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L'Huile De Coton, Comment L'Utiliser ? - Pharmahuma, Annale Et Corrigé Examen Professionnel Agent De Maitrise Principal

Saturday, 6 July 2024

L'huile de graines de coton est largement utilisée pour l'alimentation et à d'autres fins. Elle est extraite des graines de coton. C'est l'une des huiles les plus produites aux États-Unis et l'une des plus consommées par la population. Bien qu'elle soit largement utilisée pour cuire de nombreux aliments, beaucoup de gens se demandent si l'huile de coton est bonne ou nocive. Et la réalité est que cette huile a de nombreux avantages et application que nous allons voir dans cet article. De quoi est composée l'huile de coton? Elle est principalement composée d'acides gras polyinsaturés et d'acide linoléique. Lipides saturés, 26% Graisses monoinsaturées, 17% Graisses polyinsaturées, 57% L'huile de coton dans l'alimentation L'huile de coton peut être utilisée comme vinaigrette et pour la cuisson. L'industrie alimentaire l'utilise dans la production de mayonnaises, vinaigrettes et sauces. Bien que l'huile de coton soit l'une des huiles ayant le meilleur profil de bonnes graisses (polyinsaturées), certaines controverses ont surgi quant à sa consommation.

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Application de l'huile de coton L'huile de coton, utilisée pour l'alimentation, subit un processus d'affinage et de désodorisation. A un léger goût amer. Il est utilisé dans la cuisine comme base pour l'habillage des salades, ainsi que pour la friture. L'huile qui n'a pas été raffinée est toxique en raison de la teneur élevée en gossypol (une substance toxique) et est utilisée dans l'industrie chimique (pour la production d'huiles siccatives et de lubrifiants). En raison de sa composition en acide, l'huile de coton a un certain nombre de propriétés utiles: est un antioxydant naturel et immunorégulateur; stimule la régénération de la peau et a un effet curatif (surtout avec les brûlures); améliore la qualité de la peau, aide à restaurer la structure des cellules et régule l'équilibre des lipides; restaure la puissance masculine; protège contre le rayonnement ultraviolet. Une teneur élevée en A-tocophérol (vitamine E) - jusqu'à 70% - rend l'huile de graine de coton irremplaçable en cosmétologie.

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Les coproduits SN Citec (aliment de bétail et Tourteau de coton) sont riches en protéines, cellulose brutes, unité fourragère et constituent une excellente alimentation nutritive pour les animaux (ruminants et volaille). La Société Nouvelle Huilerie et Savonnerie Citec, en abrégé SN Citec, Filiale du Groupe GEOCOTON est une société de droit privé burkinabè, créée le 1er novembre 1995. Elle est la première industrie du Burkina Faso opérant dans le secteur des oléagineux, à travers la production d'huile alimentaire, de tourteaux de coton et des aliments de bétail à base de graine de coton. La transformation de la graine de coton, issue de la culture du coton par des millions de paysans, constitue une valeur ajoutée pour l'économie nationale burkinabè. Elle produit également du savon de ménage à base de matières premières importées de la sous-région. Salariés permanents et plus de 1000 salariés occasionnels D'huile raffinée par an 24 000 tonnes / an - maximum Tourteaux de coton de savon de ménage par an 48 000 tonnes / an - maximum Aliments de bétail Le partage de notre savoir-faire, de notre culture mais aussi de nos valeurs est une condition essentielle pour notre développement.

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