Abbaye De Tamié Fromage Prix - Code Promo Le Monde De Bibou 3

Wednesday, 31 July 2024

Encyclopédie Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre Pour les articles homonymes, voir Tamié. Abbaye de Tamié est une marque commerciale française exploitée pour identifier un fromage au lait cru fabriqué par les moines trappistes au sein de l' abbaye Notre-Dame de Tamié. Cette marque [ 1] appartient à la Fromagerie de Tamié, Société par actions simplifiée à 72 Plancherine (Siren 075 620 161) dans le massif des Bauges, en Savoie ( France). Histoire Il existait une activité de production fermière de lait et de fromage au sein de cette abbaye mais celle-ci a cessé à la révolution française et la grande majorité du savoir-faire agricole a ainsi été perdu. Au XIXe siècle, les moines de cette abbaye ont démarré une nouvelle activité de petite industrie fromagère qui a débouché sur la fabrication et la commercialisation des produits laitiers actuels [ 2]. Présentation Ce fromage est de forme circulaire, pesant 1, 500 kg environ [ 3] et qui contient 51% de matière grasse [ 3]. Sa pâte est pressée non cuite à base de lait cru de vache [ 3], [ 4] et entier [ 5], ce qui lui donne une consistance plutôt molle [ 4].

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7, 90 € – 15, 80 € Quand on connaît le rythme de vie de cette abbaye on ne peut qu'apprécier ce produit… Le Tamié fabriqué par les hommes de Dieu, à la frontière Savoie/Haute-Savoie, a forgé sa réputation grâce à l'expérience de passionnés comme frère Natael. Il se distingue par la couleur safran de sa croûte, sa pâte fondante, son goût généreux, le tout présenté dans un emballage atypique. N'hésitez pas, mangez-en! Ils sont affinés patiemment dans les caves de l'abbaye. En manger vous apportera peut-être la vie éternelle alors n'hésitez plus! Retrait en magasin Retirez votre commande dès demain à partir de 10h. Retrait sur les marchés d'Annecy Mardi: Vieille ville, rue de la République Mercredi: Les Pommaries Jeudi: Novel Vendredi: Vieille ville, rue de la République Samedi: Boulevard Taine © La Crèmerie des marchés 2019 Gagnez du temps pensez au click and collect: préparez votre commande chez vous et récupérez-la au marché ou en boutiques le jour de votre choix! Pour les expéditions nationales hors corse, c'est en frais et en 24h!

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À partir des années 1950, elle est l'un des acteurs de la construction de l'Union européenne. Troisième puissance nucléaire mondiale, l'un des cinq membres permanents du Conseil de sécurité des Nations unies et membre de l'OTAN, la France est également membre du G7, du G20, de la zone euro, de l'espace Schengen, de la commission de l'océan Indien, de la communauté du Pacifique et abrite le siège du Conseil de l'Europe, du Parlement européen et de l'UNESCO. De ce fait, elle exerce une influence notable en matière politique, économique, militaire et culturelle en Europe et dans le reste du monde.

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Description Fromage avenant à la teinte orangée, le Tamié porte le nom de son abbaye d'origine, située dans le massif des Bauges. Son allure générale peut rappeler celle du Reblochon, mais ses proportions habituelles sont plus grandes. Sa croûte lavée peut se recouvrir d'un léger duvet blanc au cours de l'affinage. La souplesse de sa pâte est à l'opposé de la rudesse du labeur montagnard des trappistes savoyards. Elle se colore d'accents lactescents mûris dans les caves de l'abbaye.

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