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Wednesday, 31 July 2024

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Écoles d'esthétique, spa et coiffure, comment s'adaptent-elles à la Covid? Les formations en spa, esthétique et coiffure ont particulièrement été impactées par la situation sanitaire. Pour les examens, les stages, les alternances, quelles règles se sont imposées? Comment les écoles ont-elles fait pour pérenniser cette organisation dans le temps?

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De plus, elles vous permettent de gagner du temps. Ne sous-estimez pas l'importance du parfum délicieux de pain frais qui se répand dans la cuisine lorsqu'il est en train de cuire, ni le goût unique du pain fait maison! Mitonner soi-même son propre pain permet de faire de grandes économies, surtout si vous avez pour habitude d'en manger tous les jours. Toutes les pièces et accessoires pour votre machine à pain Si votre machine à pain est cassée ou ne fonctionne plus correctement, vous trouverez certainement la pièce qu'il vous faut dans notre assortiment. Que vous ayez abîmé la cuve, perdu une pale ou endommagé la courroie, nous pouvons vous aider. propose également des accessoires afin d'améliorer l'utilisation de votre machine. Si vous ne trouvez pas ce que vous cherchez, n'hésitez pas à nous contacter.

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- mettre les arômes: vanille en poudre (sucre vanillé), de l'eau de fleur d'oranger - mettre la farine, - mettre la (MAP) machine à pains en route (programme PAIN sucré n°4) et attendre que le mélange soit homogène. C'est une étape importante, sinon vous pouvez obtenir une pâte ayant la consistance d'une pâte à gâteau qui donnera une brioche compacte, au lieu d'obtenir une boule molle et collante qui donnera une brioche aérienne. - Au bip (ou pâte homogène) rajouter la levure mélangée à une cuillère à soupe de farine. - vérifier que la pâte forme une boule autour du pétrin et soit totalement décollée des parois (sinon rajouter eau ou farine selon la consistance) - Laisser le programme se terminer - Quand le programme est fini, démoulez et régalez vous!!!! -------------------------------------------------------------------------------- PAIN DE MIE TYPE HARR*S de MEL TH 50 - 600 g de farine à pain blanc T55 ou T65 (moi j'aime la farine bio de carrouf) - 80 ml d'eau - 10 g de sucre - une (MAP)machine à pains de th 50 programme pain n°2 - Mettre dans le bol de la (MAP)machine à pains, le yaourt, le lait, l'eau, le beurre, le sucre et le sel.

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comme th. on voit quelle quantité de liquide il faut prévoir et ne pas dépasser pour que le pain soit réussi. d'ailleurs, tu as peut être lu que dans ma signature c'est écrit 53 55... maintenant je vois selon les recettes et la réaction de la pâte, du pâton. j'ai aperçu le post de la bifi kh1170.. je crois que le th est presque trouvé (mais je ne peux plus te dire lequel) et puis, c'est important de lire, même les posts des recettes d'autres map... des toinettes donnent leurs expériences et ça nous aide. et après, c'est toi qui va nous donner tes essais Bises! Message par praline57 » 04 janv. 2007 [23:21] c'est super pour la croûte du pain, d'abord le pain cuit en map, c'est un peu différent du pain cuit au four. ensuite ça dépend du "dorage" (sur la bifi 2232 ou 2231 il y a clair, moyen, doré.. ) que tu choisis, et suivant aussi la sorte de pain que l'on fait. pour mettre une photo, regarde là, c'est bien expliqué, je trouve. si non, tu demandes bises! Message par praline57 » 16 janv.

2007 [11:56] josepha, la dernière bifinette, c'est la kh1170.... il vaudrait miuex que tu regardes sur les post de cette map ICI LA tu trouveras peut être quelqu'un/e qui en parle, sinon pose leur ta question bonne lecture déjà Message par praline57 » 02 avr. 2007 [20:56] normandie76 sur le forum de supertoinette de la part de toute l'équipe Tu sais que tu es sur un forum de cuisine et d'entraide. si tu as des questions, n'hésite pas à les poser, une toinette viendra te répondre. Pour te représenter, tu peux choisir un "avatar" ICI pour naviguer plus facilement sur le forum regarde LA ton amie a quelle référence de machine? elle n'a pas trouvé de forum pour sa map? dis nous, on verra ensuite comment l'aider. à bientôt Message par praline57 » 05 mars 2009 [14:53] bonjour divine, j'ai trouvé un message de josyk qui donne un TH de 55 à 60 environ pour la bifi 231 ICI ça dépend de la farine que tu utilises, si elle est plus ou moins fine selon la recette. le TH n' est important que si tu laisses cuire le pain dans la MAP ce message est dans le post des recettes testées pour la bifi 2231 tu y trouveras peut être d'autres réponses.