Domaine Boudau Côtes Du Roussillon Le Clos Rouge 2018 | 1Jour1Vin.Com — Avenue Des Monts Blancs 13380 Plan-De-Cuques - 14 Entreprises - L’annuaire Hoodspot
Thursday, 1 August 2024 Appellation Côtes du Roussillon Villages - Domaine Boudau - Rivesaltes Bouteille de 75 cl Domaine en conversion Bio Description:: Finesse et complexité de la Syrah, sur les calcaires, après un an d'élevage. Cépages: 70% Syrah – 30% Grenache noir Terroir: Sol rouge méditerranéen sur socle calcaire des Corbières. Vinification et élevage: Vendanges manuelles tri sur la parcelle, égrappée. Macération traditionnelle de 21 jours avec pigeage quotidien, sur les deux cépages. Élevage de douze mois en barriques de chêne Français. 2019 PADRI Côtes du Roussillon villages Domaine Véronique et Pierre BOUDAU - Vins Pirard. Dégustation: Robe rubis profond aux reflets violines. Nez intense et élégant mêlant fruits, épices et finesse du boisé. Attaque plaisante, du gras, de la structure sur des notes toastées et un fruit très présent. Accords: Viandes en sauce, parmentier de canard, fromages mais également sur nos bons plats d'hiver... Température de service 15°/17° GARDE: 5-7 ans L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Détails du produit Fiche technique Appellation Côtes du Roussillon Villages Vous aimerez aussi Domaine en conversion Bio
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Informations sur le Domaine Boudau Le domaine propose 19 vins différents Ses vins obtiennent une note moyenne de 3. Vin blanc Domaine Boudau : Boudau de la région Roussillon. 8 Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région Il se situe en Côtes du Roussillon Villages dans la région du Languedoc-Roussillon Le Domaine Boudau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Côtes du Roussillon Villages à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne. Dans le top 15000 des vins de France Dans le top 750 des vins de Côtes du Roussillon Villages Dans le top 30000 des vins rouges Dans le top 45000 des vins du monde La région viticole du Languedoc-Roussillon Le France /languedoc-roussillon/languedoc">Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées.
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La production tourne autour de 175. 000 hectolitres par an dont environ 30% de vins rouges, 65% de vins rosés et 4% de vins blancs à partir des cépages traditionnels du Roussillon (Grenache noir et blanc, Carignan, Lladoner Pelut, Cinsault, Macabeu, Malvoisie du Roussillon) et de cépages aromatiques plus récemment implantés (Syrah, Mourvèdre, Roussanne, Marsanne, Vermentino). Les vins des Côtes du Roussillon rouges sont des vins charnus, fruités et épicés. Les rosés se remarquent par leurs arômes frais évoquant des petits fruits rouges et des notes florales. Les vins blancs sont fins et délicats sur des notes d'agrumes, fruits à chair blanche et aux senteurs fleuries. Afin de découvrir au mieux ces assemblages, on distinguera plus particulièrment les vins proposés par le Domaine Sarda-Malet. Domaine boudau cotes du roussillon villages du. En appellation Côtes du Roussillon Villages on pourra trouver d'excellents exemples de la qualité des terroirs parmi les crus du Domaine du Clos des Fées, du Mas Karolina, du Mas Amiel, du Domaine Gardiès ou auprès de la Maison M. Chapoutier.
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Au fil des années, sans certitude, avec beaucoup de rigueur et de passion, ils mettent en avant le fantastique potentiel de ce vignoble.
Les ventes de bouteilles de vin s'expriment généralement en nombre de cols.
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