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Diffuseur Clio 4 Rs Web Solutions | Fruits Et Légumes: Frais Ou Secs, Individuel Ou En Vrac ...

Thursday, 11 July 2024

Codif: 03036 Prix: 8. 99 € N° de parution: 62 Paru le: 10/05/2022 Relève le: 17/05/2022 Trop vieux le: 21/06/2022 Messagerie: Se connecter pour plus de services.

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Photo: barb59 / Adobe Stock Les producteurs de légumes sont confrontés à une situation très compliquée depuis le début de l'année. Non seulement, ils doivent faire face à une augmentation conséquente des charges, mais, en plus, ils doivent supporter des prix de vente en baisse. Si tous les produits sont concernés, les légumes sous label bio sont davantage touchés. « Les prix en magasins sont annoncés en forte hausse. Cette information relayée en boucle dans les médias ne peut qu'entraîner un détournement du consommateur de nos produits », alerte Légumes de France dans un communiqué. Le syndicat rappelle que la France ne produit que 50% de la consommation de légumes et que la souveraineté alimentaire est un enjeu majeur pour le pays. Légumes de France appelle ainsi l'ensemble de son réseau à se mobiliser pour effectuer des relevés de prix et d'origine en magasins. Afin d'harmoniser le traitement des données, Légumes de France appelle à se mobiliser sur: salade: batavia - pièce; fraise: ronde - barquette de 500 g; concombre: pièce; tomates: grappe - vrac et côtelé rouge - vrac; artichaut: pièce; endive: sachet de 1 kg; carotte: lavée - vrac et sachet de 2 kg; poireau primeur: vrac.

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Le décret prévoit cependant des exceptions. Les fruits conditionnés par lots de plus de 1, 5 kg pourront ainsi continuer à être vendus sous emballage plastique, précise le site du ministère de la transition écologique, comme les « fruits et légumes présentant un risque important de détérioration lors de leur vente en vrac ». Selon Le JDD, le décret prévoit des délais allant de 2023 à 2026 pour ces derniers. C'est le cas, par exemple pour les pêches et abricots, les légumes « primeurs », c'est-à-dire récoltés au printemps, avant leur pleine maturité, les fruits mûrs à point, ou encore les fruits rouges, qui seront les derniers concernés. Lire aussi Eliminer les emballages plastiques à usage unique d'ici 2040, l'objectif du gouvernement En cas de non-respect de cette obligation, les sanctions pourront aller jusqu'à 15 000 euros d'amende et une astreinte journalière de 1 500 euros, ajoute le JDD. Le ministère assure cependant que les acteurs du secteur auront un délai de six mois pour écouler leurs stocks d'emballage.

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