Petit Garde Manger Ancien / Sucre À La Cannelle - Recette - Blog Du Comptoir De Toamasina De &Quot;Blog Du Comptoir De Toamasina&Quot; Et Ses Recettes De Cuisine Similaires - Recettesmania

Thursday, 1 August 2024

Donner une seconde vie à son vieux garde-manger Vous avez hérité d'un vieux garde-manger mais vous ne souhaitez pas l'utiliser dans votre cuisine? Pas de panique! Il existe plusieurs solutions pour lui donner une nouvelle vie. N'utilisez pas forcément ce meuble pour ranger de la nourriture comme autre fois mais détournez le pour en faire un meuble d'exception. N'hésitez pas à le transformer en bibliothèque dans un salon ou en lingère dans la chambre. Pour cacher le contenant, vous pouvez également mettre un tissu de votre choix derrière le grillage et en faire un petit meuble de rangement. Décorez votre table d'un garde manger de taille inférieure qu'on utilise habituellement pour le fromage. Vous pouvez également le customiser pour l'assortir à votre table et en faire un objet très déco. Peinture rose flashy, stickers... Petit garde manger ancien et. laissez parler votre imagination!

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Préparation de la recette: 1 min Pour: 1 bocal de sucre épicé Liste des ingrédients: 150 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de cannelle moulue NB: la meilleure proportion est de 4 doses de sucre pour 1 dose de cannelle, par exemple 1 cuillère à café de cannelle pour 4 cuillères à café de sucre, mais vous pouvez faire varier les proportions selon vos goûts. Préparation de la recette: Versez le sucre et la cannelle dans un grand bol et mélangez-les bien. Versez le mélange dans un bocal en verre avec une fermeture hermétique, ou dans un sucrier. Idéalement, laissez quelques jours pour que le sucre s'imprègne des saveurs de la cannelle, mais sinon vous pouvez le déguster immédiatement. Quelques informations Voici notre recette du sucre à la cannelle, facile et rapide, c'est un petit plus gourmand pour vos desserts, et ça coute beaucoup moins cher de le préparer maison. À l'image du sucre vanillé, servez-vous du « sucre cannellé » pour sublimer tous vos desserts, par exemple les tartes aux pommes, beignets, salades de fruits, préparation à gâteau, ou tout simplement sur des tartines de pain grillé.

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Ajouter 3 c. à table (24 g) de cannelle moulue dans chaque bol. À l'aide d'un fouet, mélanger uniformément la Cassonade Foncée Redpath® et la cannelle. Répéter le processus avec la Cassonade Dorée Redpath® et le Sucre Granulé Redpath®. Verser ou transvider à la cuillère les mélanges de sucre dans des contenants séparés. Si l'ouverture du contenant hermétique ou du bocal est étroite, utiliser un entonnoir. Sceller fermement les couvercles et identifier chaque mélange de sucre. Les sucres à la cannelle se conservent pendant plusieurs mois dans un endroit frais et sec, loin des sources de chaleur et de lumière. *Pour une saveur plus prononcée, ajoutez 1 c. à table supplémentaire de cannelle moulue dans chaque mélange de sucre. Pour une saveur plus subtile, optez plutôt pour 1 à 2 c. à table de cannelle par tasse de sucre. *Pour préparer une crème fouettée parfumée, fouettez simplement du sucre à la cannelle avec de la crème épaisse. Vous pouvez aussi saupoudrer le sucre à la cannelle sur vos garnitures de crème fouettée, par exemple sur vos tartes à la citrouille, aux bleuets ou aux pommes.

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Trempez-y les pretzels un à un 3 secondes, puis posez-les quelques secondes sur un torchon absorbant, et enfin déposez-les sur leur plaque Laissez lever 15 minutes Enfournez à four chaud 230°C pendant 8 à 10 minutes maxi Plongez les pretzels chauds dans le beurre fondu puis dans le mélange sucre cannelle (ou badigeonnez de beurre fondu et parsemez de sucre pour une version plus "light"). Regarder la recette expliquée en vidéo

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Grâce à leur teneur élevée en fibres, les noisettes aident à réguler le taux de sucre dans le sang. Selon cette étude, un régime enrichi en noisettes fait baisser le taux de mauvais cholestérol. C'est également un remède très efficace pour combattre certains problèmes de santé tels que l'anémie, l'hypertension et les troubles de la mémoire. Une poignée de noisettes chaque jour, ou un verre de cette boisson, nous permettra de nous sentir plein d'énergie tout au long de la journée, tout en maintenant notre glycémie à un niveau acceptable. La cannelle, quels sont ses bienfaits? La cannelle n'est pas n'importe quelle épice. Très populaire en gastronomie, il permet d'ajouter une touche de saveur sucrée et très aromatique à toutes sortes de recettes sucrées et salées. Selon cette étude publiée dans Pharmacognosy Research, la cannelle équilibre les taux de glucose et de cholestérol dans le sang, ce qui explique sa popularité auprès des personnes souffrant de diabète. Il améliore également la circulation, facilite la digestion, prévient les maladies cardiaques et le métabolisme, et est un stimulant et un aphrodisiaque naturel.

La coriandre aide à s'assurer que l'insuline soit produite à des taux suffisants pour traiter efficacement la glycémie. Essayez d'ajouter de la coriandre fraîche aux salades ou au guacamole, ou mélangez les graines dans des sauces ou des vinaigrettes. Le cumin Les graines de cumin noir (ou nigelle) ont été étudiées par rapport à leur capacité à stabiliser le glucose sanguin et à faire faire marche arrière au diabète. L'un des groupes d'étude qui a consommé quotidiennement deux grammes de graines de cumin a constaté une réduction du glucose sanguin de 62 mg/dl en moyenne après huit semaines de supplémentation. Cette épice terreuse est très bonne frottée sur les aliments, ajoutée dans des marinades pour les viandes, ou mélangée dans du houmous ou de la dukkah. Le fenugrec Il a été démontré qu'utiliser les feuilles ou les graines de cette plante améliorait les mécanismes de contrôle naturels du taux de sucre dans le sang, et qu'en conséquence cela inversait la résistance à l'insuline. Plusieurs études ont montré que le fenugrec est efficace pour ramener l'équilibre dans le métabolisme.