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Wednesday, 31 July 2024
Récolte de la tomate noire La tomate noire de Crimée est une variété de mi-saison à précoce. Dans les régions les plus chaudes elle peut démarrer en juin et s'étendre jusqu'en septembre. Choisissez de récolter vos tomates bien mûres pour une meilleur qualité gustative. Lorsque le froid arrive, les tomates se ramassent encore vertes et se placent dans une cagette derrière une vitre pour finir de mûrir. On obtient un rendement de 3 à 6 kg de tomates par plant. Tomate noire de Crimée: quelques astuces Associer la tomate à d'autres cultures qui lui sont favorables Les cultures voisines des tomates ont une influence sur l'arrivée des maladies et des insectes nuisibles. Voici quelques idées de plantes à associer aux tomates: L'œillet d'Inde repousse les pucerons et aleurodes. L'ail permet de lutter contre la rouille et les araignées rouges. Il tire également profit de la présence de tomate à proximité. Les plantes aromatiques telles que le basilique, le persil ou la ciboulette sont également favorables aux plants de tomate.

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À lire: réussir le semis de tomate Plantation: Qu'ils proviennent du commerce, ou que vous les ayez cultivés vous‑même, plantez vos pieds de tomates en mai en les espaçant de 40 à 50 cm chacun. Pour une meilleure reprise, inclinez légèrement les plants et enterrez la base de leur tige jusqu'aux premières feuilles. Cette partie créera de nouvelles racines et apportera de la vigueur au pied. Pensez à tuteurer vos tomates noires de Crimée au moment de la plantation pour ne pas abîmer les racines. Culture et entretien Comme toutes les tomates, la noire de Crimée a besoin d'eau. Arrosez‑la régulièrement au pied et ne mouillez pas le feuillage. Lorsque les fruits apparaissent, commencez à effeuiller légèrement vos pieds de tomates en retirant les feuilles du bas. En faisant cela, les tomates mûriront plus vite. Attention toutefois à ne pas être trop sévère dans la taille, car c'est le feuillage qui fait également vivre la plante. Maladies et ravageurs La maladie principale de la tomate noire de Crimée est le mildiou.

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À adopter On le sait peu mais les pays de l'Est, la Russie, et l'Ukraine par exemple, sont des zones traditionnelles de culture de la tomate et regorgent de bonnes variétés qui ne demandent qu'à gagner nos potagers. La tomate noire de Crimée en est un exemple. La tomate noire de Crimée s'éclate On a fait connaissance avec cette curieuse tomate noire lors de son apparition sur les marchés. C'est une variété semi-précoce ou de mi-saison à croissance indéterminée. Elle est bien adaptée à la sécheresse, un petit atout pour le potager, au point que ses fruits peuvent se fendre après une pluie abondante. Noir clair La tomate noire de Crimée donne des fruits de 150 à 500 g, parfaitement ronds, à peau lisse, et au curieux épiderme rouge recouvert de brun intense qui lui donne un aspect bronze plus que noir. La chair est tout aussi foncée, très surprenante dans l'assiette. Son intensité en fait la tomate noire de référence. Toute douce On l'apprécie pour son absence d'acidité et par conséquent sa saveur douce.

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Toutes les parties de la plupart des espèces, et notamment les fruits de Solanum pseudocapsicum et Solanum capsicastrum, peuvent causer des toubles sévères en cas d'ingestion. Informations botaniques Famille Solanaceae Genre Solanum Espèce Solanum lycopersicum Nom botanique Origine Horticole Caractéristiques de la variété Solanum lycopersicum Type Potager Utilisation Plante comestible Hauteur à maturité 70 cm Mois de floraison de mai à juillet Saison de floraison printemps Saison d'intérêt ete Couleur de floraison Blanc Blanc Mellifère Non Type de feuillage Caduc Ecorce remarquable Période de récolte de août à octobre Toxicité Non

Cela nécessite de la ficelle et des piquets. La jarretière des arbustes de tomates doit être effectuée pendant toute la période de développement de la plante. Les feuilles jaunies, ainsi que toutes les feuilles inférieures jusqu'au premier pinceau à fruits, doivent être périodiquement enlevées. Pour que tous les fruits mûrissent, vous ne devez pas laisser de charge inutile sur les buissons. Pour ce faire, toutes les pousses latérales à l'aisselle des feuilles sont supprimées. Il est conseillé d'effectuer un stepsoning lors du développement de la première feuille sur les pousses. À ce moment, ils se détachent facilement. Si les beaux-fils ont déjà plusieurs feuilles, il est recommandé de les couper avec un couteau. Arrosage Le premier arrosage de la plante est effectué immédiatement après la plantation dans un endroit permanent. D'autres tomates sont arrosées au plus deux fois par semaine. Il est conseillé d'utiliser de l'eau décantée pour l'irrigation. Pendant la floraison, augmentez la quantité d'eau par buisson à cinq litres, mais pendant la fructification, afin que l'écorce n'éclate pas, le débit d'eau pour chaque buisson doit être réduit à trois litres.

Indéterminé. Grand. Sans prétention. Récolte. La période de maturation des fruits ne dépasse pas 3 mois à partir du moment l'apparition des premières pousses. Pendant ce temps, la plante s'étend sur 2 mètres de hauteur. Pour éviter que les buissons ne se cassent, ils doivent être attachés à un treillis ou à tout autre support. Cette culture de jardin nécessite une bonne formation du tronc, un pincement rapide. Chaque brosse peut avoir 5-6 ovaires de tomate. Avec un soin approprié, le rendement de chaque buisson dépasse 4 kg. Sur Internet, vous pouvez trouver cette variété appelée tomate de Crimée noire. Caractéristiques du fruit Les fruits de la tomate de la péninsule ont une forme légèrement aplatie. Les tomates mûres pèsent entre 300 et 500 grammes chacune. Les fruits peuvent varier considérablement en poids. Les plus grands jardiniers sont retirés des premiers pinceaux. Les fruits suivants sont beaucoup plus petits. Couleur végétale La tomate de Crimée a une couleur très inhabituelle.

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