Fonction Pétrin Delimix
Thursday, 1 August 2024Vous pouvez modifier vos choix à tout moment en accédant aux Préférences pour les publicités sur Amazon, comme décrit dans l'Avis sur les cookies. Pour en savoir plus sur comment et à quelles fins Amazon utilise les informations personnelles (tel que l'historique des commandes de la boutique Amazon), consultez notre Politique de confidentialité.
Fonctions, Vitesses, Températures... - Le Chaudron Magique
- et bien sur le SAV et service client accessible J'espère avoir pu vous aider, Bonne journée, Votre Modérateur Thermomix
Nous n'avions pas envie de nous prendre la tête hier au soir pour le repas (en fait, voilà, je vous explique tout: mon chéri est fan de la série Person of Interest et il ne voulait pas rater le début … donc, sitôt rentrés de la séance de kiné respiratoire pour mon fils qui a la bronchiolite, il fallait s'activer le train pour avoir de quoi manger … et hop une idée: des tartines gratinées au four … un régal!!! ) Du coup, il me fallait absolument du pain … ok! No soucy!!! Confection de la pâte à pain blanc au Délimix: 260 ml d'eau 10 g de levure boulangère 400 g de farine 7 g de sel On commence par mettre dans le bol l'eau et la levure en programmant le Délimix sur 40°C à la vitesse 1 durant 3 minutes 30 secondes. Ensuite, on ajoute la farine et le sel. On programme à la vitesse 2/3 durant 6 minutes et 30 secondes. La pâte est prête!!! Fonctions, vitesses, températures... - Le chaudron magique. Pour la faire pousser, je l'ai mise au four à 50°C durant 20 minutes. Et, pour la cuisson, on programme le four à 180°C avant de mettre la pâte dans un moule (personnellement, j'ai choisi un moule en silicone: un moule à cake) et hop j'ai enfourné pour 20 minutes.