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Wednesday, 31 July 2024

[Au Fil du Grain] Du maïs à l'huile de germe de maïs: le transformateur | Passion Céréales - YouTube

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La « filière » maïs requiert des compétences très diverses: nombreuses sont les « fées » qui se penchent sur le berceau du maïs, du généticien travaillant à la connaissance des gènes et de leurs propriétés, au sélectionneur puis au multiplicateur de semences et, enfin, à l'agriculteur maïsiculteur, qui sème la plante, l'alimente, la protège, la soigne, puis la récolte. Botanique, culture, production: Le maïs est cultivé dans toutes les régions tempérées du monde. Plus cultivée au monde dans les dernières années du XX" siècle, sa progression tient notamment au développement de la production dans les pays émergents. Aujourd'hui, présent sur tous les continents, il n'en demeure pas moins une culture locale, adaptée à chaque pays. Plante géante dont la hauteur dépasse souvent 2 mètres. Le haut de la tige est composé d'un épi entouré d'une enveloppe verte. Le sommet de l'épi se termine par une houppe soyeuse. L'épi est composé de nombreux grains de couleur blanche, jaune, rouge ou pourpre suivant la variété.

N'hésitez pas à l'utiliser pour concocter accras de morue, frites ou beignets.

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10, 99 € Expédié sous 3 à 6 jours Livré chez vous entre le 9 juin et le 13 juin Caractéristiques Date de parution 14/09/2002 Editeur Collection ISBN 2-04-730324-9 EAN 9782047303245 Présentation Broché Nb. de pages 191 pages Poids 0. Vocabulaires de textes lus en 3ème et 4ème années — Collège de Saussure. 24 Kg Dimensions 13, 6 cm × 21, 0 cm × 1, 1 cm Avis libraires et clients Du même auteur 79, 30 € 34, 00 € 18, 00 € 25, 99 € Les clients ont également aimé 13, 95 € Derniers produits consultés Vocabulaire allemand par les exercices. Collège est également présent dans les rayons