Potée De Légumes Au Thermomix Facile : Découvrez Les Recettes De Cuisine Actuelle
Wednesday, 31 July 2024Racler les parois du bol à l'aide de la spatule puis ajouter l'huile d'olive. Faire rissoler 3 minutes / 120° / vitesse 1. Ajouter 600g d'eau ainsi que le cube de bouillon de volaille. Ajouter le panier de cuisson et mettre les pommes de terre épluchées et coupées en dés sur le plateau du Varom. Ajouter ensuite le Varoma et y mettre les choux de Bruxelles. Cuire 18 minutes / 120° / vitesse 1. Mettre les saucisses de Montbéliard coupées en morceaux dans le Varoma et prolonger la cuisson 10 minutes / 120° / vitesse 1. Potée au chou avec Thermomix - Plat et Recette | Recette | Recette potée, Potée aux choux, Recette potée au chou. Retirer le Varoma. Placer les pommes de terre dans un fait-tout et se servir du panier de cuisson pour filtrer et transvaser le jus de cuisson du bol du Thermomix dans un autre bol. Mettre 30g de beurre et 35g de farine dans le bol du Thermomix. Remettre 100g de jus de cuisson réservé dans le bol du Thermomix. Ajouter ensuite le lait, la crème fraîche, la muscade moulue, sel et poivre. Programmer 8 minutes / 90° / vitesse 4. Rectifier l'assaisonnement si nécessaire et mélanger les choux de Bruxelles avec les pommes de terre.
Potée Au Chou Thermomix Meaning
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