Rhum Arrangé Nantes
Thursday, 11 July 2024Parfait exemple avec la maison martiniquaise HSE, qui travaille main dans la main depuis 2020 avec la marque tricolore la Fabrique de l'Arrangé. En quelques mois, la gamme a pris un joli coup de fraîcheur. «Le rhum arrangé est un produit complexe que j'ai découvert lors de notre rapprochement avec cette maison basée en Île-de-France, détaille Cyrille Lawson, responsable de développement de HSE et de la Fabrique de l'Arrangé. Aujourd'hui, nous utilisons du rhum AOC 100% Martinique et les ingrédients sont toujours sélectionnés avec soin sur place à Rungis. Nous respectons scrupuleusement les temps de maturation et les fruits sont tous coupés à la main. Rhum Arrangé MANDARINE. Par ailleurs, nous avons pris le parti de travailler nos 18 recettes avec un niveau de sucre maîtrisé qui laisse la part belle à l'expression aromatique des fruits à pleine maturité et du rhum AOC Martinique. Côté look, nous avons donné une nouvelle identité avec pour signe distinctif un numéro par recette. Nos meilleures ventes? N°3: ananas, fruits de la passion et fleurs d'hibiscus; et N°5: mangue, bricot et fleur de thym.
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» Le rhum arrangé, une base aromatique pour le monde du cocktail Jus de qualité, fruits frais et variés: le rhum arrangé artisanal est devenu le complice des barmen. «Leur regard a changé sur la catégorie. Rhum arrangé nantes de. Les barmen se sont approprié ce produit aromatique artisanal en le sublimant dans des créations cocktails. Le rhum arrangé fait aussi office de premix pour des long drinks à condition de l'allonger avec du tonic ou du ginger beer», commente Henri Goldschmidt, cofondateur de la Distillerie du Golfe (Morbihan). Henri a lancé la marque l'Atelier des Rhums arrangés, qui se distingue pour son excellent rapport qualité-prix (- de 30 €) et ses recettes simples mais originales. Depuis 2020, la marque pionnière Les Rhums de Ced' a pris le virage de la mixologie en collaborant avec le vainqueur de The Bartenders Society 2017 et propriétaire du Santeuil Café à Nantes, Mathieu Gouret. Ce fan de rhum agricole a imaginé 13 créations inspirées du répertoire de la mixologie comme un Ti Tai ou un Ti Stormy.
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Une boisson qui a le vent en poupe chez les cavistes Depuis quelques années, la catégorie a également vu décoller ses ventes de 30 à 40% chez les cavistes qui garnissent leurs étagères avec ces flacons aux couleurs bigarrées entre des bouteilles de rhum blanc agricole et de rhum vieux. L'expert en rhum Jerry Gitany, qui travaille dans la boutique spécialisée Christian de Montaguère, suit avec intérêt l'essor du rhum arrangé. Cave à Rhum : La Part des Anges, une cave à l’ancienne, fervente défenseur de rhum. «Depuis 5 ans, on voit de plus en plus de gens s'y intéresser sur des marques de petits producteurs. On en vend tous les jours, et souvent comme cadeau. Nous avons référencé 15 marques françaises et d'outre-mer au magasin, et nous privilégions les produits artisanaux avec du rhum de qualité et des fruits frais», précise ce spécialiste d'origine martiniquaise, qui gère également la Confrérie du rhum. Pour cette fin d'année, l'association a d'ailleurs fait un partenariat avec les Rhums de Ced', un rhum arrangé « Siret Cochon » en hommage à la Martinique. Le berceau du rhum arrangé français: l'Ouest avec ses producteurs innovateurs Comme le gin, le rhum arrangé est aujourd'hui le fleuron de producteurs de spiritueux artisanaux dans tout l'Hexagone.
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Le premier spiritueux qui créé un pétillement naturel en bouche MAFANA SA COMPOSITION *Rhum ambré dominicain *Miel bio *Sucre de canne certifié bio *Macération de fleurs de brèdes de mafane; des fleurs comestibles cultivées en bio et localement JE DÉCOUVRE Le charme d'un spiritueux élégant et floral AGASTA *Macération de fleurs d'agastaches anisées; des fleurs comestibles cultivées en bio et localement JE DÉCOUVRE NEW IN! BIÈRE MAFANA IPA En collaboration avec APANGO et La Maison Pip, découvrez notre bière artisanale collaborative: Une bière de style IPA bien houblonnée avec des notes florales, herbacées et d'agrumes. JE DÉCOUVRE VOTRE MAGASIN À PROXIMITÉ Où acheter? Rhum arrangeé nantes . Trouvez la cave ou l'épicerie la plus proche de chez vous! NOS POINTS DE VENTE NOTRE RÉSEAU DE PARTENAIRES + de 200 caves & épiceries fines + de 250 bars, hôtels & restaurants LES RECETTES DE COCKTAIL À BASE DE RHUM Nouveaux produits, codes promotionnels, actus croustillantes... Inscrivez-vous à la newsletter Saka Spirits
Les Arrangés Bio Equitable* Gamme Brut Les Arrangés Bio Équitable* L'assemblage N°1 Un assemblage unique de 4 rhums arrangés L'assemblage N°2 Le seul et unique arrangés "fruits rouges" Ti'Bio, né de l'assemblage complexe de plusieurs fruits rouges. Spicy Vanille Un arrangé sublimé par la douceur de la vanille de Madagascar avec une touche de sucre de fleur de coco. ACTUS All Évènement News Non classé Ti'Bio L'été va bientôt arriver et les nouveaux parfums sont en cours de finalisation!.. L'attente a certainement été longue, mais il faut du temps pour obtenir la qualité de nos 4 nouveaux arrangés premium et haut de gamme! Ainsi, et comme nous l'avions évoqué dernièrement, nous enrichissons nos gammes: 1/ Ti'punch du monde Read More Nous sommes fiers de vous annoncer les récompenses obtenues à l'occasion de notre première participation à la 16ème édition du Concours Mondial des Feminalise – Paris qui ouvrait pour la première fois une catégorie spiritueux. Pirates !, Nantes - Restaurant Exotique, Bar à Rhum Arrangé / Rhumerie - Bars et Restaurants Exotiques, Antillais, Réunionnais.... Deux arrangés sont récompensés: – Banane Vanille Classique – Assemblage n°1 qui reçoivent tous les deux une médaille d'Or Read More Ti'Bio, c'est bien plus que des arrangés bio, c'est aussi un engagement permanent pour l'environnement.
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