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Wednesday, 31 July 2024

Pour 100 g Énergie 1384 kJ / 328 Kcal Matières grasses 8 g (dont 5. 55 g acides gras saturés) Glucides 56 g (dont 56 g sucres) Protéines 8 g Sel 0. 22 g Pour 60 g Énergie 830. 4 kJ / 196. 8 Kcal Matières grasses 4. 8 g (dont 3. Berlingot lait concentré aromatisée. 33 g acides gras saturés) Glucides 33. 6 g (dont 33. 6 g sucres) Protéines 4. 8 g Sel 0. 132 g Avant ouverture: 1 an Après ouverture: 3 semaines au réfrigérateur Lait entier Sucre Arôme naturel de vanille Allergènes à la loupe: lait Tube et bouchon: à jeter avec les déchets ménagers Mini tube de 60g de gourmandise

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Ma glace vanille-framboise sans sorbetière: 220g de crème liquide 30% de MG bien froide 200g de lait concentré non sucré 60g de sucre glace une cuillère à café de vanille liquide des framboises fraîches ou surgelées Vous pouvez laisser votre crème fraîche une demie heure au congélateur pour qu'elle soit bien froide (elle sera plus facile à monter!! ). Dans un cul de poule, montez votre crème en chantilly puis ajoutez la vanille, le sucre glace et le lait concentré. Mélangez à la maryse. Berlingot lait concentré aromatisé noisette. Vous pouvez ajouter un peu de framboises à la préparation avant de la passer au congélateur si vous le souhaitez. Laissez reposer 3h minimum au congélateur. Une fois que la glace est prise, déposez des framboises dessus et servez:p Voilà une bonne glace très facile à faire!! Par contre, elle est faite pour être consommée de suite… Sinon elle durcit et il faudra attendre 10 minutes pour pouvoir la servir (si vous n'êtes pas pressée ce n'est pas gênant). Et vous, que faites-vous de votre lait concentré?

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lait concentré nestlé Pendant plusieurs siècles, les hommes ont multiplié les tentatives pour conserver le lait… Et un jour au XIXème siècle, ils ont inventé le lait concentré! Outre les protéines, les lipides, les glucides, les minéraux et les vitamines… que l'on appelle l' « extrait sec », le lait frais est composé en très grande majorité d'eau. Le lait concentré s'obtient donc par l'évaporation partielle de l'eau (environ 60% de l'eau a été évaporée sous vide). Lait aromatisé tendances du marché – AFRIQUE QUI GAGNE. Deux procédés existent: Si le lait frais est pasteurisé à température élevée, puis concentré par ébullition dans des évaporateurs et ensuite homogénéisé, refroidi, mis en boîte et stérilisé… ce sera du lait concentré non sucré. Si le lait frais est pasteurisé à température élevée et sucré avec un sirop de sucre, et ensuite concentré, refroidi et mis en boîte… ce sera du lait concentré sucré. La différence? Le lait concentré sucré n'est pas stérilisé car le sucre est un conservateur naturel. Botte secrète des placards, ce produit révolutionnaire apporte une texture plus crémeuse et du moelleux aux plats salés ou sucrés.

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Utilisation: Bien agiter le berlingot avant emploi. Verser l'équivalent de 10 à 12ml de bain concentré aux algues directement sous l'eau du bain pour une parfaite dissolution. Porter l'eau du bain entre 37°C et 39°C. Rester au moins 10 minutes, la diffusion des actifs marins sera alors optimale. Les mini berlingots de lait concentré sucré Nestlé par Nath-Didile - Les petits dossiers des Copains d'abord | Berlingot de lait, Souvenirs d'enfance, Souvenir. Il est conseillé de ne pas se rincer et de se relaxer pendant un temps équivalent à celui du bain. Pour un effet amincissant, prendre quotidiennement le bain, le soir avant le coucher. Composition: Algues laminaires micronisées, extrait d'algue Undaria Pinnatifida, extrait de Criste marine BIO, parfum marin. Conditionnement: Berlingot, 60ml. Ce bain concentré d'algues existe aussi (selon disponibilité) en bouteille de 500ml.

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J'ai toujours adoré le lait concentré sucré, j'ai donc demandé à ma mère, un soir d'automne 1982, de bien vouloir me ramener une boite de mini berlingots aromatisés lors de son passage au Codec. J'ai attendu son retour avec beaucoup d'impatience et je l'avoue, les papilles totalement affolées! Berlingot lait concentré aromatisé aux. Je n'avais alors jamais gouté le moindre berlingot, je me contentais de plonger une cuillère à soupe dans le pot, ou de m'enfiler le contenu du tube de lait concentré directos dans le gosier! Une fois ma mère rentrée du supermarché, je me jette sur la précieuse boite telle une mémé sur la télécommande à l'heure de « Questions pour un champion » et je déchire avec les dents, le joli petit berlingot tout rouge au bon gout de cerise! Et là… Hé bien… Je préfère rester tout à fait honnête avec vous, même si je sais pertinemment que vous êtes nombreux à avoir adulé ces petites gourmandises, ma déception n'a eu d'égal que mon impatience! J'ai trouvé ce berlingot bien plus sucré que le lait concentré nature, mes papilles ont été assez gênées par cet arôme artificiel de cerise… Je n'ai pas aimé sucer ce bout de carton et je me suis retrouvée avec les mimines légèrement collantes!

pour le servir: Généralement associé à des plats, le lait concentré peut se déguster à même la boîte, en confiture de lait. La recette est ultra simple (Cf les recettes ci-jointes). Sur du pain frais ou avec des fruits secs… HUMMMMM! Idées recettes pour le goûter: Des crêpes fondantes: dans la recette traditionnelle, il suffit de remplacer le lait liquide par du lait concentré non sucré. Ça marche aussi avec les pancakes et les blinis! Des muffins douillets: mélanger 225 g de farine + 75 g de sucre + 1 pincée de sel + 1 cuillère à café de levure chimique + 1 œuf + 40 g de beurre mou + 80 g de lait concentré non sucré + 75 ml d'eau + 100 de fruits ou de pépites de chocolat. Verser la pâte dans des moules à muffins et enfourner pendant 15 minutes à 160 °C Une tarte au citron simplifiée: napper une pâte sablée avec un mélange d'1 boîte de lait concentré sucré (397 g) + 2 œufs + le zeste d'1 citron non traité + les jus de 3 citrons (125 ml de jus). Amazon.fr : lait concentré sucré. Enfourner pendant 20 minutes à 180 °C. Conseil nutritionnel: Bientôt les sports d'hiver, un tube de lait concentré dans le sac permettra d'éviter le coup de pompe sur les pistes, en apportant de l'énergie et du sucre.

« Les jeunes mamans sont rarement bonnes nourrices (! ), et il devient de plus en plus difficile de se procurer du lait de qualité. Aussi beaucoup de nouveau-nés meurent-ils dès la première année de leur vie, faute de bon lait. C'est pourquoi les médecins conseillent de plus en plus de recourir au lait concentré sucré, et cela dès les premiers mois du nouveau-né. » Et vlan! Le décor de l'époque est planté!! Bien évidemment, le lait concentré devient rapidement un énorme succès! Les mamans se jettent sur les précieuses boites de lait! Cette frénésie durera jusqu'au milieu des années 50, période flamboyante du « tout-électroménager » et de l'arrivée de ses frigos rutilants! Les ventes de lait concentré commencent nettement à chuter à ce moment-là… Avec ces armoires réfrigérées aussi éclatantes que des Rolls Royce, les ménagères préfèrent largement acheter du véritable lait bien frais, qui peut désormais se conserver très longtemps!! Exit le lait concentré! Place au lait de ferme, bien meilleur pour la santé des bambins!

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