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Thursday, 11 July 2024
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Préparation de la boisson nationale marocaine en détail Le thé à la menthe marocain se prépare traditionnellement dans un « berrad ». Ce terme désigne la charmante théière au style orientale dans laquelle l'infusion est servie. Voici dans le protocole à suivre pour préparer le thé: Verser deux cuillères de graines au cœur du « berrad »; Remplir d'un peu d'eau chaude pour éliminer les poussières ainsi qu'un peu d'amertume. Vider l'eau puis ajouter une bonne poignée de feuilles de menthe décortiquée et prélavée ainsi que le sucre (le dosage est une question d'habitude). Verser l'eau chaude et veillez à remplir le berrad Placer le tout sur le feu et arrêter le lorsque l'eau en ébullition fait remonter les feuilles de menthe et les graines. Servez le thé en levant la théière en l'air pour faire mousser le thé et dégager les saveurs puis remettez-le dans la théière. Thé à la menthe marocain | Histoire et bienfaits | Pause au Natur'Elle. Répétez trois fois l'opération pour que le sucre se mélange correctement. Votre thé à la menthe marocain est prêt à être dégusté par vos convives.

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LIVRAISON OFFERTE Notes et avis clients personne n'a encore posté d'avis La menthe marocaine est une plante aromatique vivace aux nombreuses feuilles vertes, légèrement gaufrées et au parfum très suave. C'est la variété à utiliser pour la confection du célèbre thé à la menthe! Grainger de menthe marocaine de. Description La menthe marocaine est une plante aromatique vivace aux nombreuses feuilles vertes, légèrement gaufrées et au parfum très suave. C'est la variété à utiliser pour la confection du célèbre thé à la menthe! Plante vivace Pour parfumer de nombreux plats S'étend facilement La menthe aime la proximité du chou car elle favorise sa croissance et accentue sa saveur, tout en éloignant la piéride qui peut causer des ravages sur les plants de choux. Ëlle se plaît également à côté d'autres aromatiques comme la sauge ou le raison de son odeur forte, elle est également connue pour éloigner les pucerons, les fourmis et la mouche de la carotte. Cette dernière, de son nom latin Psila rosae, est un redoutable insecte à l'allure de petite mouche noire à tête orange, mesurant environ 5 mm.

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Semis de la menthe Préparez votre terre. La menthe s'accommode de tous les types de sols, même si elle a un léger faible pour les sols fertiles. Mélangez donc un peu de terreau à votre terre de jardin ou utilisez un terreau pour semis. Semez les graines à la volée sur votre terre Tassez légèrement pour fixer les graines au sol et éviter toute dispersion lors de l'arrosage Humidifiez et hop, le tour est joué Entretien de la menthe La menthe n'a pas vraiment besoin d'être entretenue. Elle se débrouille bien toute seule. Cependant, vous pouvez couper les plants au mois de novembre pour favoriser la repousse le printemps d'après. Si vous replantez la menthe en pleine terre après des semis en pots, veillez à conserver un espace de 40 cm entre les plants. Récolte et conservation de la menthe La récolte des premières feuilles se fait environ 1 an après les semis. Grainger de menthe marocaine liqueur. Cueillez les feuilles avec la tige au fur et à mesure de vos besoins. Pour conserver les feuilles de menthe au mieux, disposez-les dans une boite hermétique, sur du sopalin afin d'absorber l'humidité.

Placez-les dans un endroit lumineux, mais sans soleil direct. La menthe est facile de culture dès lors que vous la maintenez dans un sol humide et frais Elle peut être envahissante dans votre jardin. Comment Récolter Consommer et Conserver la Menthe Verte bio: La menthe se récolte tout au long du printemps et du début de l'été. Cueillez de préférence les tiges où se trouvent les plus belles feuilles, vous favoriserez ainsi les nouvelles pousses. Sachet de graines Menthe Marocaine. La menthe a tendance à noircir au contact du froid, évitez donc de la congeler. Elle se conservera parfaitement si vous la faites sécher, mais c'est en l'utilisant fraîche qu'elle sera la plus parfumée. NOS ASTUCES: Récoltez la menthe de préférence le matin avant que le soleil soit trop chaud, vous conserverez ainsi les qualités aromatiques des feuilles. Profitez de ses arômes en la cultivant en pot à l'intérieur de votre maison.