Signé Barbara: Gâteau Ultra-Moelleux À L'orange Et Aux Amandes

Thursday, 1 August 2024

Gâteau « sunset » à l'orange entière Pour ma 500e recette voici la consécration de ma quête du meilleur gâteau à l'orange qui dure depuis plusieurs années… je suis possiblement trop difficile, car ils sont rarement à mon goût, ils ne goûtent jamais assez l'orange, etc., etc. Celui-ci est fait avec des oranges entières pelure et chair…. difficile d'avoir plus « orange ». Il est très bon et je crois bien que je vais l'adopter. Je fais tremper mes oranges dans 4 t. d'eau + 1 c. à s. de bicarbonate de soude pour 15 minutes. Je frotte la peau pendant le processus et je rince à l'eau froide… comme toute la pelure va dans le gâteau, ça enlève une bonne partie des pesticides et autres indésirables. Gâteau « sunset » à l'orange ½ t. Moelleux Chocolat à l'Orange Entière - Les Chocomaniaks. de beurre mou et un peu + pour beurrer le moule (225g) 1 ¼ t. de sucre (250g) 3 gros oeufs 2 oranges couper les extrémités et couper en morceaux, enlever les noyaux. (450g) 2 ½ t. de farine (315g) ¼ c. à t. de sel ¼ c. de bicarbonate de soude (petite vache) 2 c. poudre à pâte 1 c. de vanille ou d'essence d'orange 1 ½ t. de sucre en poudre (185g) 2 c.

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C'est le moment de profiter des agrumes. J'ai la chance de trouver dans mon panier paysan chaque semaine de délicieuses oranges bio. J'avais repéré sur le très joli blog de Sandy " Cuisine et Cigares " ce gâteau délicatement parfumé à l'orange entière et à l'huile d'olive. Vous avez bien lu, l'orange est mixée en entier. Une recette qui m'a interpellé, et quand j'ai vu que ce gâteau était parfumé à l'huile d'olive, je n'ai pas résisté à la tentation. Mes origines provençales qui surgissent. Le résultat est plus que parfait! Un gâteau d'un moelleux incomparable, le zeste et le parfum d'orange ressort mais sans être trop fort et le petit parfum d'huile d'olive termine la touche fruitée. Ingrédients: - 1 orange bio (non traitée) non pelée - 300 g de farine - 300 g de sucre en poudre - 3 oeufs - 1/2 verre de lait - 1/2 verre d'huile d'olive - 1 sachet de levure chimique Préchauffez votre four th. Gâteau orange entière pour se mettre. 180°C. J'ai utilisé un moule bavarois, mais vous pouvez très bien utiliser un moule à manqué pour ce gâteau.

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"Ce qui intrigue, c'est l'orange entière, mais quand on sait que c'est Viviana du charmant blog " Menthe et Citron vert " qui l'a fait ( ici), on n'hésite plus un seul instant... Et j'ai bien eu raison de lui faire confiance car ce gâteau est une merveille: savoureux, moelleux et tellement parfumé" Base 300 g de farine 300 g de sucre en poudre 1 belle orange BIO ou non traitée (entière NON pelée) 3 oeufs 1/2 verre de lait 1/2 verre d'huile d'olive 1 sachet de levure chimique Préparation Préchauffer le four à 180°. Beurrer et fariner un moule à manqué de 26 cm de diamètre (ou 2 petits moules de 20 cm) et tapoter pour enlever l'excédent de farine. Laver l'orange sous l'eau courante et couper les extrémités les plus épaisses au niveau de la tige et du pédoncule sans la peler. Gâteau orange entière sous les étoiles. La couper telle quelle en gros morceaux (en éliminant juste les pépins si besoin) et les mettre dans un robot-mixeur. Mixer ainsi les morceaux d'orange jusqu'à obtenir une purée granuleuse. Ajouter dans le robot le lait et l'huile d'olive.

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Accueil > Recettes > Gâteau aux oranges entières 1 sachet de levure chimique En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites 44, 99€ En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h 10 min Préparation: 30 min Repos: - Cuisson: 40 min Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Étape 2 Bien laver les oranges. Les détailler en petits morceaux, en enlevant que les pépins, s'il y en a. Étape 4 Les passer au mixer avec l'huile et les œufs, plus ou moins finement selon les gouts. Ajouter le sucre e la farine, tamisée avec la levure. Verser la préparation dans un plat allant au four chemisé. Cuire à 180°C (thermostat 6) pour environ 40 minutes - cela dépend du four! Note de l'auteur: « Moi, j'y ajoute aussi du gingembre moulu, c'est pas mal, et parfois du pavot. » C'est terminé! Cake à l'orange - Recette facile. Qu'en avez-vous pensé?

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Un bon gros gâteau bien moelleux, bien parfumé, imbibé d'un sirop parfumé à l'orange. C'est un classique à la maison, qui est toujours apprécié. Je vous conseille de le faire cuire dans un moule à manqué d Source: Audrey Cuisine Scones aux potiron, orange et raisins secs - Tags: Dessert, Courge, Orange, Raisin, Gâteau, Sucré, Potiron, Moelleux, Fruit, Scone, Angleterre, Purée, Épice, Légume, Agrume, Sec, Cône, Europe J'aime beaucoup les scones, j'ai déjà testé quelques-unes des recettes que vous trouverez sur mon blog. Aujourd'hui je vous propose une version bien automnale, avec de la purée de potiron, de l'orange et des raisins secs. Le potiron apporte du moelleux... La Cuisinière Paresseuse » Blog Archive » Gâteau « sunset » à l’orange entière. Source: Sucre et Epices Gâteau Léger et Moelleux au Jus d'Orange - Délicimô! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie Tags: Oeuf, Dessert, Orange, Farine, Levure chimique, Gâteau, Huile, Sucré, Pâtisserie, Jus, Moelleux, Fruit, Levure, Allégé, Agrume Pour 8/10 personnes: 250 g de farine 220 g de sucre 200 g (ou 20 cl) de jus d'orange 150 g (ou 15 cl) d'huile 4 œufs 1 sachet de levure chimique les zestes Source: Délicimo Petits gâteaux moelleux à l'orange et au son d'avoine Tags: Oeuf, Dessert, Orange, Gâteau, Sucré, Son d'avoine, Moelleux, Fruit, Avoine, Parfumé, Allégé, Agrume, Fumé De délicieux petits gâteaux légers, moelleux et parfumés à souhait!

Placer le sucre et les œufs dans un grand bol et battre avec un mélangeur jusqu'à consistance légère et mousseuse. Tamisez la farine avec la levure chimique ou le Paneangeli puis ajoutez au mélange dans le bol petit à petit avec le beurre ramolli. Continuez à mélanger jusqu'à ce que le tout soit complètement mélangé, puis incorporez le yogourt. Dans un robot culinaire, mélanger l'orange entière jusqu'à ce qu'elle soit presque réduite en purée. Ajoutez cette orange au mélange à gâteau (avec la vanille si vous avez utilisé de la levure chimique) et remuez jusqu'à homogénéité, puis mettez la pâte dans le moule préparé. Cuire au four pendant 50-60 minutes (selon votre four), mais tester avec un testeur de gâteau ou une brochette pour vous assurer que le gâteau à l'orange est cuit avant de le retirer du four. Gâteau orange entièrement gratuit. Laisser refroidir environ 15 minutes, puis retirer le côté du moule à charnière. Faire le glaçage à l'orange: Préparez le glaçage en faisant fondre le sucre dans le jus d'orange et laissez mijoter quelques minutes, jusqu'à ce que le liquide ait une consistance sirupeuse.