Bouchard Aine Et Fils Pinot Noir Rose

Wednesday, 31 July 2024

BOURGOGNE PINOT NOIR "RESERVE" 2020 pour connaître les détails d'un millésime, cliquez sur l'année de votre choix Notes de dégustation Visuel: Sa robe est profonde, intense, de couleur rubis à reflets noirs. Olfactif: Le nez est élégant, complexe, avec un bouquet bien marqué par le fruit rouge comme la fraise, la framboise ainsi qu'une touche de cassis mariée à une légère pointe poivrée. Gustatif: En bouche, le fruit est frais, le boisé bien présent et bien intégré, c'est une bouche puissante avec de l'épaisseur. Bouchard aine et fils pinot noir 2017. Accords mets et vins Avec les fromages, les viandes rouges, les petits gibiers à plumes… Service Servir idéalement autour de 18°C. Origine Les Pinots Noirs de l'appellation régionale Bourgogne sont sélectionnés et récoltés sur l'ensemble du territoire viticole de la Bourgogne. L'appellation Bourgogne rouge compte environ 2 000 hectares. Vinification et élevage Vinification en cuves thermo-régulées. 20 jours de fermentation avec un pigeage deux fois par jour pendant 10 jours. Les jus de goutte et de presse sont ensuite assemblés et une partie de la cuvée (40%) est placée en fûts (dont 20% de fûts neufs) pour un élevage de 8 mois.

  1. Bouchard aine et fils pinot noir 2017
  2. Bouchard aine et fils pinot noir 2012

Bouchard Aine Et Fils Pinot Noir 2017

Certaines des appellations ci-dessus peuvent être suffixées par le nom de la sous-région, du village ou du vignoble où les raisins ont été cultivés.

Bouchard Aine Et Fils Pinot Noir 2012

Découvrez le cépage: Pinot noir Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n'est plus à faire! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d'une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir). C'est également l'unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s'il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande. GRAND CONSEILLER PINOT NOIR > BOUCHARD Aîné & Fils. Derniers millésimes de ce vin Pinot Noir Réserve Du Conseiller - 2018 Dans le top 100 des vins de Bourgogne Note moyenne: 3. 5 Pinot Noir Réserve Du Conseiller - 2017 Dans le top 100 des vins de Bourgogne Note moyenne: 3. 5 Pinot Noir Réserve Du Conseiller - 2016 Dans le top 100 des vins de Bourgogne Note moyenne: 3. 5 Pinot Noir Réserve Du Conseiller - 2015 Dans le top 100 des vins de Bourgogne Note moyenne: 3.

Téléchargez l'application WineAdvisor Et découvrez les 71 notes et les 5 commentaires laissés par la communauté. Dégustation Une robe intense entre le rubis et le grenat. Un nez de fruits noirs avec du cassis et de la mûre. Une bouche charpenté avec des notes boisées et d'épices douces. Température de service Entre 12° et 14° La région [... ] la Côte-de-Beaune, la Côte Chalonnaise et le Mâconnais. On y trouve exclusivement (à quelques exceptions près) les deux célèbres cépages: Pinot Noir et Chardonnay. Malgré sa grande notoriété, le vignoble bourguignon ne représente que 3% du vignoble français d'AOC. Il s'organise de façon hiérarchique en quatre niveaux d'appellations: régionales, communales, Premiers Crus et Grands Crus. Le vignoble bourguignon est connu pour ses "Climats" qui désigne une parcelle de vigne possédant des caractéristiques géologiques, hydrométriques et d'exposition particulières. Nulle part ailleurs dans le monde, l'homme n'a cherché à lier d'une [... Bouchard aine et fils pinot noir pays d oc igp. ] En savoir plus sur la région Bourgogne