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Wednesday, 31 July 2024

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• Autocollant: TEMPÉRATURES DE CUISSON ET DE CONSERVATION DES ALIMENTS À L'INTENTION DES EXPLOITANTS D'ÉTABLISSEMENTS ALIMENTAIRES • Grille d'inspection basée sur la méthode d'inspection des 5 M (ACADÉMIE HSA) • Vidéos du MAPAQ • QUIZZ Examen: Comment procéder? • examen Questions fréquentes Combien de temps avons-nous pour faire le cours? Vous avez 90 jours pour compléter l'ensemble de la formation, incluant l'examen, sans quoi une pénalité pourrait être applicable. Est-ce que je peux faire la formation à mon rythme? Oui. Vous recevez automatiquement accès à votre formation suite à l'achat et vous pouvez y allez à votre propre rythme. En tout temps, vous pouvez arrêter la formation et la reprendre à l'endroit où vous étiez rendu(e). Formation hygiène et salubriteé en ligne la. Que dois-je faire si j'ai des questions? Vous pouvez contacter votre formatrice en tout temps. Un retour d'appel et/ou courriel sera fait la journée même. Comment fonctionne l'examen en ligne? Vous devez prendre rendez-vous avec votre formatrice pour faire l'examen.

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Cette formation s'adresse à tous les travailleurs du commerce de détail qui s'apprêtent à reprendre le travail ou qui sont déjà en activité. Informations supplémentaires Vous pouvez vous inscrire vous-même comme travailleur, ou inscrire plusieurs employés en tant que gestionnaire. La formation se fait en ligne; il n'y a aucun module ou programme à télécharger. Formation hygiène et salubriteé en ligne pour. Le participant peut utiliser un ordinateur, une tablette ou un téléphone cellulaire pour compléter la formation. Des notifications par courriel ou par texto seront envoyées aux participants pour leur faire penser de compléter les capsules. Consultez également notre page de ressources utiles pour les employeurs et les travailleurs en lien avec la situation actuelle.

Conditions générales et politique de remboursement Section 1 Introduction et Températures de conservation des aliments Section 2 Méthodes de travail Section 3 Méthodes de travail, suite Section 4 Principes d'hygiène Section 5 Les procédures de nettoyage Section 6 Les risques microbiologiques Section 7 Les risques microbiologiques, suite Section 8 Le contrôle des micro-organismes Section 9 La provenance des aliments Test final