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6 Rue De La Toussaint Strasbourg - Éclair Au Saumon Thermomix

Wednesday, 31 July 2024

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RECTORAT DE L'ACADEMIE DE STRASBOURG, est une ETI sous la forme d'une (Autre) Service déconcentré de l'État à compétence territoriale créée le 01/03/1983. L'établissement est spécialisé en Administration publique (tutelle) de la santé, de la formation, de la culture et des services sociaux, autre que sécurité sociale et son effectif est compris entre 500 à 999 salariés. RECTORAT DE L'ACADEMIE DE STRASBOURG se trouve dans la commune de Strasbourg dans le département Bas Rhin (67). Raison sociale SIREN 176704302 NIC 00015 SIRET 17670430200015 Activité principale de l'entreprise (APE) 84. 12Z Libellé de l'activité principale de l'entreprise TVA intracommunautaire* FR61176704302 Données issues de la base données Sirene- mise à jour avril 2022. Résultat de la recherche - Éducation musicale. *Numéro de TVA intracommunautaire calculé automatiquement et fourni à titre indicatif. Ce numéro n'est pas une information officielle.

NAF Rev. 2 (FR 2008): Administration publique (tutelle) de la santé, de la formation, de la culture et des services sociaux, autre que sécurité sociale (8412Z) NACE Rev. 2 (EU 2008): Administration publique (tutelle) de la santé, de la formation, de la culture et des autres services sociaux, à l'exclusion de la sécurité sociale (8412) ISIC 4 (WORLD): Tutelle des activités des organismes qui s'occupent de santé, d'éducation, de culture et d'autres activités sociales, à l'exception de la sécurité sociale (8412)

Transvaser dans un récipient et réserver.

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L'équilibre d'un éclair se bâtit en seule bouchée! Qui est le chef pâtissier Christophe Adam? Son nom est devenu indissociable de cette pâtisserie. C'est avec les éclairs que Christophe Adam a en effet forgé sa réputation, d'abord chez Fauchon où il a le déclic en inventant des parfums incroyables comme la menthe glaciale, puis en poursuivant avec ses éclairs imprimés comme celui de la Joconde. En 2012, il ouvre L'Éclair de Génie, une boutique où il va décliner à l'infini cette gourmandise que l'on mange en un éclair. En 20 ans, il en a créé plus de 500! 500 recettes rassemblées depuis peu dans un ouvrage aux Éditions la Martinière: Christophe Adam, Éclairs, 20 ans de création. A lire aussi: ⋙ La meilleure astuce de Mercotte pour réussir sa pâte à choux à tous les coups (+ tous ses bons conseils vraiment très choux) ⋙ 5 étapes indispensables pour réussir la pâte à choux ⋙ Top 10 des éclairs qu'on a envie de croquer! Nos coups de Testez le nouveau programme Je fais TOUT maison! Mini-éclairs à la crème de saumon fumé – CLARISSE EN CUISINE. Pâtes à tarte, laitages, apéro, pain...

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Nul besoin d'attendre Noël et ses bredele d'Alsace pour goûter à ces petits fours citron intense, qui vont vous surprendre par le contraste entre la tendreté de leur pâte et le peps que leur confère le citron… Vu que je suis grande fan de citron, je me suis imaginé que la base des formidables palets rhum raisins (clic, clic pour accéder à la recette) serait … Continuer de lire Petits fours citron intense Comme me l'a si gentiment commenté Françoise S. (qui se reconnaîtra…) sur la recette des mini-éclairs à la crème de saumon fumé: c'est à retenir pour les Fêtes de fin d'année qui approchent à grand pas… Merci Françoise de m'avoir ainsi inspirée pour créer une catégorie Jours de Fête…, qui regroupe les recettes festives, afin de faciliter vos recherches. Et pour tenir compagnie … Continuer de lire Mini cupcakes apéritifs au roquefort (au Thermomix / ou sans) Quand j'ai vu les Eclairs au saumon fumé sur le joli blog de mon amie Yolande (clic, clic pour admirer ses nombreuses recettes…), j'ai de suite été inspirée pour en réaliser, à l'occasion d'un futur apéritif.

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GARNISSAGE DES MINI-ECLAIRS 1 A l'aide d'un petit couteau de cuisine, ouvrir horizontalement une vingtaine d'éclairs d'un côté seulement, 2. Sortir la poche à douille contenant la crème de saumon fumé du réfrigérateur et en remplir un peu les éclairs sur toute leur longueur. NB Selon la taille des mini-éclairs, ne pas injecter une couche de crème de saumon trop épaisse, ça ne serait pas agréable à la dégustation et la crème ne suffirait pas pour fourrer la vingtaine d'éclairs. Éclair au saumon thermomix tm31. SERVICE On peut servir ces mini-éclairs à la crème de saumon fumé en guise d'apéritif, ou bien en petit dîner sympa avec une salade verte. LES PETITS CONSEILS DE CLARISSE… Avec les éclairs vides éventuellement restants, on peut en créer un dessert en les remplissant par exemple, de crème pâtissière assez consistante, parfumée à la vanille, au café ou au chocolat, ou bien de crème chantilly additionnée de morceaux de fruits, etc…

Servir sur des croûtons maison. Croûtons maison Couper votre baquette en fines tranches et badigeonner d'huile de l'olive et de fleur de sel et mettre au four à 300°C pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Si vous mettez de la fleur de sel sur vos croûtons, omettre le sel dans cette recette. Cette recette peut se doubler. se tripler. voir se quadrupler. 10 Accessoires dont vous avez besoin 11 Astuce Si vous mettez de la fleur de sel sur vos croûtons, omettre le sel dans cette recette. "Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité. Éclair au saumon thermomix menu. "