Couteau De Cuisine Japonais Pour Gaucher
Wednesday, 31 July 20249 Dureté HRC 60°HRC +/-1 Profil Chisel Symétrie Gaucher Matériau du manche Bois de Pakka Forme du manche Rond Virole Sans Références spécifiques
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Le site ddi aux meilleurs couteaux de cuisine. Les couteaux japonais lames asymétriques sont trs répandus au Japonais. Ils sont la plupart du temps pensés pour des utilisateurs droitiers (sauf couteaux spécifiés) Nous avons donc sélectionné des lames de couteaux asymétriques pensées pour les gauchers. Il est possible de trouver des couteaux a Sushi pour gaucher, les couteaux Deba et le Usuba. Couteau sushi / sashimi Mac de CHROMA. Lame en acier inox enrichi en Tungstne (0, 8% de carbone). Lame de 21 cm, biseaute d'un cot pour gaucher Manche en Pakka-wood. Couteau Sashimi 20cm (gaucher), Couteau Masahiro MBS26 japonais M23 - Couteau Japonais. Couteau sushi / sashimi Mac de CHROMA avec gomtrie gaucher. Lame de 21 cm, biseaute d'un cot pour gaucher Manche en Pakka-wood.
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Série de couteaux réservés spécifiquement une utilisation par les gauchers. Cette particularité permet une coupe beaucoup plus précise. Pour certains cela se caractérise par une lame et manche dédié ou seulement par un manche spécifique. Le manche se logeant sans serrer dans la main afin d'assurer un mouvement souple.