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SÉChage En Grange : Plus D'autonomie Alimentaire Et Moins D'astreinte / Casino Pougues Les Eaux Horaire.Com

Wednesday, 31 July 2024

La teneur en azote est élevée, avec 197 g/kg de matière azotée, 130 de PDIN, 93 de PDIE et 51 de PDIA. Et cela pour un investissement beaucoup moins élevé que pour un séchage en grange classique. La plupart des exploitations sont aujourd'hui équipées d'un télescopique. Un tel séchoir pourrait aussi servir à sécher d'autres foins aux périodes où il n'est pas utilisé pour la luzerne. » (1) Le séchoir du Gaec Hallay Holstein a été présenté lors d'un des Rendez-Vous de l'élevage organisé par Élevage conseil Loire-Anjou en janvier. Côté éco ° Coût total du séchoir: 25 000 € dont 6 500 € pour la charpente et les murs (part affectée au séchoir), 7 000 € pour les caillebotis, 5 000 € pour le caisson, 6 500 € pour le ventilateur. ° Subvention PPE: 40% du montant total ° Amortissement: 2 000 €/an sur dix ans

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Le séchage en grange est une méthode artificielle de séchage du fourrage permettant de se libérer des aléas climatiques dont dépend l'usuel fanage sur parcelle de récolte. Son principe repose sur un raccourcissement de la durée du séchage en plein air (le fanage) et sur de l'air réchauffé et ventilé mécaniquement à travers le fourrage encore humide, dans un dispositif installé au sein du bâtiment de stockage du fourrage. Le séchage en grange est particulièrement adapté aux régions à hivers longs ou à pluviométrie importante et régulière, ainsi qu'aux productions agricoles qui exigent un fourrage de qualité. Histoire [ modifier | modifier le code] Le séchage artificiel du fourrage par ventilation est une technique qui provient des États-Unis, où elle a été expérimentée avant la Seconde Guerre mondiale, avant de faire l'objet en 1945 d'une publication destinée à vulgariser la méthode par la Tennessee Valley Authority [ 1]. Cette technique a suscité durant cette période l'intérêt de plusieurs pays d' Europe au climat peu favorable au séchage du fourrage en plein air, en particulier la Belgique, le Royaume-Uni, l' Allemagne, la Suède et la Suisse, qui ont étudié et développé la méthode.

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« Oui, la déshumidification, en rajoutant une pompe qui permet, en circuit fermé, de recycler l'air du tas humide, de le décharger de son eau et de le chauffer puis de le réinjecter sous le tas. En plus du séchage solaire classique, avec déshumidification, on a aussi le séchage avec appoints de chaleur avec des chaudières au bois. » Quels retours avez-vous des agriculteurs convertis au séchage en grange? « Pas un ne le regrette! Ils ressentent qu'ils produisent des foins de très bonne qualité. Qu'ils valorisent le terroir. Ils ont tous gagné environ mille litres par vache par an. Clairement, c'est une technique dont on fait la promotion. On propose deux formations par an aux éleveurs, qui fonctionnent très bien, avec entre quinze et vingt stagiaires. On dispose aujourd'hui de nombreuses fermes supports pour illustrer ce que l'on dispense durant cette formation. J'ai aussi créé un groupe d'échange sur Whatsapp entre tous les sécheurs solaires qui le souhaitaient, dans le 25, 39, 70. Ils échangent sur leurs réussites et leurs questions, c'est très intéressant!

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Publié le 15/07/2020 par Monique Laurent (Institut de l'Elevage), Véronique Bouchard (C. A. Rhône (69)), Nathalie (72) Sabatté (C. Sarthe (72)), Angélique Andrieu (C. Alpes Hautes (05)), Gabrielle Dumas (C. Ain (01)), Jean-Pierre Monier (C. Loire (42)), Audrey Vigoureux (C. Isère (38)) Alimentation - Abreuvement Bovin lait Le séchage en grange présente de nombreux avantages: il permet de récolter du foin précoce, dans de bonnes conditions, de conserver les feuilles des légumineuses … et ainsi d'obtenir du fourrage très ingestible et de bonnes valeurs nutritives. Le foin bénéficie également d'une bonne image auprès du consommateur. Mais sécher du foin en grange ne s'improvise pas: il faut bien réfléchir à son projet de la conception de l'installation à la constitution des rations, en passant par la gestion des prairies et l'organisation des chantiers de récolte. Cette synthèse propose de guider la réflexion des éleveurs et leurs conseillers intéressés par ce mode de récolte. Le dimensionnement de l'installation s'établit en fonction des volumes de foin à stocker tout en prévoyant 3 zones de stockage pour pouvoir trier le foin et établir des rations adaptées aux besoins des animaux.

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Si le mode de récolte de l'herbe à un stade plus précoce peut paraître séduisant, il n'est pas adapté à toutes les situations. Un parcellaire compliqué, éclaté, avec des parcelles éloignées augmentera le temps de récolte, qui sera un handicap pour organiser le chantier. Pour une meilleure rentabilité, il faut pouvoir réaliser plusieurs coupes de foin, donc se situer dans une zone plutôt régulièrement arrosée, et avoir des prairies à bon potentiel de production, de préférence avec des terres favorables à la luzerne. Cette légumineuse riche en PDI peut sécuriser les rations en fibres. La réflexion, sur la localisation du séchage, son dimensionnement et ses aménagements, est essentielle car c'est un investissement de long terme (trente ans). Il est nécessaire d'avoir au minimum deux cellules équipées d'un ventilateur et de disposer de trois zones de stockage pour pouvoir trier le foin, selon la coupe, la flore et la qualité, et anticiper la ration. Evolutions de la conduite de surfaces et du troupeau Dans tous les systèmes, le séchage en grange doit s'accompagner d'une adaptation du système fourrager, et notamment d'un rééquilibrage de l'herbe et du maïs.

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Grâce à cet accroissement de l'ingestion et la meilleure valeur nutritive, les besoins en concentré, surtout en correcteur azoté, sont réduits. En complément du foin séché en grange, l'énergie apportée à la ration ne doit pas être trop rapidement fermentescible. Des changements dans l'organisation du travail Le chantier de récolte est plus court que pour un foin séché au sol. La fauche se fait souvent en début d'après-midi et un ou deux fanages sont toujours nécessaires. Les foins sont engrangés à partir du début d'après-midi, à 60-65% de MS minimum sans déshumidificateur (possible à 55% en été). Avec un déshumidificateur, l'engrangement peut se faire à 50-55% de MS. Le travail est soutenu au printemps avec la première coupe puis l'épandage de lisier pour les fauches suivantes. La meilleure réponse pour être efficace est d'avoir un équipement de fanage et récolte bien dimensionné aux surfaces à exploiter.

Mis à jour le 5 décembre 2016 Petit fils de maraîcher, Hugues Dewalle, éleveur laitier et producteur de fromages, n'est pas à proprement parler issu du monde agricole. Il a pourtant, solidement ancré, un certain bon sens paysan: pourquoi dépenser trop quand on peut faire mieux avec moins? Depuis un an, le foin qui nourrit ses vaches n'est plus emballé dans des ballots de plastique mais séché et stocké selon un système écologique qui permet d'améliorer la qualité de ses fromages, de dépenser moins et de réduire ses émissions de CO2. CONTEXTE et descriptif de l'action Sous le soleil du début de l'été 2014, les 23 vaches rouges flamandes et normandes de Hugues Dewalle paissent tranquillement au pré sans se soucier de ce qu'elles mangeront cet hiver. L'éleveur lui a déjà mis de côté la première coupe de ses12 hectares de prairies. Mais plutôt que d'emballer le foin dans des ballots de plastique comme c'est l'usage, pour la deuxième année, l'herbe a été ramassée puis répartie dans deux grands silos de séchage.

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