Dessert Africain Facile Et Rapide Sucre

Thursday, 1 August 2024

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Dessert Africain Facile Et Rapide En Arabe Youtube

Un repas festif est généralement divisé en quelques grandes étapes. Il y a d'abord les divers apéritifs, ensuite les entrées froides et chaudes, les plats de résistance et enfin le dessert. N'oubliez pas que cette dernière étape est la plus importante! Quel dessert choisir? Si vous avez l'intention d'inviter plusieurs personnes pour un évènement quelconque, cet article peut vous aider à trouver de bonnes idées pour le dessert! Découvrez alors les cinq recettes de dessert africain. 1- La tarte au lait La tarte au lait est une recette de dessert sud-africaine. En effet, elle est facile à préparer. Pour faire cette tarte, versez de la farine, du sel et du sucre dans un bol de robot muni d'une feuille. Ensuite, mélangez le tout. Coupez le beurre mou en morceaux et ajoutez-les dans le mélange. Ajoutez les œufs et la vanille et mélangez-les. Pétrissez la pâte en la rassemblant pour former une boule. Recouvrez celle-ci d'un film et laissez reposer 30 minutes environ dans votre réfrigérateur.

175g de farine 5 cl de lait 1 poignée de feuille de kinkeliba 1 citron pour le zeste 150 g de sucre glace Le jus d'un citron (récupérez celui du gâteau) Dans une casserole chauffer de l'eau avec les feuilles de kinkeliba. A ébullition, éteignez et laissez refroidir et infuser Ajoutez doucement la farine tamisée avec la levure chimique. Mélangez bien Mélangez 5cl de l'infusion au Kinkéliba avec 5cl de lait. Incorporez à la pâte Prélevez le zeste du citron et ajoutez à la pâte Lorsque le gâteau est froid, préparez le glaçage. Versez le sucre glace dans un bol et ajoutez petit à petit le jus de citron tout en mélangeant. Arrêtez lorsque vous obtenez une pâte ni trop liquide, ni trop épais Étalez ce glaçage avec une spatule et laissez à température ambiante le temps que le glaçage durcisse 4- Cake à la farine de mil Pour ceux qui le ne connaissent pas le mil est une céréale beaucoup utilisée en Afrique notamment au Sénégal. Peu allergène et surtout sans gluten c'est une très bonne alternative au riz et au blé.