Pate Au Boursin Et Poulet Rôti
Wednesday, 31 July 2024Pâtes au Poulet et Sauce au Boursin - Plat et Recette | Recette | Recette pates poulet, Pates au poulet, Recettes de cuisine
Pate Au Boursin Et Poulet Blanc
la recette de pâtes au poulet et sauce au Boursin légères, un plat de pâtes crémeux, facile et parfait à réaliser pour un repas complet et gourmand. Ingrédients pour 4 personnes: – 9 SP / personne: 220 g de pâtes 350 g de blanc de poulet 1 oignon 100 ml verre de vin blanc 50 ml d'eau 150 g de Boursin ail et fines herbes 2 cuillère à café d'huile d'olive sel, poivre Préparation: Faites cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée selon les indications sur le paquet, ensuite égouttez-les. Epluchez et hachez l'oignon et coupez le blanc de poulet en cubes. Dans une poêle chauffez l'huile d'olive puis faites revenir l'oignon pendant quelques minutes. Ajoutez les cubes de poulet et laissez dorer 5 minutes. Ensuite versez le vin blanc et laissez évaporer quelques minutes. Ajoutez 50 ml de jus de cuisson des pâtes puis salez, poivrez et laissez mijoté 10 minutes. Ajoutez le boursin, remuez et laissez cuire encore 3 minutes. Enfin ajoutez les pâtes égouttez, mélangez le tout.
Dégustez ce poulet et sa sauce au Boursin® ails et fines herbes. Une sauce crémeuse et parfumée! Réalisation Difficulté Préparation Temps Total 1 Dans une poêle, faire revenir le ½ oignon émincé avec l'huile d'olive puis ajouter les blancs de poulet. Le faire dorer des deux côtés. 2 Incorporer les champignons émincés, le cube de bouillon volaille dilué dans 10 cl d'eau et laisser cuire 5 minutes. Pour finir Ajouter le Boursin ail et fines herbes et laisser mijoter 5 minutes de plus. Saler, poivrer et servir.