Soirée Beaujolais Nouveau
Wednesday, 31 July 2024Ça y est, nous y sommes! Le Beaujolais Nouveau 2021 débarque ce troisième jeudi du mois de novembre! En effet, le 18 novembre 2021, ce seront plus de 100 millions de verres de Beaujolais Nouveau qui régaleront les papilles des amateurs de ce vin primeur et près de 20 millions de bouteilles qui seront commercialisées dans plus de 110 pays. Pas mal non? Ce vin primeur est issu des grappes récoltées dans l'année. Sa particularité est qu'il est fait pour être consommé rapidement. Savez-vous avec quel plat votre vin se mariera le mieux? Nous allons tout vous dire. Oubliez la pandémie de Covid-19 pour entamer dans la joie et la bonne humeur le dernier virage vers les fêtes de fin d'année. Le Beaujolais Nouveau 2021: les raisons du succès Comment en est-il arrivé là? Pourquoi le nomme-t-on Nouveau? Pourquoi un tel succès? Quel est son prix? Autant de questions auxquelles nous allons répondre pour vous permettre de mieux connaître ce vin. Pourquoi est-il Nouveau? Le Beaujolais est un vin relevant d'une « appellation d'origine » Initialement, ce type de vins ne pouvait être commercialisé qu'à partir du 15 décembre.
Soirée Beaujolais Nouveau Départ
La 33e édition des Sarmentelles s'est déroulée la nuit dernière à Beaujeu, dans la capitale du Beaujolais. Une édition très attendue après une précédente édition sans public en raison de la crise sanitaire. A Beaujeu, à minuit pile, la traditionnelle mise en perce du tonneau de Beaujolais nouveau s'est déroulée en présence d'un public en liesse. Un événement salué par un feu d'artifice. Les amateurs étaient venus nombreux pour faire la fête à l'occasion de cette 33e édition des Sarmentelles. Une édition très attendue. L'an dernier, en raison de la crise sanitaire Covid, l'arrivée du vin primeur avait été célébrée en toute discrétion. La fête réduite à peau de chagrin à cause des mesures de couvre-feu. La nuit dernière, troisième jeudi de novembre, on se pressait de nouveau dans les rues de Beaujeu. La petite commune du Rhône est ainsi redevenue le centre du monde, le temps des 12 coups de minuit. Une foule compacte, pas de distanciation sociale ou de masque... les festivités avaient des airs d'ancien monde.
Soirée Beaujolais Nouveau 3
Dans le cadre du Mois du Nouvel Arrivant, la Présidente de l'AVF de Mont Saint Aignan et les membres du conseil d'administration ont le plaisir de vous convier: à la soirée « Beaujolais Nouveau » le vendredi 19 novembre 2021 à partir de 19 heures, au Grand Rexy, rue Aroux, à Mont Saint Aignan. Tarif: 10 euros pour les adhérents et 15 euros pour les conjoints non adhérents. Pour la bonne organisation de cette soirée, nous vous demandons de bien vouloir confirmer votre présence. Catherine Aubert Présidente
Soirée Beaujolais Nouveau Clip
La preuve: même les filles s'en mêlent. Miss Vicky Wine, par exemple, y croit dur comme fer: la parisienne a tout plaqué lorsque son père a décidé de reprendre le vignoble familial à Fleurie. A cela s'ajoute aujourd'hui toute une nouvelle génération de vignerons qui se sont glissés dans le sillon « naturel » creusé par les historiques comme Marcel Lapierre ou Jean Foillard. Ces jeunes comme Damien Coquelet par exemple, ont trouvé chez ces mentors, une nouvelle voie à suivre qui réveille le Beaujolais, faisant pour le coup souffler un vrai vent nouveau. En produisant des vins frais, fruités, épicés totalement ancrés dans leur terroir avec une trame si particulière et si caractéristique, il ont attiré les sommeliers des grandes tables à la recherche de nouveautés qui n'hésitent plus à les mettre à leur carte. Pour en savoir plus sur les vins du Beaujolais. Pour tout sur savoir sur les méthodes de vinification du Beaujolais Nouveau Voici une vidéo très fraîche avec de très belles images, en quelques minutes vous saurez tout sur le Beaujolais Nouveau N'achetez plus votre Beaujolais au hasard Maintenant que vous avez toutes les clés pour décrypter le Beaujolais, il ne vous reste plus qu'à faire un saut chez le caviste du coin ou sur le web.
D'ailleurs, vous pouvez aussi partir sur une vaisselle jetable élégante si l'envie vous prend. Sinon, il reste l'option des assiettes et couverts en bambou, pour le souci écologique. Ces articles peuvent d'ailleurs être loués pour éviter les déchets. L'occasion de faire une dégustation Comme la fête tourne autour du vin du Beaujolais, n'oubliez pas de prévoir une dégustation pour les amateurs. Comme il s'agira d'un cocktail dînatoire, vous pouvez créer un petit coin dédié à la dégustation avec les accompagnements incontournables (fromages, charcuteries, olives…). Vous pouvez aussi proposer un assortiment de vins du Beaujolais pour satisfaire toutes les envies. La découverte des arômes et des saveurs sera une belle expérience pour vos convives. D'ailleurs, vous pouvez aussi en profiter pour inviter un connaisseur. Les dégustateurs seront ravis d'en apprendre plus sur le vignoble du Beaujolais et sur la façon d'élaborer le vin, depuis la récolte du raisin, jusqu'à la mise en bouteille, en passant par la fermentation.