Pain Aux Noix : Découvrez Les Recettes De Cuisine Actuelle

Wednesday, 31 July 2024

Recettes Recettes faciles Recette de pain facile Recette de figues Pain d'épices aux figues et aux noix, parfait pour le foie gras ou en gourmandise... Un pain d'épices pour accompagner votre foie gras de Noël ou du nouvel idée d'intégrer des figues et des noix... Un heureux mélange qui s'est avéré une réussite totale! Ce mariage avec les épices est un pur délice! Ingrédients 4 200 g de miel 50 g de farine de seigle 190 g de farine ( t 55, t 65 ou complète) 1 sachet de levure 80 g de beurre 20 cl de lait 2 oeufs 90 g de cassonade 2 cuillère à café d'épices à pain d'épices 1 pincée de sel 4 à 5 figues coupées en petits morceaux. 75 g de noix Préparation Faites tiédir le lait. Hors du feu ajoutez le miel, le sucre, le beurre, remuez jusqu'à la dissolution complète des ingrédients. Préchauffez le four à 180°c. Dans un saladier, versez les farines, les épices, le sel et la levure. Ajoutez les œufs et le lait sucré. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Ajoutez les noix et les figues.

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Accueil > Recettes > Dessert > Pain d'épices > Pain d'épices aux noix 250 g de farine + 1 sachet de levure En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 45 min Préparation: 15 min Repos: - Cuisson: 30 min Délayer le miel dans le lait tiède. Ajouter l'oeuf, puis le sucre. Bien mélanger. Ajouter ensuite la farine, la levure et les épices. Mélanger, mouiller au besoin avec un peu de lait. Verser 2/3 de la préparation dans un moule à cake beurré. Ajouter les noix concassées grossièrement et les figues coupées en lamelles. Étape 6 Recouvrir du reste de pâte, ajouter quelques noisettes de beurre. Cuire 30 mn à 180°C. Note de l'auteur: « Le pain d'épices est aussi très bon avec des pruneaux ou des amandes. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Pain d'épices aux noix

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Fabrication du pain d'épices Nos pains d'épices sont fabriqués de manière artisanale dans un atelier situé à Faverolles-sur-Cher en Loir-et-Cher. Pur miel, car nous ne rajoutons dans notre recette aucune autre matière sucrante; la forte saveur du miel ambré alliée à une touche de notre mélange d'épices nous offre une belle longueur de bouche. Voici le pain d'épices tel que nous aimons le partager. Nous travaillons dans un premier temps le miel avec les épices et les farines de seigle et blé pour former une pâte mère. Puis ajoutons des œufs frais et une touche de beurre de notre région pour le moelleux et la conservation. Après avoir dosé les pains d'épices dans leurs moules en bois fabriqués en Loir-et-Cher, vient la cuisson lente et douce. Puis repos bien mérité pour nos pains d'épices qui après une bonne nuit seront conditionnés et expédiés. Sans aucun ajout d'additif (hormis le bicarbonate), nos pains d'épices ont une durabilité de 4 mois. Utilisation du pain d'épices Le pain d'épices est un produit énergétique recherché par les sportifs, riche en glucides avec très peu de matière grasse.

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Versez dans un ( ou deux) moules à cake(s) beurré. Faites cuire 25 minutes à 180°c puis 15 minutes à 150°c. Démoulez et laissez refroidir. Enveloppez le de papier alimentaire et oubliez le quelques jours, il n'en sera que meilleur! enfin si vous résistez à la tentation... Accord vin: Que boire avec? Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge Champagne rosé Champagne, Rosé Chénas Beaujolais, Rouge Vous allez aimer A lire également

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Notre service clientèle est disponible pour toutes vos questions, modifications ou requêtes.

250 g de farine complète 120 g de miel 80 g de cassonade 30 g de beurre 15 cl de lait 5 cl de crème liquide 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café de 4 épices Une pincée de gingembre en poudre Quelques grains d'anis vert 50 g de noix concassées