Ferme Florale Urbaine

Wednesday, 31 July 2024

Ils n'achètent pas de plastique jetable, surcyclent des déchets urbains et limitent les élément entrant dans la production de leurs fleurs. C'est aussi zéro-pesticides car les fleurs sont totalement exemptes de pesticides, d' hormones végétales, comme de conservateurs ou fixateurs. La ferme florale urbaine n'utilise pas d'engrais chimiques non plus pour booster les fleurs. Mettant à l'honneur l'artisanat local, le circuit court et les valeurs humaines, ce projet de ferme florale urbaine se veut également totalement transparent, puisque la ferme sera ouverte au public: la vente de fleurs et des animations seront proposées à tous et toutes courant 2021. Hâte de découvrir, sentir et acheter. Le parc départemental des Lilas à Vitry-sur-Seine Il constitue un vaste espace naturel de près de 100 hectares. Avec ses champs, ses vergers et ses prairies fleuries, il offre un cadre champêtre évolutif au cours des saisons. Espace de loisirs et de promenade, le parc dispose également de cultures céréalières, de jardins familiaux, de parcelles maraîchères et pâturées, et de lieux de production horticoles gérés par des horticulteurs privés.

1. Ferme florale urbaine de dunkerque

Ferme Florale Urbaine De Dunkerque

« Nous avons donc répondu à l'appel à projets de Pariculteurs et notre idée a été retenue. » Une ferme florale sur le toit L'hôpital, situé dans le XIXe arrondissement de Paris, a été construit dans les années 80. L'architecte, à l'époque, avait prévu 1500 m2 d'espace à végétaliser sur le toit. Mais pour des contraintes budgétaires, cette végétalisation n'a jamais été entreprise. Le projet de Félix et Tran-Phi prévoit la création d'une ferme florale, mais également d'espace jardiniers qui puissent profiter aux patients et aux soignants. La COVID est venue chambouler ce second aspect du projet. La première phase, elle, a commencé voilà deux ans. Tout à faire… La tâche qui attend Félix et Tran-Phi est juste titanesque… En mai 2019, ils investissent le toit et explorent le lieu: « En commençant à travailler le sol, nous nous sommes rendu compte qu'il y avait énormément de remblais, de déchets, des sacs plastiques, tout et n'importe quoi en fait! On a dû décaisser petit à petit toutes les parcelles, extraire tout ce qui n'était pas utile à la culture.

Depuis deux ans, Félix Romain et Tran-Phi Vu cultivent des fleurs sur l'un des toits de cet hôpital parisien, pour confectionner des bouquets champêtres, colorés. Des centaines de fleurs poussent sur le toit de l'hôpital Robert Debré dans le 19e arrondissement à Paris. Ces cosmos, dahlias, centaurées, amarantes ont été semés ou plantés par Félix Romain et Tran-Phi Vu, les deux jeunes fondateurs de la Ferme florale urbaine. Les fleurs sont cueillies chaque jour. Elles sont assemblées en bouquets. Les particuliers commandent ces bouquets deux jours ou deux heures à l'avance. Ils viennent les récupérer sur des créneaux horaires précis. La livraison à domicile est possible aussi, mais pas avant la fin de la journée de travail des floriculteurs, très occupés avec leurs 1 500 m2 de toit cultivé. Tran-Phi et Félix ont fait leurs études ensemble, et c'est une amie de promotion qui les a sensibilisés à un état de fait: les floriculteurs français ferment les uns après les autres, ne pouvant faire face à la concurrence des Pays-Bas, pays producteur et plate-forme de transit pour la plupart des fleurs coupées, vendues chez les fleuristes Félix Romain et Tran-Phi Vu se sont donc intéressés à la fleuristerie: " Nous aimons tous les deux les fleurs des jardins, les fleurs sauvages, celles que l'on ne trouve pas chez les fleuristes.