Baie De Goji En Gelules

Wednesday, 31 July 2024

La baie de Goji est un petit fruit rouge provenant de l'Asie, souvent de Chine ou de l'Himalaya. Elle a la forme d'une petite tomate cerise allongée. Son goût est sucré et légèrement acidulé. La Baie de Goji Le Goji est une baie du Lycium Barbarum, sorte de buisson trapu et très feuillu. La baie de goji est cultivée de la Chine à la Mongolie, où elle est utilisée pour ses propriétés sur la santé liées à sa teneur en anti-oxydants, en vitamines, en oligo-éléments, en polysaccharide, ou encore en bêta-carotène. Anti-oxydant Vitamines Oligo-éléments Polysaccharide Bêta-carotène La baie de Goji est massivement importée d'Asie vers l'Europe et l'Amérique où elle est transformée en poudre, alpha, en jus de Goji ou encore séchée. On peut consommer la baie de goji tel quel, souvent en cure de santé. Il s'agit d'un excellent remède pour améliorer la vigueur sexuelle, ou encore contre l'hypertension. Certaines études de scientifiques chinois indiquent que le Goji aurait des propriétés anti-cancéreuses, études menées par le professeur Xhij de Beijing en 2001.

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Un fruit biologique La Chine est actuellement le plus gros producteur de baie de goji au monde. Mais le goji de l'Himalaya est aussi extrêmement présent au Tibet. Les Tibétains l'utilisent essentiellement dans un but médicinal. Le goji sauvage poussait originellement en altitude. Mais suite à sa commercialisation et à son impressionnant succès, la baie de goji fut ensuite exploitée en culture, dans les plaines de Chine par exemple. Il existe énormément de variétés différentes de baies de goji, mais seulement deux sont comestibles! Certains cultivateurs ont aussi mis en vente le goji bio; vendu avec un label d'Agriculture Biologique (AB), qui est de nos jours plus que recommandé lorsque vous achetez du goji. Sous quelle forme et où trouver du goji? Le fruit frais de goji ne se conserve en général pas plus de deux jours. Il est donc très rare d'en trouver en france et sur nos marchés européens! Vous trouverez des baies de goji la plupart du temps sous forme de fruits séchés (c'est sous cette forme que la baie de goji conserve le plus d'éléments nutritifs), en gélules ou en poudre.

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Elle développe les défenses immunitaires naturelles de l'organisme. En associant une cure de baie de goji avec de la spiruline bio, vous pourrez obtenir des effets impressionnants! Le fruit Goji est donc un précieux allié pour la forme physique et psychologique. Il réduit notamment les risques de dépression, mais aussi les allergies et les crises d'asthmes. Où trouver du Goji? La baie de Goji peut être achetée en boutique bio, magasins spécialisés ou encore dans des boutiques en ligne. Consultez notre liste de liens de boutique en ligne de Goji pour savoir où en trouver, ainsi que notre étude comparative de prix du Goji exclusive!

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A lire aussi: Radicaux libres et antioxydants: conseils pour bien se protéger L'un des fruits les plus nutritifs au monde Les baies de goji ne sont pas seulement riches en zinc et en sélénium, mais renferment au total 21 macro- et oligo-éléments. Essentiel aussi pour les sportifs: le fer, qui participe à l'oxygénation de nos organes et de nos muscles. On retrouve aussi du calcium, indispensable au bon fonctionnement du système osseux et ainsi à la prévention de fractures de fatigue. La baie de goji renferme des vitamines et acides aminés essentiels Venons-en maintenant aux vitamines. Les baies renferment des vitamines de groupe B, précisément les vitamines B1, B2, B3 et B6. Ces vitamines participent au bon fonctionnement du système nerveux et favorisent le métabolisme des macronutriments, donc des glucides, protéines et lipides. Par ailleurs, les baies sont riches en vitamine C, une vitamine antioxydante qui renforce notre système immunitaire et qui contribue à la cicatrisation des plaies et des fractures.

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Le goji, baie de goji [ N 1] ou baie de Goya ( chinois: 枸杞; pinyin: gǒuqǐ; API: / k ɤ ʊ t ɕ ʰ i /) est le nom commercial de la baie du lyciet commun ( Lycium barbarum) et du lyciet de Chine ( Lycium chinense). C'est un produit originaire et principalement produit dans la région autonome du Ningxia, en Chine. Il se présente sous la forme d'une petite baie rouge, allongée, de saveur légèrement sucrée; il est souvent commercialisé sous forme séchée ou sous forme de jus (généralement mélangé à d'autres jus de fruits). On lui accorde en Asie des vertus médicinales exceptionnelles liées à la quête d'immortalité taoïste. Le nom « goji » a été fabriqué en 1973 par un ethnobotaniste nord-américain, Bradley Dobos, à partir des parlers locaux himalayens, de 枸杞, gǒuqǐ, le nom chinois; la baie, elle, s'appelle 枸杞子, gǒuqǐzǐ en chinois [ 1]. Origine Modifier Les lyciets poussent abondamment dans le nord-ouest de la Chine: Gansu, Ningxia, Qinghai (nord du Tibet) et Mongolie-Intérieure. Ils sont cultivés surtout en altitude, du nord-ouest de la Chine à la Mongolie.

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Références Modifier ↑ VégéTox: Lyciet de Chine. ↑ « Culture des baies de goji dans le sud de la France - HortitecNews », sur HortitecNews, 14 mars 2018 (consulté le 11 septembre 2020). ↑ « Lycium barbarum L. et autres spp. Sebtan select », sur (consulté le 5 décembre 2020) ↑ « Lycium barbarum L. lycium barbarum new big », sur (consulté le 5 décembre 2020) ↑ « Lycium barbarum L. lycium barbarum amber sweet », sur (consulté le 5 décembre 2020) ↑ (en) « Berry good for you? », BBC news, 5 septembre 2006. ↑ « Baies de Goji: ses bienfaits, sa composition et ses précautions d'emploi », sur, 19 mai 2017 (consulté le 19 janvier 2021). ↑ (en) Raymond C. Chang, Kwok-Fai So, « Use of Anti-aging Herbal Medicine, Lycium barbarum, against Aging-associated Diseases. What do we Know so far? », Cellular and Molecular Neurobiology, vol. 28, n o 5, ‎ 2008. ↑ Émission Xenius sur les superaliments du 28/02/19. ↑ a et b À bon entendeur, émission du 23 mars 2010, le magazine des consommateurs de la Télévision suisse romande (Tsr), « Baies de goji, le remède miracle?

Pour rappel, la consommation de goji est fortement déconseillée aux enfants de moins de 7 ans.