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Wednesday, 31 July 2024

Chapitre 1: Nutrition et organisation des animaux ​ 1) L ​ es rôles de la nutrition des animaux Problème: Comment les animaux assurent-ils leur nutrition? Activité 1: Les rôles de la nutrtion des animaux Bilan: Les animaux doivent produire de l'énergie pour assurer le fonctionnement de leur organisme et leur croissance. Pour cela, ils prélèvent de la matière dans leur milieu: c'est la nutrition. 2) L ​ es besoins nutritifs des organes et des cellules Problème: Quels sont les besoins nutritifs des organes et des cellules des animaux? Activité 2: Les carburants des organes Les besoins des organismes animaux sont liés à ceux de leurs organes: pour fonctionner, les organes utilisent du dioxygène et des nutriments 3) L ​ 'approvisionnement en dioxygène Problème: Comment l'organisme s'approvisionne-t-il en dioxygène? Activité 3: L'approvisionnement en dioxygène (O2) par les animaux Les animaux prélèvent du dioxygène dans leur milieu grâce à leur système respiratoire: poumons ou trachées en milieu aérien, et branchies en milieu aquatique.

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4) L ​ 'approvisionnement en aliments, source de nutriments Problème: Comment l'organisme s'approvisionne-t-il en aliments, qui sont sources de nutriments? Activité 4: Le trajet et la transformation des aliments dans le tube digestif. Les animaux prélèvent des aliments qu'ils transforment en nutriments dans leur système digestif Chapitre 2: Nutrition et organisation des plantes 1) L ​ ieu de production de la matière organique des plantes Problème: Quel organe des plantes fabrique la matière organique? Activité 5: Où est produite la matière organique des plantes? Les plantes chlorophylliennes sont des organismes qui réalisent la photosynthèse: elles produisent, en présence de lumière, de la matière organique sous forme d'amidon (chaîne de glucoses). Cette production se fait au niveau des feuilles, dans des cellules dîtes "chlorophylliennes", car composées de chloroplastes contenant de la chlorophylle (pigment vert). 2) L ​ e prélèvement du dioxyde de carbone de l'air Problème: Par où le dioxyde de carbone nécessaire à la production de matière organique entre-t-il dans la plante?

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Activité 1: Donner une définition de la nutrition chez les animaux (PDF) Activité 2: Une expérience simple sur la nutrition de la souris (PDF) Bilan: Les animaux doivent produire de l'énergie pour assurer le fonctionnement de leur organisme. Pour cela ils prélèvent de la matière minérale (eau et dioxygène: O 2) et de la matière organique (aliments) dans leur milieu de vie: c'est la nutrition. Activité 1: Identifier les besoins des muscles chez les animaux (PDF) Activité 2: Schématiser les échanges nutritifs à l'échelle d'un organe (PDF) Les animaux possèdent des organes constitués de nombreuses cellules. La cellule animale consomme le dioxygène (O 2) et les nutriments du sang pour produire de l'énergie puis rejette du dioxyde de carbone (CO 2) et d'autres déchets dans le sang. Activité 1: Comprendre l'organisation du poumon des mammifères (PDF) Vidéo ressource: L'appareil respiratoire humain Activité 2: Représenter les échanges gazeux respiratoires dans les alvéoles pulmonaires (PDF) Activité 3: Observer l'appareil respiratoire des insectes et des poissons (PDF) Vidéo ressource: La respiration des poissons et des insectes Pour respirer, les animaux prélèvent le dioxygène (O 2) et expulsent le dioxyde de carbone (CO 2) dans leur milieu de vie.

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A1: Quels sont les besoins nutritifs des animaux, des organes et des cellules? Bilan: les animaux doivent produire de l'énergie pour assurer le fonctionnement de leur organisme et leur croissance. Pour cela, ils prélèvent de la matière dans leur milieu: C'est la nutrition. Les besoins des organismes animaux sont liés à ceux de leurs organes: pour fonctionner, les organes utilisent du dioxygène et des nutriments. Visionne la vidéo suivante avec le lien: A2: Comment les animaux s'approvisionnent en dioxygène? Bilan: Les animaux prélèvent le dioxygène dans leur milieu grâce à leur système respiratoire: poumons ou trachées en milieu aérien et branchies en milieu aquatique. A3: Comment le dioxygène et les glucides circulent ils dans l'organisme? Comment les déchets sont-ils éliminés? Bilan: Les éléments nécessaires au fonctionnement des organes des animaux passent dans le sang, au niveau du système respiratoire pour le dioxygène, et au niveau de l'intestin pour les nutriments. Dans de nombreux groupes comme les mammifères ou les oiseaux, la circulation du sang, dans un système clos de vaisseaux sanguins, assure la distribution de dioxygène et des nutriments aux organes.

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Afin de fabriquer l'énergie nécessaire à leur croissance et au fonctionnement de leur organisme, les animaux doivent satisfaire leurs besoins nutritifs. Ils prélèvent des aliments (matière organique* et matière minérale) et ils respirent * (matière minérale): c'est la nutrition *. DÉFINITIONS: Nutrition: prélèvement de matière dans le milieu extérieur pour satisfaire ses propres besoins. Matière organique: matière constituant les êtres vivants. Respirer: prélever du O 2 et rejeter du CO 2 I. L'alimentation des animaux Vidéo introduction: Quel est le lien entre régime alimentaire et caractéristiques du système digestif? Activité 1: Régimes alimentaires et digestion A1 régimes alimentaires Fiche méthode: Réaliser un tableau de comparaison BILAN: La mâchoire des animaux et les organes du tube digestif sont adaptés à leur régime alimentaire ( zoophage *, phytophage *) pour favoriser la digestion des aliments. Exemple: les phytophages vivent en symbiose * avec des bactéries, qui les aident à digérer les végétaux.

Activité 6: Les échanges gazeux chez les plantes Pour produire de la matière organique, les feuilles prélèvent le dioxyde de carbone de l'air. L'entrée du CO2 se fait au niveau d"ouvertures dans l'épiderme des feuilles appelées "stomates". 3) L ​ e prélèvement de l'eau et des sels minéraux dans le sol Problème: Par où l'eau et les sels minéraux, nécessaires à la production de matière organique entrent-ils dans la plante? Activité 7: Le système racinaire et l'entrée des minéraux Les plantes ont également besoin d'eau et de sels minéraux qu'elles puisent dans le sol par leurs racines. 4) L'utilisation de la matière organique Problème: Que devient la matière organique produite par la plante? Activité 8: Cette matière organique sera nécessaire au développement de la plante, à partir de l'organe de réserve, l'année suivante. 5) Des flux de matières dans la plante Problème: Comment les matières prélevées par les racines et produites par les feuilles circulent-elles dans la plante? Activité 9: L'eau prélevée par les racines atteint les feuilles en circulant dans la sève brute, grâce à un système de transport.

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