Saint

Tartes salées - quiches - pizzas Tarte aux pommes de terre du Champsaur 3 Novembre 2014 Rédigé par ptitecuisinedepauline et publié depuis Overblog Ingrédients pour 6 personnes: 2 pâtes brisées 700 g de pommes de terre 2 beaux poireaux 1 oignon moyen 20 cl de crème fraîche 1 noix de beurre 1 cuill. à soupe d'huile d'olive sel, poivre Préparation: Faire bouillir les pommes de terres à l'autocuiseur. Nettoyer les poireaux, retirer la partie trop verte puis les émincer finement. Peler puis émincer finement l'oignon. Dans une sauteuse, les faire revenir dans le beurre et l'huile d'olive. Mixer rapidement les poireaux et oignons pendant quelques minutes. Passer les pommes de terre au presse-purée pour obtenir une purée. Ajouter les poireaux mixés et la crème fraîche. Saler, poivrer et mélanger. HOBBIES'BLOG: Tourte pomme de terre/fromage. Foncer un moule à manqué avec une pâte brisée. Verser la purée et repartir uniformément. Poser la 2e pâte par dessus. Replier ensuite la bordure de la pâte inférieure sur la pâte supérieure de façon à fermer la tourte.

L'amoureux me suggère des dés de fromage de chèvre (si je l'écoutais, on mettrait du fromage partout... ) mais pourquoi pas! Tshüss et bon week-end de Pâques!