Cote Du Py Jean Foillard
Thursday, 1 August 2024Conservation Deux à trois ans sont nécessaires pour que ce vin commence à se livrer. Son potentiel de vie est de plusieurs dizaines d'années. Millésimes Après un hiver doux et sec, la vigne enclenche son cycle très tôt et quelques feuilles sont déjà visibles début avril. Le Beaujolais est alors durement touché par le gel dans les parcelles de bas de coteau. Le printemps demeurera frais et pluvieux permettant aux nappes phréatiques de retrouver un niveau acceptable et ce n'est que début juin qu'apparaitront les premières fleurs. L'été coïncide avec un changement radical; chaleur caniculaire et sécheresse mettent le gamay à rude épreuve. Cote du pay morgan. Des pluies importantes fin juillet apportent ainsi un réel soulagement. Mi-aout, fraîcheur, violents orages et grêles caractérisent la période de véraison. Le retour du soleil fin août sera cependant idéale pour la maturation des raisins et nous amènera à vendanger le 10 septembre. Année de paradoxes, où gel, canicules, sécheresses et humidité auront à tour de rôle menacé nos raisins, 2019 est finalement un millésime de son époque: imprévisible, tout simplement.
Cote Du Pay Morgan
Description Rolland et érèse Large vous souhaitent la bienvenue ds leur gîte en Beaujolais situé sur la côte du Py, au coeur de l'appellation Morgon. Contigu à leur habitation, le gîte possède un accès indépendant, une cour et une terrasse avec salon de jardin et barbecue. Etage: cuisine équipée, séjour/salon (poss. 1 canapé convertible 2 personnes, 4 chambres (2 chambres 1 lit 2 personnes, 2 chambres 2 lits 1 personne). Salle de bains et salle d'eau, 2 wc dont 1 indépendant. Sur place, caveau où vous pourrez déguster du vin Morgon. Acheter Morgon Côte du Py Louis-Claude Desvignes (sans prix de réserve) 2018 (lot: 90). Vous pouvez aussi profiter de massages de bien être sur place et d'un spa à proximité dans le gîte voisin. Ouverture Toute l'année. Tarifs Week-end: de 410 à 440 € Mid-week: de 455 à 475 € Semaine: de 550 à 610 €. Taxe de séjour: Oui. Informations complémentaires
Cote Du Py.Com
Couleur / Cépages Rouge/Gamay Région Beaujolais Appellation Morgon "Côte du Py" Caractéristiques Avec la Côte de Brouilly, ce climat est le symbole des terroirs de diorite, roche bleutée issue d'un volcanisme sous-marin et plus ancien que celui ayant conduit à la formation du granite rose. Vinification Ramassés à la main en caissettes, triés et souvent égrappés, les raisins macèrent lentement durant trois à quatre semaines. Des pigeages ou remontages ponctuent la fermentation, selon la nature du millésime. Elevage et mise en bouteilles Les vins sont élevés durant 10 mois, en fûts de chêne de un vin, deux vins et neufs, dans notre vieille cave du XVIIè siècle. Les bois proviennent des forêts du Nivernais, du Limousin et de l'Allier. Dégustation / Accords mets-vin La Côte du Py tire tous les bénéfices de cette roche bleue plus riche que le granite voisin: sa richesse aromatique (poivre blanc, mûre,... Morgon cote du py 2019. ) et sa densité sont manifestes. Sa grande complexité met en valeur nombre de mets délicats.
Cote Du Py France
Encore très juvénile, le nez se montre déjà complexe et intense avec de puissantes... Château Yvonne Ce superbe Saumur Blanc dévoile derrière un bouquet aromatique très fruité une bouche ample et charnue, parfaitement équilibrée! L'ensemble est élégant et racé et s'épanouira au fil des années. Un très grand vin,... Domaine Camin Larredya Issue d'un assemblage de Gros Manseng, Petit Manseng, Petit Courbu, et de Camaret cette cuvée La Virada se montre dès l'ouverture d'une grande complexité et d'un équilibre remarquable. Le nez complexe et charmeur... La maison Guigal signe une nouvelle fois une splendide Côte-Rôtie Brune et Blonde au caractère fin et épicé. On retrouve la grande maturité du millésime 2018 dans cette Côte-Rôtie puissante et finement structurée.... Cote du py.com. Eric Bordelet Découvrez nos dernières bouteilles de cette magnifique cuvée de Poiré Granit, cuvée phare du domaine Eric Bordelet. Fraîcheur, élégance et gourmandise, elle à tout pour elle. A découvrir! Cagnotte: 2% Domaine Les Héritiers du Comte Lafon Caroline Gon nous livre ici un très beau Pouilly-Fuissé "En Chatenay" issu du très solaire et gourmand millésime 2018.
Vinification sans intrant et avec un minimum de sulfites. Vins conventionnels: Taux SO2 total admis (mg/l) 150 Ce vin: Taux SO2 total (mg/l) 20 En attendant la rencontre du vigneron, laissez-moi vous présenter dans les grandes lignes ce domaine mythique de l'appellation Morgon. Jean Foillard fait partie des incontournables figures du vin naturel dans le Beaujolais. Morgon - Côte du Py - Damien Coquelet - FFA - Fédération Française de l'Apéritif. Fils de vigneron, petit fils de vigneron et tonnelier, il rejoint le domaine familial dès 1980 pour aider son père. Jean affirme un style « libre », vivant et sans déviance, dont découlent des vins d'une élégance et d'une profondeur émouvantes. Installé à Villié-Morgon, il se rapproche très vite de son voisin Marcel Lapierre pour suivre le savoir-faire de Jules Chauvet et élaborer ainsi des vins de terroir authentiques, à la personnalité marquée. En savoir plus sur Jean Foillard vous aimerez peut-être aussi… Morgon Jean Foillard 15, 50 € – Initiation au vin nature – Coffret 2 bouteilles 32, 00 €