Moulinex Companion Purée De Pommes De Terre

Wednesday, 31 July 2024

Laver et éplucher les pommes de terre. Les couper en morceaux et les mettre dans le bol du robot muni du couteau Ultrablade. Ajouter l'oignon pelé et coupé en 4, le gruyère râpé, et les œufs. Programmer 30 secondes, vitesse 8. Rabattre l'ensemble avec la spatule, saler, poivrer, et mixer de nouveau 5 secondes vitesse 12. Avec une spatule, étaler uniformément ce mélange dans une plaque à génoise en silicone, ou sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Enfourner 25 minutes. Sortir la plaque du four et laisser refroidir 10-15 minutes. Égoutter la mozzarella, l'essuyer dans du papier absorbant et la couper en tranches fines (ou si vous avez des billes, les couper en deux). Lorsque la crêpe de pommes de terre a un peu refroidi, répartir les tranches de jambon de manière à recouvrir toute la surface, disposer les tranches de mozzarella par-dessus. Rouler délicatement le tout, puis remettre au four 10 minutes, juste le temps que le fromage fonde. Servir immédiatement.

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Aimer Commenter Voir la recette Cuisine-Blog Ingrédients 600 grammes de pommes de terre 125 grammes de chorizo fort 1 poivron rouge 2 gousses d'ail 1 oignon 5 cl d' huile d'olive 30 cl d'eau 3 cl de vin blanc sec 1 pincée de romarin 1 cuillère à café de paprika Convertir les mesures ou températures Ustensiles Companion Acheter La suite après cette publicité Préparation de la recette 1 Dans le bol du robot muni du Hachoir Ultrablade, mettez l'ail, l'oignon et le poivron rouge. 2 Démarrez le mode Pulse pour 10 secondes. 3 Remplacez le Hachoir par le Mélangeur, ajoutez l'huile et démarrez le Programme Mijoté P1. A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Quelques mots sur cette recette Envie de pommes de terre au chorizo au companion? Découvrez cette recette de pomme de terre et félicitez son auteur par un coup de coeur! Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags chorizo pomme de terre Commentaires Donnez votre avis sur cette recette de Pommes de terre au chorizo au companion!

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Mais il a tellement d'autres possibilités que cela me paraît secondaire. En plus, il est super inventif et pratique. Alors ça ne me gène pas de ressortir mes poêles de temps en temps. Moi qui étais une cuisinière plutôt médiocre, grâce à lui, je suis bien montée en grade. Et je fais des plats que je n'aurais jamais imaginé pouvoir faire. Même s'il ne grille pas! agnes andersen Le 28 octobre 2014 à 16:41 Bonjour. J'ai essayé en vitesse 1 sur 110 ° pendant une heure. Les pommes de terre étaient bien cuites mais pas grillées. Je ne suis pas sûre que ce soit possible car on ne peut pas utiliser l'appareil sans couvercle. craud Le 6 septembre 2019 à 01:03 Effectivement elles ne peuvent pas dorer mais c'est très pratique comme pré cuisson!! martine65 Le 29 octobre 2014 à 10:05 Bonjour Une poêle coute moins chère et suffisant cathy76 Le 29 octobre 2014 à 09:40 Pour faire rissoler des pommes de terre achète le cookeo. C'est vraiment un complément très utile du companion. ptitmur Le 29 octobre 2014 à 07:23 Le Companion est la pour nous soulager dans la cuisine mais il ne fait pas tout.

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55 min Facile Pommes de terre rissolées au Companion 2 commentaires Vous êtes à la recherche d'un accompagnement peu onéreux, facile et rapide à réaliser? Cette recette de pommes de terre rissolées au Companion, c'est pile ce qu'il vous faut! Elle accompagnera à merveille vos viandes blanches comme de la dinde ou du poulet, ou rouges comme un rôti de bœuf, mais également vos poissons cuits au four ou en papillotes. 7 pommes de terre 15 cl d'eau 1 gousse d'ail ½ botte de persil Sel, poivre 1. Epluchez et coupez vos pommes de terre en dés. Hachez l'ail et ciselez le persil. Gestes techniques Comment ciseler ses herbes? Comment dégermer l'ail? 2. Dans le bol du robot muni du mélangeur, déposez les pommes de terre en cube, l'ail et l'eau. Démarrez le programme mijoté P2 pendant 45 minutes à 95°C sans le bouchon. 3. 1 minute avant la fin, ajoutez le persil, le sel et le poivre et laissez finir le programme. Astuces Vous pouvez agrémenter vos pommes de terre d'épices comme du curry ou du paprika, d'herbes comme de la coriandre ou même d'autres ingrédients comme des petits lardons ou des oignons émincés.

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Dans la logique, tout aliment rissolé ou frit se fait dans une poêle ou une friteuse. pepita Le 28 octobre 2014 à 23:37 Il est certain qu'on peut utiliser une poêle mais je voulais savoir si l'appareil pouvait aussi remplacer une friteuse sans huile, ou s'il n'était pas prévu pour cela. Merci à toutes pour vos réponses. Envie de nouvelles recettes?

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