Nutrition Avant Trail
Thursday, 1 August 2024L'Ultra Trail est l'une des pratiques sportives les plus dures pour l'organisme car l'effort fourni est durable et répétitif, souvent dans des conditions météorologiques très exigeantes comme c'est le cas sur le Grand Raid de la Réunion ou encore l'Ultra Trail Mont Blanc. Dès lors, la stratégie nutritionnelle au cours d'une épreuve d'endurance comme l'Ultra est fondamentale. Nutrition avant trail et ultra trail. Elle doit en effet considérer de multiples facteurs, avec – en premier lieu - la satisfaction des besoins nutritionnels, les contraintes pratiques, l'écœurement progressif pour le sucré, les risques digestifs accrus par la fragilité du système intestinal au cours de l'effort, la survenue de la fatigue et des conditions météorologiques difficiles… Nous avons déjà eu l'occasion d'évoquer la stratégie nutritionnelle à partir de la semaine qui précède l'épreuve, et vous proposons ici une stratégie nutritionnelle à respecter le jour "J". Stratégie qui prend en compte la notion d'optimisation des stocks de glycogène et du confort digestif selon une logique globale d'alimentation respectueuse de la santé.
Nutrition Avant Trail Les
Les gels Authentic Nutrition sont recommandés: digestes, ils ne contiennent pas d'arachide, de blé, de gluten, de levure, d'œuf, de pomme de terre, ou encore de soja, susceptibles de provoquer des allergies. Après la course: réhydratation et alimentation sur mesure Il est impératif de se réhydrater avec soin dans les 72 heures suivant la course. Dans le cas d'un trail long, nos traileurs recommandent notamment la poudre hyperprotéinique d'Authentic Nutrition, qui permet de reconstituer ses réserves en glycogène. » Trail : l’alimentation à privilégier avant une course. Concernant les rations alimentaires, un seul mot d'ordre: écouter son appétit, qui peut être léger après une course. Dans le cadre d'une course à étapes, il est en revanche nécessaire de s'obliger à manger pour maintenir un apport glycémique minimum et être prêt à repartir le lendemain. Le soir après une course à la journée, il est conseillé d'inclure dans son repas: Des protéines Des farineux (pâtes, riz, etc. ) Des légumes verts cuits et/ou secs, des dérivés du soja, des crudités (salées afin de restaurer le taux de sel du corps) Des laitages Un dessert sucré Un verre de vin ou de la bière Il est par ailleurs important d'éviter les charcuteries et les viandes grasses, dont l'assimilation par l'organisme peut être plus laborieuse, le système digestif ne fonctionnant pas encore tout à fait normalement.
Mais pour le reste, mangez normalement! - Ne stressez pas votre organisme avec des médicaments: évitez l'aspirine, même si son action sur la fluidité du sang peut être bénéfique à la performance, son action sur le tube digestif est plus traumatisante et risque d'entraîner maux de ventre et diarhées pendant l'effort. Il en va de même des anti-inflammatoires qui ont une action agressive sur votre estomac. Nutrition avant trail des. - Hydratez vous. Le jour J l'un de vos pires ennemis sera les risques liés à la déshydratation, et ceci même par temps frais. Pendant la dernière semaine, buvez un minimum de 2 litres d'eau par jour. Vous pourrez ainsi drainer votre organisme mais aussi l'habituer à assimiler une plus grande quantité d'eau, ce qui sera bien utile le jour J - Ne vous gavez pas de pâtes! Nombreux sont ceux qui les 2 ou 3 derniers jours se remplissent l'estomac de kilos de pâtes qui au mieux vont vous alourdir un peu et au pire vous causer des troubles intestinaux. - Les 2 ou 3 derniers jours: buvez un litre et demi de boisson énergétique à base de maltodextrines (les nouilles liquides, comme certains les surnomment) afin de reconstituer vos réserves de glycogène.