Domaine De La Butte Lemieux
Thursday, 11 July 2024Le domaine de La Butte de Jacky Blot nous propose des vins rouges en Bourgueil (Le Pied de la Butte, Le Haut de la Butte, Côteaux du Levant, Les Perrières, Mi-Pente). "Le domaine de La Butte, repris en 2002, appartient à Jacky Blot, propriétaire de la Taille aux Loups à Montlouis. Entrepreneur soucieux d'excellence, ce vinificateur de chenins charmeurs bouleverse le ronron rustique du cabernet à Bourgueil. L'option d'isoler les parcelles à la vinification (en suivant le sens du coteau) et d'apporter une touche de sophistication dans l'élevage a immédiatement payé. Le Haut de la Butte exprime la fraîcheur et la finesse des terres pauvres, Mi-Pente est la plus grande cuvée de terroir créée à Bourgueil depuis longtemps, et Le Pied de la Butte joue la simplicité précoce. Domaine de la butte aux cailles. Enfin, Les Perrières, lieu-dit réputé, s'intercale entre Haut de la Butte et Mi-Pente, accordant le charme fruité du cabernet à la fraîcheur agreste typique du sol argilo-calcaire du cru. Les élevages se révèlent parfaitement adaptés et les vins du domaine de La Butte offrent un visage contemporain et très abouti des différentes expressions des vins de Bourgueil.
Domaine De La Butte Bourgueil
– Confirmation de l'achat par retour. – Paiement: Bordeaux: 50% H. T. fin Juillet 2022// 50% H. au 15 Décembre 2022. Domaine de la Butte : programme immobilier neuf à Pierrefitte-sur-Seine (93) | Groupe Gambetta | Gambetta. Pour les autres régions: 100% H. T fin Juillet 2022. La T. V. A. en Mai 2024 à la livraison. Caves Bourdin 12 Avenue de la Drionne 78380 Bougival. Tel: 01 39 69 00 06 // 06 03 80 07 08 Mail: L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez boire avec modération L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez boire avec modération.
Impressions: Peu d'extraction encore, la matière mûre était suffisamment concentrée. Petit rendement, élevage traditionnel, la couleur soutenue pourrait laisser présager un vin plus ferme. La belle maturité du raisin a permis d'obtenir des tannins suaves. Vin ample et soyeux, à carafer au préalable pour l'aider à s'exprimer. La chair est soyeuse et de belle intensité avec une finale fraîche. Service et Evolution: Se goûte très bien dans la jeunesse à condition d'utiliser la carafe pour l'aider à s'exprimer. La chair est soyeuse. A apprécier sur son fruit, apogée d'ici 5 à 6 ans. Conservation probable de plus de 10 ans. Température de service de 15° à 16°. DOMAINE DE LA BUTTE immobilier neuf Pierrefitte-sur-Seine Seine-Saint-Denis (93) Île-de-France | Bonaparte Promotion. Accords Mets & Vins: Ce vin fait facilement face à des viandes goûteuses: agneau et boeuf cuisinés, et supportera parfaitement les petits gibiers. A utres cuvées du domaine: Encépagement: 100% Cabernet franc - Moyenne d'âge des vignes... Encépagement: 100% Cabernet franc - Moyenne d'âge des vignes... Encépagement: 100% Cabernet franc - Moyenne d'âge des vignes:... N OS APPELLATIONS V INS DE N ANTES C IDRES ET P OIRÉS V INS D' A NJOU ET DE S AUMUR Plan du site | Liens utiles | Mentions légales | Contactez-nous | Newsletter 32, Route de Montlouis - La Taille Loiseau - 37270 SAINT MARTIN LE BEAU Tél: 02 47 50 87 69 - email: