Apprendre Le Turc

Wednesday, 31 July 2024

De l'eau est ensuite ajoutée au thé infusé dans les verres pour le diluer. Le thé turc est généralement servi sans lait ni sucre. Cependant, vous pouvez ajouter un peu de sucre pour l'adoucir. Le thé est servi dans de petites assiettes. Remarques Ne faites pas bouillir le thé trop longtemps ou à feu très élevé. Cela rendra le breuvage amer. Le thé servi doit être consommé dans les 30 minutes. Comment faire du thé turc sans théières doubles? Si vous n'êtes pas turc, il est peu probable que vous possédiez la théière double. Dans ce cas, vous pouvez suivre deux alternatives: Avec une bouilloire et une marmite: Dans cette méthode, nous utilisons la bouilloire habituelle et un petit pot à la place du double pot. Faites bouillir l'eau dans une bouilloire, puis ajoutez l'eau bouillie selon la recette dans une petite casserole contenant des feuilles de thé. Placez la casserole sur la bouilloire, puis laissez mijoter l'eau. Pendant ce temps, laissez le thé infuser dans le petit pot sur le dessus.

Le Thé Turf Pmu

Attention, le thé à la pomme est souvent une préparation instantanée en poudre. Mon avis sur le çay? Pour en avoir goûté à Istanbul, je pense qu'il est à tester au moins une fois dans sa vie, mais attention, il pourra paraître à certains très (trop? ) fort. N'hésitez pas à bien le diluer pour l'apprécier. ;-) J'ai voulu en ramener dans mes valises, hélas ils ne vendaient que des paquets de thé de 1 kilo, un peu trop pour moi… Selon moi, le çay n'est pas un thé qui se veut fin ou raffiné, mais qui se boit en toutes circonstances. Et il ne ressemble pas du tout au thé à la menthe marocain, par exemple… Le thé à la pomme est sympa, si on aime le thé sucré. A noter que si vous voulez déguster un bon thé à la pomme turc, demandez un « Natural Apple Tea », avec de vrais morceaux de pommes séchées (et non le « Apple Tea » de base, généralement chimique, à base de poudre). Je suis Lova. J'ai créé Joli Goûter en 2012 parce que j'adore le thé, le tea time et tout ce qui se rapporte à la gourmandise (pâtisserie, cake design, bonne cuisine).

Mais c'est un ajout relativement nouveau à la culture turque. Il a remplacé le café comme boisson de choix dans les boissons chaudes. Le thé est devenu populaire après la Première Guerre mondiale lorsque l'offre de café est devenue limitée. Le thé a été encouragé comme alternative. Aujourd'hui, sa consommation dépasse de loin le café. Servir le thé La culture du thé turque est distincte des cultures de thé asiatiques ou européennes. Il a une manière unique de préparer et de servir. Le thé est préparé dans un pot double avec le plus grand en bas et le plus petit en haut. L'eau est bouillie dans la partie inférieure et le thé est infusé dans la partie supérieure. Lorsque l'eau est bouillie, elle est ajoutée dans la casserole du haut et laissée à infuser pendant 10 à 15 minutes. Le thé infusé est assez fort. Au moment de servir, le thé infusé est versé dans des verres puis dilué avec l'eau bouillie du pot inférieur selon les préférences personnelles. La portion habituelle est d'un quart de verre.