Purée Fine D’épinards - Cuisinez Pour Bébé
Thursday, 1 August 2024Nous allons préparer la première purée de bébé aux épinards. L'épinard est riche en magnésium et c'est aussi un anti-oxydant. C'est certain qu'à voir dans l'assiette, l'épinard ne donne pas envie à tout le monde, mais profitons que bébé n'ait pas la même vision que nous pour lui faire goûter! Surtout que l'épinard au fond, c'est très bon 😉 Pour sa première purée bébé, il n'y a pas de raison qu'il n'aime pas ça. Recette purée épinard bébé prévu. Attention, il faut bien laver les feuilles d'épinard, dans 4 ou 5 bains d'eau différents pour ne pas prendre de risque de retrouver du sable, de la terre ou des petits cailloux dans la purée de bébé. En effet, ça ne se voit pas forcément à l'oeil nu, mais ces particules peuvent se cacher dans les petites rides des feuilles, et en bouche, c'est assez désagréable… Cette première purée de bébé va l'étonner de par sa couleur d'un vert puissant, donc on en profite! Cette purée est assez simple à réaliser. Ce qu'il vous faut pour obtenir un petit pot de purée d'épinards pour bébé d'environ 90g: La première purée de bébé aux épinards (Dès 4 mois) - 120g de feuilles d'épinard - De l'eau minérale pour la cuisson - 1 cuillère à café d'huile d'olive - Un cuiseur vapeur ou un Cookeo - Un mixeur / blender Commençons par couper les tiges des feuilles d'épinard.Recette Purée Épinard Bébé Vallée
4. Mixez finement les légumes avec le chèvre frais. jusqu'à l'obtention d'une purée bien lisse. Pour une purée plus fluide pour le 1er repas de bébé (plus facile à avaler), rajoutez de l'eau de source convenant à l'alimentation du nourrisson ou de lait infantile et mixez jusqu'à la consistance souhaitée pour bébé. L'astuce Régalez Bébé: Les épinards sont un des légumes qui fixe le plus de nitrates, alors pour la santé de votre bébé, privilégiez plutôt les épinards Bio et jettez l'eau de cuisson. Notez, que les épinards perdent en moyenne un tiers de leur poids aprés la coupe des tiges et la cuisson. Ici pour 150 g d'épinard frais, il reste environ 100g de purée. Variez les proportions en épinards et pommes de terre selon le gout de bébé. Les conseils de conservation: La purée d'épinards au chèvre frais se conserve deux jours au réfrigérateur, et deux mois au congélateur. Les bienfaits: Les épinards sont riches en vitamine B9, ils sont un allier majeur de la croissance de bébé. Ils regorgent aussi de vitamines A, C et E. Purée épinard bébé Cookéo - Recette - Difficulté : facile. Mais ils apportent aussi d'autres nutriments essentiels pour bébé.
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💡 Au début de la diversification alimentaire, bébé ne mange que quelques cuillères de purées, pour l'initier au goût et pour habituer son système digestif. La première purée de bébé aux épinards (Dès 4 mois) - Cooking for my baby. Gardez une petite quantité de purée pour la faire déguster à bébé, et congelez les restes. Vous pouvez par exemple utiliser des bacs à glaçons pour faire des petits cubes de purée. Ainsi, il est plus facile d'adapter les quantités à l'appétit de votre apprenti gastronome!Recette Purée Épinard Bebe.Com
Les épinards sont très digestes, riches en fibres, en potassium, en calcium et en magnesium (minéraux calmants); ils combattent la constipation et stimulent le transit intestinal de bébé. Recette purée épinard bebe.com. Le fromage est source de calcium. A partir de six mois, on peut utiliser les fromages frais pasteurisés dans l'alimentation de bébé. Les fromages au lait cru sont proscrits à cet age car ils risqueraient de lui transmettre la bactérie listeria. Bébé aimera aussi:
Préparation: 10 min Cuisson: 15-20 min Quand les épinards rencontrent la douceur et la fraîcheur du chèvre frais, c'est un délice de produits frais pour bébé! Cette purée d'épinards pour bébé ravira les papilles des grands et des tous petits par sa saveur délicate et son onctuosité. Ingrédients: Pour 2 portions 150 à 200 g d'épinards frais (les surgelés doivent être entiers pour pouvoir bien les nettoyer et couper les tiges) 1 à 2 pommes de terre selon leur grosseur 10 g de chèvre frais (soit environ 2 cuillère à café) Préparation: 1. Nettoyez les épinards dans plusieurs eaux pour qu'ils soient très propres. Recette purée épinard bébé vallée. Enlevez le bout des tiges pour ne garder que les feuilles les plus tendres avec le moins de nervures possible. 2. Lavez les pommes de terre. épluchez-les, rincez-les puis coupez-les en petits morceaux. 3. Cuisez les épinards et les pommes de terre à la vapeur pendant 15 à 20 min. jettez l'eau de cuisson (si vous utilisez un mini robot cuiseur pour bébé) et égouttez-les afin d'ôter le plus d'eau possible.