Elevage De Lapin Fauve De Bourgogne Saint

Wednesday, 31 July 2024

Les spécimens ne répondant pas au standard sont passés à la casserole », raconte-t-il. Attention toutefois: il veille à ce que l'abattage se passe dans les meilleures conditions. « Je travaille avec un boucher très consciencieux qui assure l'abattage sans souffrance. Bertrand Marchadour garantit cette tâche en étourdissant électriquement les animaux avant d'être saignés, puis stockés en chambre froide avant la découpe. Les lapins sont consommés tels quels, ou en saucisses. Dans ce cas, 40% de porc comprenant 20% de gorge et 20% de poitrine ou maigre sont ajoutées à la viande de Fauve de Bourgogne, pour éviter d'être trop sec ». Le Fauve de Bourgogne, une race ancienne On trouve en Bourgogne un gros lapin roux élevé de préférence pour ses qualités de rusticité et de précocité, ainsi que pour la finesse de sa chair. Le Fauve était déjà la teinte caractéristique dominante, mais beaucoup de sujets étaient marqués de blanc au cou, à la tête, aux pattes. Les Bourguignons n'avaient nul besoin d'une teinte uniforme: ils recherchaient un gros lapin râblé, rustique, sans histoire, donnant rapidement un bon poids de viande.

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Vu sur voici des lapin s fauve de bourgogne pure race. ils étaient présent lors de l'exposition avicole d Vu sur lapin fauve de bourgogne le lapin fauve de bourgogne. les raisons du succès du fauve de bourgogne sont nombreuses et justifient pleinement son élevage. la femelle, prolifique, a des portées de lapereaux, voire plus. animal de taille moyenne (qui donne chez le lapin la meilleure qualité de chair), sa croissance, des Vu sur le cfelfb est le seul club au service de la race fauve de bourgogne reconnu par la fédération française de cuniculture à ce jour. il est issu du regroupement des anciens de clubs de la race; l'aelfb et l'ufelfb. ces deux clubs furent dissous le pour donner naissance au cfelfb (date Vu sur voilà tenant trente ans que cet habitant de plabennec s'est pris de passion pour les lapin s, en particulier pour les fauve s de bourgogne. cette race, georges kerscaven l'a découverte lors du concours du festival de l'élevage de quimper. « le fauve de bourgogne est un lapin massif, de caractère Vu sur originaire du département de l'yonne en région bourgogne, il est réputé à la fois pour sa rusticité, sa croissance rapide et son aptitude à la reproduction.

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par Soso Lun 30 Mai 2022 - 18:51 » Mes futurs orpington!!! par louluop Lun 30 Mai 2022 - 18:24 » Cailles qui couvent par Juju0 Lun 30 Mai 2022 - 17:50 -38% Le deal à ne pas rater: KINDERKRAFT – Draisienne Runner Galaxy Vintage 27. 99 € 44. 99 € Voir le deal Plumage:: D'autre espèces en aviculture:: Cuniculture +6 Selkie MikA Guéno Pouledu69 MarcelM Miquèu 10 participants Aller à la page: 1, 2, 3, 4, 5 Auteur Message Miquèu Oeuf d'argent Sujet: Mes fauves de Bourgogne Sam 30 Avr 2022 - 9:16 Rappel du premier message: Bonjour tout le monde! Je vous présente ici mes grandes oreilles... Il y a quelques temps on m'a donné un ensemble de 12 clapiers béton "le Gâtinais" où j'y ai mis mes cailles et mon petit piou (qui est bien grand maintenant), mais comme ça faisait plusieurs années que je voulais des lapins ben je me suis lancé! J'ai acheté un mâle et une femelle (jeune, mais à force de parler de plein de choses avec l'éleveur on a finalement oublié de regarder ses fiches pour savoir leur âge exact... ) et un ami m'a donné une femelle de 8 mois qu'il venait de faire monter par un mâle fermier padrace...

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Le prognathisme mandibulaire, un problème des muscles blancs, et le glaucome sont aussi des maladies héréditaires qu'il faut surveiller de près. Alimentation Pour son alimentation, le lapin roux fauve de Bourgogne a besoin de granulés. C'est la nourriture la plus adaptée pour cette race. Il faut environ 150 g par jour pour un adulte, mais cette quantité doit être calculée en fonction de sa taille. À cela, vous pouvez ajouter du foin de bonne qualité, en quantité suffisante et sans lui en donner trop. Vous pouvez varier sa nourriture de temps en temps avec des fruits et légumes. N'oubliez pas l'eau fraîche! Mettez-en dans des abreuvoirs adaptés, car ce lapin a tendance à retourner les gamelles. Si vous prévoyez le mettre à l'extérieur à l'âge adulte, alors donnez-lui de la salade ou de la verdure petit à petit à partir de ses 6 mois. Il aura besoin de cette période de transition pour pouvoir s'adapter. De plus, trop de verdures risqueraient de lui provoquer des troubles intestinaux. Élevage Dans la plupart des cas, le lapin roux est destiné pour la production de viande.

La première année, nous avons eu que 4 lapereaux! Un fiasco, des erreurs de débutant, la déception pour moi et ma fille, malgré tout Dominique m'a proposé de les emmener au championnat de France à Montluçon. Quand Dominique m'a téléphoné le vendredi après-midi pour nous dire que nos deux mâles avaient fait 96 et qu'ils étaient respectivement 6 et 13 meilleurs du concours mâles et que les deux autres avaient fait 95, ce fut une belle surprise et que du bonheur. Puis après suivront les championnats de France d'Aurillac ainsi que Châtellerault. Après un déménagement à Lanvallay en 2016, notre élevage compte, aujourd'hui, 22 clapiers, suffisant pour le moment avec mon travail dans la restauration, nous avons deux mâles et 3 femelles issus de souche de Bernard Foussat, Serge Bugeaud, Éric Ropars et Dominique Patrat. En ce qui concerne l'alimentation, elle se compose: de granulés, orge, avoine, maïs, lin, tournesol à des doses variables, du foin tous les deux jours, et de temps en temps des carottes en guise de friandise.

ce lapin aux belles formes fut au départ créé pour devenir un bon lapin de chair. le plus: notre élevage a remporté plusieurs fois le titre de champion de france.