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Thursday, 1 August 2024

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«Le principe, c'est aussi de pouvoir déguster, puis acheter si on a aimé», ajoute-t-il. «On devrait voir des clientèles assez différentes franchir le seuil: des touristes, probablement davantage en journée et en semaine, alors que les Liégeois seront sans doute plus nombreux le week-end et en soirée. » La dégustation s'effectue à l'aide de galopins de 18 cl. «Cela risque de heurter quelque peu les puristes, qui souhaitent boire leur Leffe dans un verre à Leffe. Mais c'est un choix que nous avons posé, pour permettre à chacun de déguster plusieurs bières, en toute convivialité, dans des verres estampillés "Beerlovers"», commente Bastien Braconnier. Un magasin et ses 750 bières, presque toutes belges Le magasin, lui, comprend près de 750 bières, «même si ça peut légèrement varier en fonction des saisons, des brassins, etc. Magasin bière liège et namur. », annonce Eddy Custine. C'est cet amoureux (et consommateur très averti) de bières qui gère la partie «shop» de l'établissement, en compagnie de Benjamin Immers. La présence de ce shop résulte également du déménagement de l'Antre du Vaudrée, situé auparavant dans la rue Saint-Gilles.

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» De Graal Dubbel Brasserie De Graal – Brakel «C'est une bière brune à double maltage, donc un peu plus sucrée. Elle titre 6, 5 degrés; donc son corps est moyen. C'est une excellente bière de Gand, qui fait partie de la grande famille des De Graal. Sucrée, rafraîchissante, elle a un caractère capiteux qui la rend également nourrissante. Brasserie - Restaurant | Liège | cuisine rafinée | Ô magasin. + LIRE AUSSI | La Curtius écoule une nouvelle bière liégeoise + LIRE AUSSI | Malt Attacks à Saint-Gilles: Antoine s'attaque aux bières industrielles Le café est ouvert tous les jours à partir de 11h. Le magasin est ouvert le lundi de 11 à 18h, du mardi au vendredi de 10 à 18h, le samedi de 10 à 19h

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Confortablement assis en terrasse, tu pourras déguster un péket aux fleurs, eux fruits, servi glacé ou encore flambé. Après quelques verres, tu te surprendras sans doute à chanter le Valeureux Liégeois! Tu pourras aussi acheter des bouteilles pour en déguster chez toi, mais on ne garantit pas que tu arriveras à recréer l'ambiance si particulière de cette institution liégeoise. Adresse: rue de l'Épée, 4 Numéro de téléphone: 04/250. 67. Magasin bière lège cap. 83 Site: Maison du Péket Pot au Lait S'il y a une institution parmi les bars liégeois, c'est le Pot au Lait! Apprécié par les jeunes et les moins jeunes, sa terrasse est plébiscitée été comme hiver par une foule éclectique qui sirote bières et cocktails à l'ombre des graffitis colorés qui ornent les murs. A l'intérieur, la déco complètement fantasmagorique te transportera directement dans un film de Tim Burton. En été, les barbecues au Pot au Lait sont à ne pas manquer, tout comme les concerts qu'ils organisent toute l'année. Mieux vaut arriver tôt pour avoir une place assise!

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L'alcool marque les papilles, fait durer la saveur. Elle reste en bouche cinq, voire dix minutes. » «Elle a reçu deux prix au World Beer Awards, deux années consécutives. C'est une bière bien maltée, donc elle attaque assez sèchement. Mais elle est peu amère, le sucre et le houblon sont équilibrés. On sent également bien le goût des levures. Magasin bière liège www. Une magnifique bière belge, vraiment. » Tripel Kanunnik Brasserie Wilderen – Saint-Trond «Voilà une bière blonde triple. Contrairement à ce que d'aucuns pensent, "triple" ne signifie pas triple fermentation, mais triple maltage. En gros, il s'agit la transformation de l'orge en malt. Et le malt, c'est une céréale dont on a extrait le sucre par des processus physiques, pour le mettre à disposition des levures», détaille Eddy Custine. «Quand on double, triple ou quadruple le maltage, cela signigie qu'on améliore l'extraction du sucre de la céréale. » «La Tripel Kanunnik est donc une blonde dont on a bien extrait le sucre. En général, dans le cas des blondes, caractérisées par l'amertume, on extrait le sucre pour faire une bière un peu plus forte.

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«Vous savez, la Duvel est une excellente bière de dégustation. Ce n'est pas parce que c'est "Duvel" que nous n'allons pas la vendre. Ce qui prime, c'est la qualité. » À peine posé un pied dans le magasin, on se rend vite compte que l'on est accueilli par des spécialistes, qui en connaissent un bout. «C'est une différence fondamentale avec la grande distribution: nous guidons, nous conseillons, nous invitons à la dégustation», annonce Benjamin Immers. «Mais nous ne poussons pas à l'achat et nous ne privilégiions pas une marque plutôt que l'autre. Nous aiguillons, tout simplement. L'entrée est libre. Le visiteur sortira d'ici avec au minimum quelques informations. RJ Drink, Brasseur Liège livraison boissons alcool champagne vins Liege. Mais s'il effectue des achats, nous ferons tout pour qu'il ne le regrette absolument pas. » Les cinq bières précieuses du magasin Nous avons demandé à Eddy Custine et Benjamin Immers de sélectionner cinq bières particulièrement précieuses à leurs yeux, et dont ils sont fiers qu'elles se trouvent dans leur magasin. Troublette Bio Brasserie artisanale Caracole – Falmignoul (Dinant) Il s'agit d'un produit qui se caractérise par la mixité de ses deux dimensions: bio et blanche.

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Découvrez plus d'informations sur les brasseries artisanales et microbrasseries reprises sur la carte « 89 brasseries à visiter en Wallonie ». Les brasseries et microbrasseries sont de plus en plus nombreuses en Belgique. Chacune brasse à sa façon et apporte sa touche personnalisée au précieux breuvage blond, ambré ou brun. Et, à la dégustation, c'est à chaque fois une nouveauté. Les plaisirs du 604 - bières et ligueurs à Fleurus. Les visites des brasseries de bières d'abbaye sont souvent l'occasion de faire une halte hors du temps, dans le calme de la campagne, et de partir à la rencontre de joyaux architecturaux remplis d'histoire. Les microbrasseries, et les brasseries centenaires, vous accueillent à bras ouverts pour partager leur savoir-faire et quelques-uns de leurs secrets, les autres n'étant transmis que de génération en génération. À votre bonne santé! Brasserie d'Achouffe, suivez le lutin © La Chouffe Brasserie d'Achouffe, suivez le lutin Suivez les lutins aux chapeaux rouge jusqu'à la Brasserie d'Achouffe, à quelques kilomètres d'Houffalize et découvrez l'univers brassicole ardennais.

5 Sandrine Il y a les classiques "Vaudrée", dont l'original se trouve à Angleur (à l'est de Liège, 5 km). Multitudes de bières belges et étrangères au fût ou à la bouteille. Dommage que le service soit devenu du "tais-toi et bois ta bière". Il y a, au centre ville, un bloc de bâtiments qui forment un carré, et dénommé "Le Carré". Dans ce bloc, ce sont uniquement des bars et discothèques. Moins évident pour les parents (quoique! ) mais pas pour les étudiants:-p Ensuite, une bière de fabrication locale, "La Curtius" (, Brasserie passe des Ursulines 14/24 à 4000 Liège) Et bien évidemment, la célèbrissime mondiale "Jupiler", brassée à 5 km au nord de Liège (Jupille) mais distribuée partout dans le monde, parce que les hommes savent pourquoi;-) Cette liste n'est ABSOLUMENT pas exhaustive, dans 30 minutes, il risque d'y avoir... 200 avis en plus;-) Francis le vaudrée angleur! 4 Patricia Beer'lovers: Rue de la violette à Liège;-) Grand choix de bière! Et de très bon conseil sont donné par le vendeur.