Burger Au Boursin
Wednesday, 31 July 2024Temps de Préparation 15 minutes Temps de cuisson Ingrédients - pour 4 portions 100 g de Boursin® Poivre Noir 4 pains burger au sésame 4 galettes de boeuf haché 80 g d'aubergines 100 g de courgettes 150 g de tomates Quelques feuilles de salade iceberg Faites chauffer un gril extérieur pour une chaleur moyenne (environ 350 F). Coupez l'aubergine et la courgette en tranches d'1 cm d'épaisseur et faites-les griller sur le gril pendant environ 3 minutes de chaque côté. Préparez les steaks: posez les galettes de boeuf haché sur la grille du barbecue et laissez-les cuire pendant 3 minutes de chaque côté. En attendant, coupez les pains à burger en deux et posez-les sur le gril quelques minutes. Hamburger avec boursin - 3 recettes sur Ptitchef. Tartinez la moitié du Boursin® Poivre Noir sur les pains burger, déposez dessus une feuille de salade, la galette, une tranche d'aubergine, une tranche de courgette, une tranche de tomate et le reste du Boursin® Poivre Noir émietté. Refermez le pain et dégustez bien chaud. Faites chauffer un gril extérieur pour une chaleur moyenne et indirecte* (environ 350 F).
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4%), sel, poivre), beurre.
Burger Au Boursin 2020
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Progression de la recette Toaster le pain burger sous la salamandre. Tailler la salade en chiffonnade, la mélanger avec 20 g de Boursin® Cuisine Ail & Fines Herbes puis déposer le mélange sur le pain inférieur Déposer le steak cuit sur la salade puis la tranche de Toastinette® et passer sous la salamandre pour que le fromage fonde. Réaliser la compotée d'échalotes confites au vin rouge: éplucher et émincer les échalotes et les faire suer dans une casserole avec le beurre. Mouiller au vin rouge et laisser cuire jusqu'à évaporation totale. Assaisonner et déposer la compotée sur le burger. Burger au boursin du. Mettre la Sauce Fromagère Boursin® (25 g) sur le chapeau du burger et le refermer.
Prenez un burger, ajoutez-y du fromage et vous obtenez... un cheeseburger, bien vu! Avec supplément goût et terroir, svp. Cette recette de Burger de bœuf au fromage frais ail & fines herbes, facile à réaliser, réhabilite ce grand classique de la cuisine « fast food », souvent pointé du doigts. Le burger maison? On dit oui! Surtout quand on y invite notre fromage favori. Ingrédients Pour 4 personnes huile d'olive: 5 centilitre(s) Salade mesclun: 50 gramme(s) lard: 8 tranche(s) Viande de boeuf hachée: 400 gramme(s) petites boules de pain artisanales nature: 4 Tartare: 200 gramme(s) Profitez de votre réduction TARTARE pour réaliser cette recette Préparation 1 Préchauffez le grill du four, coupez les pains en deux, toastez-les, gardez-les au chaud. Burger au boursin 2020. 2 Formez 4 steaks de la taille des pains avec la viande hachée. 3 Faites-les cuire entre 2 et 5 mn de chaque côté selon la cuisson désirée, salez, poivrez, gardez-les au chaud à l'entrée du four. 4 Saisissez les tranches de lard 20 secondes de chaque côté dans la poêle.