Reste De Pomme De Terre En Purée

Wednesday, 31 July 2024

Comment utiliser ce reste de purée ou de pommes de terre cuites? Par ici la recette rapide! Galette de pommes de terre (reste de purée ou pommes de terre cuites) Des petites galettes réalisées avec un reste de purée, des oeufs, de la farine, du lait. Type de plat Plat principal Keyword pomme de terre Temps de préparation 10 minutes Temps de cuisson 10 minutes Temps total 20 minutes Portions 4 Personnes Auteur Equipment Une grande poêle ou un wok ou une sauteuse Ingrédients 1 Kg reste de purée ou de pommes de terre cuites 40 g de farine (3 cuillères à soupe). 2 oeufs 20 cl de lait 2 cuillère(s) à soupe d'huile sel poivre Instructions Si tu utilises des pommes de terre cuites Epluche-les si nécessaire et écrase-les dans un saladier. 1 Kg reste de purée ou de pommes de terre cuites Si tu utilises un reste de purée Mets la purée dans un saladier. Ensuite: Ajoute les oeufs, la farine, le lait. Mélange. Reste de pomme de terre. 40 g de farine, 2 oeufs, 20 cl de lait Fais chauffer l'huile dans une grande poêle. 2 cuillère(s) à soupe d'huile Forme des petites galettes épaisses avec le mélange.

Reste De Pommes De Terre

Parmentier aux restes de poulet au bouillon - Parmentier aux restes de poulet au bouillon Voici comment j'ai utilisé le reste de mon poulet au bouillon de légumes. Ce gratin était délicieux avec sa viande bien parfumée par le bouillon. Pour lui donner encore plus de goût, j'ai ajouté un peu de bouillon...... Parmentier Gratins Pomme de terre Anti Gachis Cuisine des Restes Poulet Restes de Poulet Bouillon Restes Restes ultimes: Boulettes de pommes de terre au bacon et au fromage Les pommes de terre font partie de ces aliments qui peuvent être utilisés de tellement de façons différentes et étonnantes. Frite? Bouillies? En purée? Mais elles peuvent aussi être réutilisées le lendemain. Galette de pommes de terre - 10 minutes de préparation - verdira. Notre façon préférée de le faire est la purée... Boulettes Fromage Bacons Accommoder les restes: blancs de pintade, pommes de terre, champignons Accommoder les restes: blancs de pintade, pommes de terre, champignons Ingrédients: 2 blancs de pintade (restes de Pintade farcie au mélange forestier), 2 pommes de terre, reste de la farce du mélange forestier, 1 càs de graisse de canard.

Reste De Pommes De Terre Au Four

Sa saveur? Un doux ravissement. Sa texture? Une délicieuse onctuosité. Sa couleur? Un jaune délicat… Qu'on l'aime plutôt mousseline ou brassée à la va-vite, la purée de pommes de terre reste un enchantement aux parfums d'enfance! Voilà sans doute pourquoi ceux qui la préparent voient les choses en grand. Quitte à se retrouver avec des plâtrées de purée à ne plus savoir qu'en faire… Pour métamorphoser votre purée tout en utilisant les restes, adoptez ces recettes anti-gaspillage alimentaire sans plus tarder! Qui dit recettes avec des restes de purée pense bien sûr au célèbre hachis parmentier! Ce plat, très apprécié des amateurs de viande hachée, est certainement le plus simple à préparer… Tout comme son compère anglais, le cottage pie, agrémenté de petits légumes! En revanche, leur cousine portugaise, la brandade de morue, est réservée aux aficionados de poisson. Reste de pommes de terre au four. De retour du marché, les filets de morue vous sont complètement sortis de la tête? Troquez simplement votre recette de brandade contre un gratin de purée, et le tour est joué!

© E+/ fcafotodigital Hier, vous avez mangé une raclette ou un poisson en papillote, c'était un régal… Mais vous aviez prévu beaucoup trop de pommes de terre! Vous vous demandez ce que vous pouvez concocter pour donner une seconde vie à ces pommes de terres déjà cuites? Voici nos idées pratiques et exquises! 6 choses délicieuses à préparer avec un reste de purée - 5 photos. Vous n'êtes pas très enchanté de manger les pommes de terre de la veille et vous vous dites même que vous ne les apprécierez pas comme il se doit… Et bien, sachez que la patate peut vous faire changer d'avis! On peut faire des dizaines de recettes différentes avec cet ingrédient: des gratins, des hachis, des omelettes… Pas de gaspillage et en plus, vous allez pouvoir cuisiner plus rapidement car vous sautez l'étape de cuisson des patates. Résultat: vous passez 15 à 20 minutes en moins derrière les fourneaux! Pour vous prouver que l'on peut faire de délicieuses recettes avec des pommes de terre déjà cuites à la vapeur, nous avons déniché quelques merveilles. Découvrez-les sans plus attendre: Omelette aux pommes de terre et aux lardons Pommes de terre au four farcie aux champignons, lardons et petits oignons Tortilla de pommes de terre Hachis Parmentier Gratin de pommes de terre à la paysanne Pommes de terre sautées à l'ail, au laurier et au thym Pour cette recette, plusieurs choix s'offrent à vous: soit vous laissez vos pommes de terre telles quelles, c'est-à-dire entières.