Achat Liqueur De Dattes
Wednesday, 31 July 2024Après 14 jours, nous filtrons à nouveau et versons dans des bouteilles en verre. Avant la dégustation, il est conseillé d'insister encore 10-14 jours. Conservez la liqueur de datte finie Tunisie dans un endroit frais. Pertinence: 22. 10. 2017 Tags: Liqueurs, Pourings, Liqueurs, Recettes de liqueurs 2022-02-05Achat Liqueur De Dattes Mon
La liqueur de datte est très populaire en Tunisie. Cette boisson d'outre-mer n'est pas difficile à préparer à la maison et il n'est pas nécessaire d'aller en Tunisie pour cela. Conseils avant de commencer La couleur des dattes doit être brun foncé et avoir une texture mate. Les dattes ne doivent pas coller aux mains, présenter des fissures et être d'une douceur moyenne. Les «notes» moisies et acides ne doivent pas être ressenties dans l'odeur. Lorsque vous choisissez des herbes et des épices pour l'alcool, vous devez faire attention à la richesse de l'arôme. Pour ce faire, vous devez moudre un peu d'épice entre vos doigts, et si l'arôme a une odeur caractéristique d'une plante particulière, alors vous êtes sur la bonne voie vers la liqueur de datte parfaite. Liqueur tunisienne "Tibarin" et autres liqueurs de dattes - Healthy Food Near Me. Important! Il est impératif de retirer le noyau des dattes, cela peut non seulement gâcher le goût de la liqueur, mais aussi provoquer un empoisonnement. Recette de liqueur de datte classique Ingrédients Dattes (dénoyautées) – 500 g Alcool (70%) - 1 l Miel – 400 g Eau - 1 L Estragon - 1/2 c. Cumin – 1 hl Cardamome - 1 c. Oeillet - 2 pcs.
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En raison de sa forte teneur en sucre, la datte a une douceur intense qui est agréablement adoucie par la fine acidité du vinaigre balsamique. Bouteille d'élixir 0, 2 l, 18, 0% vol. contient du céleri et des sulfites (Prix au litre 59, 75 €) Veuillez noter que vous devez avoir au moins 18 ans pour acheter cet article.
Insistez dans un endroit sombre pendant une semaine, après quoi – filtrez soigneusement. Retirez le noyau des dattes, jetez-les dans une casserole, couvrez d'eau froide et faites bouillir. Laisser bouillir environ 5 minutes, refroidir légèrement, ajouter le miel, bien mélanger. Achat liqueur de dattes mon. Les dattes, accompagnées d'un bouillon complètement refroidi, sont mélangées à une teinture à base de plantes et mises de côté dans un endroit sombre pendant 2 semaines. Après cette période, filtrez soigneusement (la perfusion sera mal filtrée, la procédure devra donc être répétée plusieurs fois, en augmentant à chaque fois le nombre de couches de gaze). À la fin, passez à travers un coton ou un filtre en papier. Vous pouvez essayer maintenant, mais il est préférable de laisser reposer l'alcool pendant au moins deux semaines. Avec un stockage prolongé, la boisson devient nettement meilleure! Vous pouvez également ajouter des copeaux de chêne de torréfaction moyenne à la boisson finie et la laisser infuser pendant quelques mois, si vous avez la patience - la Thibarine originale est vieillie dans un fût de chêne.