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Wednesday, 31 July 2024 Un poivre noir subtil cultivé sur la côte tropicale du Brésil, dans l'état de Bahia et ramené sur le continent Européen à la voile pour réduire son impact environnemental. Ce poivre d'exception peu connu dégage des notes boisées et fraiches qui accompagneront à merveilles les viandes rouges, la volaille et les crustacés. Ce poivre moyennement piquant est parfois appelé poivre de Belem. Échantillon offert à partir de 20 euros d'achat. Livraison gratuite à partir de 30€ en Relais colis ou 49€ en Colissimo. Expédition le jour même pour les commandes passées avant 11 heures. Détails du produit Recettes et articles NOUVEAUTES DU BLOG Conditionnement Sachet vrac scellé et refermable avec zip Conservation A conserver au sec à l'abri de la lumière Etiquetage L'étiquetage du produit contient: le nom du produit, le poids net, l'origine, la liste des ingrédients (si nécessaire), le numéro de lot et la date d'utilisation optimale. Régimes particuliers Sans gluten, Casher, Halal, Végétalien, Végétarien, Végan TVA TVA réduite 5.
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C'est la région d'origine de la majorité des poivres cultivés dans le monde. Son climat chaud et humide est parfait pour le développement du poivrier noir. On utilisera ce condiment pour assaisonner les viandes blanches et rouges, poissons, fruits de mer et légumes. 5, 20 € Le poivre de Kampot est reconnu comme l'un des meilleurs du monde. Ce poivre blanc est récolté avant maturité complète puis débarrassé de sa péricarpe, cela fait de lui un poivre plus doux. Il révèle des notes fleuries de menthe fraiche et d'eucalyptus. Ce poivre rare et délicat s'utilisera au dernier moment dans vos recettes, il supporte mal la cuisson. Produits complémentaires: Poivre rouge de Kampot - Poivre noir de Kampot - Poivre de Kampot fermenté Salvador de Bahia - Brésil 3, 60 € Un poivre noir subtil cultivé sur la côte tropicale du Brésil, dans l'état de Bahia et ramené sur le continent Européen à la voile pour réduire son impact environnemental. Ce poivre d'exception peu connu dégage des notes boisées et fraiches qui accompagneront à merveilles les viandes rouges, la volaille et les crustacés.
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Terre Exotique - Ref. TEPOBRESBAHIA Pas encore inscrits? Votre produit à 6, 16 €, soit une remise de 12% comme cadeau de bienvenue! Le poivre noir de Bahia est une invitation à un voyage sensoriel d'exception à la découverte d'arômes floraux et fruités agrémentés de notes anisées, boisées, à la fois suaves et bouillonnantes! En bouche, ses notes fraiches, sauvages et intenses de ce poivre cuisant et bouillonnant sauront s'accorder à tout type de plats, principalement salés. Il est préférable d'ajouter cette baie avant l'envoi du plat afin qu'il puisse libérer toute la richesse de sa palette organoleptique. Le produit est vendu dans un pot en aluminium de 70g à offrir ou à présenter fièrement dans votre cuisine. Quantité 4 Produit(s) en stock. 100% sécurisés via Paypal Un parrainage avantageux Livraison gratuite dès 69€ avec Mondial Relay Gratuité des retours Une offre haute gamme Un accompagnement premium Une forte communauté Description Détails du produit Vos avis Vos questions Le poivre noir de Bahia, situé dans le sud de la région du Nord Est du Brésil, est de la famille des piper nigrum.
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Livraison offerte dès 39€ d'achat! TEPOBRESBAHIA Poivre noir de Bahia boite de 70g - Terre Exotique Description Détails du produit Le terroir singulier de Bahia confère à ce poivre noir une empreinte aromatique singulière à la fois florale et fruitée, parfois même pharmaceutique. Les notes fraiches, sauvages et intenses de ce poivre cuisant et bouillonnant sauront s'accorder à tout type de plats, principalement salés. 70 g Référence En stock 4 Produits Découvrez l'univers Objectif Zen, dédié à votre bien-être! Thés et tisanes, décoration zen et parfums d'ambiance sont au rendez-vous.
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Au cœur des plantations, profitant d'un ensoleillement idéal, le poivre cultivé développe des grappes aux grains généreux. Cueilli lorsqu'il est encore vert, la baie légèrement immature et le cœur formé, le poivre est exposé quelques jours au soleil afin d'être séché. Les grains verts du poivre subissent alors une transformation: la couleur de leur péricarpe passe du vert au noir, et l'évaporation de l'eau contenue dans chaque grain laisse apparaitre à leur surface de petites ridules. Après la récolte et le séchage, les étapes de calibrage et de tri sont essentiellement réalisées par les mains expertes des femmes bahianaises. Le terroir singulier de Bahia confère à ce poivre noir une empreinte aromatique singulière à la fois florale et fruitée, parfois même pharmaceutique. En bouche, ses notes fraiches, sauvages et intenses de ce poivre cuisant et bouillonnant sauront s'accorder à tout type de plats, principalement salés. Il est préférable d'ajouter cette baie avant l'envoi d'un plat afin qu'il puisse libérer toute la richesse de sa palette organoleptique.
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Ce territoire Africain fait partie d'un archipel d'îles situées dans le golf de Guinée. L'île est déjà réputée pour sa culture de fèves de cacao que nous proposons dans notre boutique. Ce poivre propose une saveur intense, piquante avec des notes d'agrumes. On l'utilisera pour relever les viandes, poissons et sauces. * Issu de l'agriculture biologique. Poivre noir fumé au bois de hêtre 3, 40 € Notre poivre noir fumé Bio est cultivé sur la côte indienne de Malabar. Ce poivre de caractère récolté à la main est ensuite fumé au bois de hêtre. Il est moyennement piquant, développe des notes fumées, boisées et fruitées. Il sera idéal pour parfumer vos viandes rouges, vos poissons et fruits de mer ou encore vos légumes à la poêle. On pourra aussi l'utiliser entier pour parfumer les sauces et ragouts. Origine côte d'Ivoire 4, 50 € La maniguette est une plante vivace qui produit de nombreuses gousses de graines. On lui donne différents noms: maniguette, malaguette, graine du paradis, poivre de Guinée...Faites-vous livrer dans un magasin proche de votre domicile ou de votre bureau sous 3 à 5 jours ouvrés. Ainsi, vous récupérerez votre colis à l'endroit de votre choix et à l'heure de votre choix. Le commerçant tient votre colis à disposition durant 14 jours. Pour trouver votre Point Relay le plus proche, en France métropolitaine et en Belgique cliquez ici. Colissimo - A domicile sous 3 à 5 jours (Jours ouvrés) - 6, 90€ GRATUIT DES 49. 90€ D'ACHAT Recevez votre colis à l'adresse de votre choix (à votre domicile, sur votre lieu de travail ou chez un ami... ) sous 3 à 5 jours ouvrés. L'adresse de livraison peut différer de l'adresse de facturation, dans le cas d'une commande cadeau par exemple. Si vous êtes absent le jour de la livraison, votre facteur vous laissera un avis de passage qui vous permettra de retirer votre colis au bureau de Poste pendant 15 jours. Ce service est disponible en France métropolitaine et en Belgique. Chronopost - Commandez avant 11h et soyez livré avant 13h le lendemain (jours ouvrés) - Sous 48h00 - 9, 90€ Faites-vous livrer en moins de 48h!