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Miel De Litchi Réunion

Thursday, 1 August 2024

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Le miel de letchi est le miel par excellence de l'île de la Réunion. Très parfumé, le miel de letchis est récolté à la fin de l'hiver austral sur l'Île de La Réunion. Ce miel de letchis BIO, produit par Mr Pascal Fontaine, Apiculteur BIO de la Région du Tampon au Sud de l'île de la Réunion, possède un goût subtil et délicat du letchi, fruit exotique par excellence. Le miel de letchi est un miel clair dont la cristallisation naturelle intervient assez rapidement lui donnant une texture crémeuse. Certifié par CERTIPAQ BIO-FR-09 Agriculteur biologique. Contenance: 250gr

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Miel de Fleurs de La Réunion, Miel Litchi(Letchi), Miel baie rose Il y a 1 produit. Trier par: Pertinence Nom, A à Z Nom, Z à A Prix, croissant Prix, décroissant Affichage 1-1 de 1 article(s) Filtres actifs Ajouter à ma liste d'envie Comparer  Aperçu rapide miel 1 avis Miel Réunion (fleurs) Miel de fleurs de La Réunion proposé par notre artisan / producteur Jannick Sery. Plusieurs choix possibles: Miel de... 6, 86 € Prix Retour en haut 

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A l'image des constructions humaines, il désigne ici des parois vertigineuses, d'âges et d'origines variés, qui marquent puissamment le relief en de grandes lignes directrices. Source: Découvrez également ses: Miel de baie rose de la Réunion 250 G Miel de forêt de La Réunion 250 G Suivez-nous sur: Facebook: Exceptions d'Ailleurs Instagram: exceptions_dailleurs

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Le miel de Baies Roses (faux poivrier): 80% de la production Le miel de baies roses est un miel fondant et doré. Il présente de nombreux parfums marqués d'une note légèrement poivrée. C'est un miel limpide, de bonne garde qui ne cristallise pas, au goût subtil. C'est l'ami de tous les thés et des tartines au beurre, à condition que le pain soit bon. Il est extrait dans le courant du mois d'avril. Le miel de letchis: 15% Le miel de letchis est considéré comme le plus parfumé et le plus fruité de l'île de La Réunion. Il est récolté dans les régions de Saint-Benoit, Saint-Joseph et Saint-Louis. La pleine récolte se déroule en septembre avec les plus abondantes miellées. Dans l' univers apicole international, le miel de letchis est jugé comme un des meilleurs miels au monde. On le trouve de plus en plus sous forme crémeuse, résultat d'un brassage délicat qui lui permet de ne plus changer d'état, contentant ainsi les fervents partisans des miels durs. Le mythique miel vert (Tan Rouge) Weinmannia Tinctoria, véritable caviar sucré de la Réunion Le TAN ROUGE qui donne le fameux miel vert est gros arbre des forêts basses de l'île considéré comme un bois de Couleur, il peut mesurer jusqu'à 18 mètres.

Parce qu'ils sont excellents, goûteux, sucrés. C'est lié au terroir et au climat local. Parce qu'ils sont cueillis à maturité et envoyés par avion en métropole. Cueillis le jour J, ils peuvent être dans les magasins à J+2 (Grand Frais, grandes surfaces, épiceries fines). Les letchis de la Réunion, comme ils sont expédiés par avion, ne sont pas traités au soufre. Parce qu'ils sont français. #TeamAcheterFrançais Parce que ceux vendus avec quelques branches et feuilles se garderont un peu plus longtemps. C'est un peu comme les clémentines corses. Et puis, c'est plus joli Letchis en bouquet Ils sont plus chers que ceux d'autres provenances non? Oui mais le salaire d'un ouvrier ici pendant la cueillette est de 100 euros par jour, charges comprises. A Madagascar, si l'on veut comparer, ils sont payés 30 euros par mois. Il n'est pas possible de lutter. En plus comme évoqué, les letchis réunionnais arrivent en métropole cueillis à parfaite maturité par avion. C'est beaucoup plus rapide et beaucoup plus onéreux que le transport par bateau.

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