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Thursday, 1 August 2024

Depuis le début du mois, la Ferme des Lacaunes a ouvert son magasin. Les produits issus de la ferme comme fromages, laitages, charcuterie et confiture de lait sont disponibles désormais en vente directe. Ce nouveau point de distribution vient compléter l'actuel à Uniferme mais surtout répond à une demande des consommateurs qui souhaitaient plus de proximité. « C'est aussi une manière d'investir plus nos salariés, Audrey et Baptiste, car ils sont plus en contact avec la clientèle. Il est possible de trouver nos produits de charcuterie que l'on ne vend pas à Uniferme car il y a déjà un producteur de mouton. Il est important de rappeler que tous les pots en verre sont consignés. En effet, avec la situation de crise actuelle, la production de verre a chuté » renchérit Valentine, responsable. Pratique: Le magasin est ouvert tous les vendredis de 16 h à 18 h 30.

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Diplômé d'un B. T. S d'exploitation agricole, Patrick Meyer s'est associé à son père pour assurer la continuité de la gestion de l'exploitation familiale. Située à Rixheim, la Ferme Meyer est respectivement gérée par Meyer père et fils, ainsi qu'un salarié sur une surface agricole utile (SAU) de 49 hectares. « Je gère cette activité de légumes depuis trois ans. Nous produisons une quarantaine de légumes de saison en plus des pommes de terre », déclare Patrick Meyer. Un circuit de distribution bien établi La ferme Meyer utilise 3 hectares pour ses légumes et 4 hectares pour les pommes de terre. Les légumes sont destinés à 90% à la vente directe au sein du magasin de la ferme et à 10% à la livraison aux restaurants du secteur. Les pommes de terre sont, quant à elles, distribuées respectivement à 50/50 aux particuliers et restaurateurs. Côté prix, elles sont vendues de 40 centimes à 1, 50 euros le kilo selon la variété. « En vente directe, je me positionne sur deux circuits de distribution.

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La ferme Reymann La ferme Reymann est une entreprise agricole familiale. Quelques 7 générations se sont succédées à la tête de l'entreprise dont notamment Jean-Michel Reymann pendant plus de 55 ans. C'est maintenant son fils; Frédéric 32 ans, aidé de son frère Emmanuel 30 ans, qui gère l'exploitation dans la plaine Alsacienne. En savoir + Nos produits La ferme Reymann est producteur d'asperges et de fraises en Alsace disponibles durant la saison Avril - Mai - Juin dans des cabanons en forme de fraises placés à travers tout le Haut-Rhin. Nos stands sont placés au plus près de vous, pour que la consommation local devienne un vrai plaisir. Retrouvez-nous à: Niederentzen Didenheim Hasenrain (hopital mulhouse) Rixheim Wintzenheim Bettendorf Pfastatt Pont d'Aspach Nos certifications: Planète légumes Bienvenue à la ferme Fruits et légumes d'Alsace Libre cueillette La cueillette des fraises est possible lorsque la saison bat son plein aux stands de Niederentzen. De plus nous avons mis en place un deuxième point de libre cueillette se trouvant à la sortie d'autoroute au niveau de Horbourg-Whir à coté de Colmar et en direction d'Andolsheim.

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L'activité s'étend à la production et à la vente de produits fermiers tels que le munster le vac... Catégories: Produits fermiers - Fromages et produits laitiers - Bovins SAULXURES SUR MOSELOTTE - 88 FERME DU LEJOL 54. 92 km La ferme du Lejol est une exploitation familiale qui fait travailler 20 personnes. Nous élevons des bovins laitiers, des porcs, des volailles.. Nous vous proposons: - viandes fraiches de porcs, bœuf, veaux, volailles, agneaux - charcuteries: pâté et terrines, saucisses et saucissons.. - pâtisse... Catégories: Œufs - Produits fermiers - Fromages et produits laitiers - Volailles et lapins - Bovins - Porcs Gerbamont - 88 MENETRE (GAEC) 57. 17 km Catégorie: Fromages et produits laitiers Lièpvre - 68 BEILLARD (EARL) 57. 39 km Catégorie: Fromages et produits laitiers Liézey - 88 LES BÊÊLLES DE LUCELANS 61. 57 km Eleveurs de brebis laitières et producteurs de fromages et produits frais (yaourts, fromage blanc,... ) au lait de brebis Catégories: Produits fermiers - Fromages et produits laitiers - Moutons, chèvres MATHAY - 25

EARL LA VRAIE VIE 116. 47 km Cochons élevés en plein air, sans médicament, nourris sans OGM Croisement Landrace / Largewhite à croissance lente Vente en carcasse, demi carcasse, découpée ou non Vente de caissettes Vente de produits transformés (chipolatas, saucisses Frenelloises, saucissons secs, pavés, donuts, fuseau lorra...

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