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Glace Au Citron Sans Sorbetière - La Recette Facile Par Toqués 2 Cuisine

Wednesday, 31 July 2024
Glace au citron et au lait concentré (sans sorbetière) Si vous avez envie d'une belle glace au citron crémeuse, vous n'avez pratiquement rien sous la main sauf un fouet (et pas de sorbetière), cette glace au citron et au lait concentré est pour vous. Onctueuse, parfumée, avec ce petit goût acidulé… mmm. À avoir toujours sous la main, d'autant que cela ne vous prendra que 10 minutes et vous ne devrez même pas mélanger! Magique je vous dit. Le secret réside dans le lait concentré hi hi qui va donner de la douceur, de l'onctuosité sans avoir besoin de tourner. Le tout est allégé par de la crème qui apporter aussi de l'air. Une glace de glacier si si. Le principe est le même que cette glace sans sorbetière au fruit de la passion et lait concentré et est inspiré d'une glace Outre-Atlantique (bien gourmande donc, je n'ai pas dit light 😉 à base uniquement de lait concentré et de crème dans les mêmes proportions. Glace au citron sans sorbetière - La recette facile par Toqués 2 Cuisine. Très essentielle donc. Ici j'ai remplacé une partie de la crème par du jus de citron, pour le goût, le parfum et la légèreté.

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Glace sans sorbetière passion fraises Versione italiana più giù Hier je vous ai donné des conseils pour réussir une glace ou un sorbet sans sorbetière (je vous ai fait la tête comme une pastèque? 😉 en vous parlant notamment des ingrédients amis qui empêchent à la glace de devenir un gros bloc. Aujourd'hui cerise sur le gâteau: une glace (ou semifreddo) sans sorbetière où il ne faut même pas mélanger et qui demande que 10 minutes de préparation! Glace au citron lait concentré non sucré et le fruité. Le rêve quoi (après je n'ai pas dit que c'est light hein;-). Quel est le secret? Comme je vous indiquais la crème et le lait concentré aident à garder la glace crémeuse sans efforts. Il existe une version de glace ultra riche (je crois américaine, que j'avais découverte avec cette recette de glace à la vanille et lait concentré) où en gros on met la même quantité de crème fouettée et de lait concentré. Ici j'ai souhaité alléger un peu mais surtout donner un côté fruité, acidulé qui fasse contraste avec la douceur du lait concentré. Même principe que cette glace au lait concentré et fruit de la passion mais en version encore plus facile et gourmande.

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Aimer Commenter Voir la recette CulinaireAmoula La suite après cette publicité Quelques mots sur cette recette de dessert Une délicieuse crème glacée sans sorbetière vite fait et bien fait. Au lait concentré non sucré. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags glace sorbet glace sans sorbetière recettes de fait maison dessert glacé crème glacée Commentaires Donnez votre avis sur cette recette de Crème glacée au lait concentré non sucré! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Vacherin et Pavlova. La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre. Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon Plus qu'un livre de cuisine... offrez le! Recette Glace fine au citron. Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici Voir aussi Quiz Connaissez-vous Saint-Nicolas?

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C'est un régal,. - mamie Recette de cuisine 4. 80/5 4. 8 / 5 ( 10 votes) 26 Commentaires 202 Temps de préparation: <15 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 6 personnes): 1 boite de lait concentré non sucré (160g) 2 yaourts goût au choix (moi j'ai utilisé pistache) 15 cas de sucre semoule Quelques coeurs en sucre pour le décor (facultatif) Préparation: Cette recette est tirée de mon blog: 1/ Fouetter au batteur le lait concentré non sucré avec le sucre semoule et les yaourts. 2/ Mettre dans une boite au congélo pendant au moins 5 heures. Glace au citron lait concentré non sucré au. 3/ Voilà c'est prêt. Une portion (env. 130 g): Calories 183 kcal Protéines 6, 7 g Glucides 22, 8 g Lipides 5, 4 g Publié par Ça a l'air bon! Votes Invité, hanor et 8 autres ont voté. 4. 8 /5 ( 10 votes) = 10 votes Ils ont envie d'essayer 202 Invité, Invité et 200 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.